มุ่งสู่การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นภาคการผลิตหลัก

ตามมติของการประชุมสมัชชาพรรคคอมมิวนิสต์จังหวัดครั้งที่ 14 วาระปี 2020-2025 เกี่ยวกับนโยบายพัฒนาปศุสัตว์ (CN) ให้เป็นภาคการผลิตหลักในโครงสร้างรวมของเกษตรกรรมและป่าไม้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาค การเกษตร เน้นการนำโซลูชันต่างๆ มาใช้อย่างสอดประสานกัน ส่งเสริมกิจกรรมอุตสาหกรรมเพื่อพัฒนาให้สอดคล้องกับศักยภาพในท้องถิ่น

เพื่อสร้างแรงกระตุ้นการพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างยั่งยืน กรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้ให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดให้ออกโครงการพัฒนาอุตสาหกรรมในทิศทางที่ปลอดภัย มีประสิทธิภาพ และมีมูลค่า เศรษฐกิจ สูงภายในปี 2573 สั่งการให้ท้องถิ่นเน้นทบทวนและปรับโครงสร้างกิจกรรมอุตสาหกรรมที่เหมาะสม ส่งเสริมโฆษณาชวนเชื่อ และระดมเกษตรกรให้ลงทุนและขยายขอบเขตการพัฒนาฝูงสัตว์ที่เกี่ยวข้องกับการปลูกหญ้าอย่างกล้าหาญ เสริมสร้างการถ่ายทอดและการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต พร้อมกันนี้ ยังมีการดำเนินการนโยบายสนับสนุนต่างๆ มากมาย เพื่อดึงดูดองค์กรธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในการพัฒนาอุตสาหกรรมห่วงโซ่อุปทานอย่างเข้มแข็ง ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในจังหวัด

เกษตรกรในตำบลบั๊กเซิน (ทวนบั๊ก) พัฒนาการเกษตรปศุสัตว์ ส่งผลให้เศรษฐกิจมีเสถียรภาพ

ภายใต้การชี้นำของภาคส่วนการทำงานและหน่วยงานท้องถิ่น กิจกรรมอุตสาหกรรมได้เปลี่ยนความตระหนักรู้ของผู้คนอย่างชัดเจน เกษตรกรจำนวนมากไม่จำเป็นต้องพึ่งพาทุ่งหญ้าธรรมชาติอีกต่อไป แต่เลือกที่จะสร้างโรงนาและกักตุนอาหารและแหล่งน้ำไว้แทน คุณมังซาน ในหมู่บ้านซอมบัง ตำบลบั๊กซอน (Thuan Bac) แบ่งปันว่า ครอบครัวของผมมีวัว 10 ตัว ภายใต้สภาวะแล้ง ทุ่งหญ้าตามธรรมชาติจะแคบลงเรื่อยๆ ถ้าเราเลี้ยงสัตว์ก็จะมีอาหารไม่เพียงพอและวัวก็จะเจริญเติบโตได้ไม่ดี ดังนั้นนอกจากจะใช้ฟางข้าวโพดและฟางข้าวหลังการเก็บเกี่ยวแล้ว ฉันยังจัดสรรพื้นที่ไว้ 1.2 เซ้าเพื่อปลูกหญ้าแฝกและฉีดวัคซีนให้ครบถ้วน เพื่อให้ฝูงวัวเติบโตได้ดีอยู่เสมอ เพื่อตอบสนองความต้องการอาหารภาคอุตสาหกรรมโดยอาศัยประโยชน์จากที่ดินบริเวณรอบเขื่อน แม่น้ำ ลำธาร บ่อน้ำ ประชาชนจึงปลูกหญ้าเชิงรุกพื้นที่ปัจจุบันกว่า 1,265 ไร่ ในเวลาเดียวกัน ปริมาณสำรองผลพลอยได้จากการเกษตรยังตอบสนองความต้องการอาหารสัตว์ได้ประมาณร้อยละ 45

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โมเดลอุตสาหกรรมตามห่วงโซ่คุณค่ากำลังถูกจำลองแบบเพิ่มมากขึ้น โดยวิสาหกิจและสถานประกอบการจำนวนมากมีความเชื่อมโยงกับเกษตรกรในรูปแบบของเกษตรกรที่จัดหาโรงเรือน ดูแล ที่ดินสำหรับปลูกหญ้า วิสาหกิจที่ลงทุนด้านทุน และให้คำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับการผลิตแบบวงจรปิด นำมาซึ่งผลประโยชน์ที่กลมกลืนให้กับผู้มีส่วนร่วมทุกคน ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ โรงฆ่าแพะและแกะ Bich Huyen เขต Do Vinh (เมือง Phan Rang - Thap Cham); โรงงานเลทิฮัว เทศบาลเฟื้อกวิญ (นิญเฟื้อก) ร่วมมือกับครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนในท้องถิ่นเพื่อจัดหาสายพันธุ์แพะและแกะและจัดการจัดซื้อผลิตภัณฑ์ บริษัท ซีพี เวียดนาม ไลฟ์สต็อค จอยท์สต็อค และบริษัท ซีเจ วีนา อะกริ จำกัด ร่วมมือกับเกษตรกรในอำเภอนิญเฟื้อก นิญเซิน และบั๊กไอ เพื่อเลี้ยงสุกรจำนวนกว่า 40,000 ตัว สหกรณ์ซุ่ยต้า ตำบลลอยไห่ (ทวนบั๊ก) ร่วมมือกับชาวบ้านผลิตหมูดำและไก่พื้นเมืองนับร้อยตัว... โดยเฉลี่ยผลผลิตเนื้อปศุสัตว์และสัตว์ปีกที่ขายสู่ตลาดอยู่ที่ประมาณ 22 ตัน/วัน ตามการประเมินของภาคการทำงาน ผ่านการเชื่อมโยงอุตสาหกรรมตามห่วงโซ่คุณค่า สถานการณ์ของการทำฟาร์มแบบกระจัดกระจายและขนาดเล็กได้เปลี่ยนไปสู่การทำฟาร์มแบบเข้มข้นทีละน้อย วิสาหกิจได้ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางในการจัดการการผลิต ควบคุมความต้องการบริโภคของตลาดอย่างเหมาะสม ลดคนกลาง ผลักดันให้ต้นทุนอุตสาหกรรมสูงขึ้น และสร้างความตื่นเต้นให้กับครัวเรือนเกษตรกร

นอกจากนี้ เพื่อยกระดับคุณภาพพันธุ์สัตว์ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรกรรมจังหวัดยังได้สนับสนุนท้องถิ่นบางแห่งในการดำเนินการปรับปรุงพันธุ์สัตว์พันธุ์ใหม่ โดยใช้รูปแบบต่างๆ เช่น รูปแบบการปรับปรุงคุณภาพฝูงสัตว์ท้องถิ่นโดยใช้เทคนิคการผสมเทียม ทำให้มีอัตราการผสมเทียมมากกว่าร้อยละ 70 ลดระยะเวลาการตกลูก และลดต้นทุนการเลี้ยง แบบจำลองใช้น้ำเชื้อวัวพันธุ์บราห์มัน ซึ่งมีน้ำหนักตัวละ 22.5 กก. และมีรายได้สูงกว่าวัวพื้นเมืองตัวละ 1.5-1.7 ล้านดอง วิธีการแลกเปลี่ยนแพะตัวผู้และแกะระหว่างครัวเรือนเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากการผสมพันธุ์ในสายพันธุ์เดียวกัน ช่วยให้ผู้คนเข้าถึงความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีใหม่ๆ ได้มากขึ้น เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ อุตสาหกรรมฟาร์มก็ขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยมีฟาร์มสุกร 51 แห่ง ฟาร์มสัตว์ปีก 12 แห่ง ฟาร์มแกะ 7 แห่ง ฟาร์มแพะ 4 แห่ง และฟาร์มวัว 31 แห่ง ครัวเรือนส่วนใหญ่เน้นการลงทุนในระบบโรงนาขนาดใหญ่ ร่วมกับการปลูกหญ้า การควบคุมโรคที่ดี และรายได้ที่สูง ตัวอย่างทั่วไปคือรูปแบบการเลี้ยงแกะขุนจำนวน 600 ตัว โดยใช้วิธีการเลี้ยงแบบขังกรงของครัวเรือนของนาย Pham Minh Quang ที่ตำบล Nhi Ha (Thuan Nam) โมเดลการเลี้ยงโค 250 ตัว ของนายเลอ ตัน กวี วอร์ดเฟื้อก มี (ฟานราง-เมืองทับจัม); ตัวอย่างการเลี้ยงวัว แพะ แกะ จำนวนกว่า 420 ตัว ของนายดังโง เทศบาลเฟื้อกฮู (นิญเฟื้อก)

จากการแก้ปัญหาแบบซิงโครนัส จนถึงปัจจุบัน กิจกรรมอุตสาหกรรมในจังหวัดได้บรรลุผลบางประการ ขนาดฝูงสัตว์มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้นเฉลี่ยปีละ 4.5% ส่งเสริมให้มูลค่าการผลิตภาคอุตสาหกรรมเพิ่มขึ้นเฉลี่ยร้อยละ 6.34 คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 12.2 ของอุตสาหกรรมทั้งหมด เพิ่มขึ้นร้อยละ 0.4 เมื่อเทียบกับต้นภาคการศึกษา

เพื่อบรรลุเป้าหมายตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงปี 2568 ทั้งจังหวัดมุ่งมั่นจะมีฝูงวัว 150,000 ตัว แพะและแกะ 280,000 ตัว หมู 270,000 ตัว และสัตว์ปีก 2.4-2.6 ล้านตัว ภาคเกษตรกรรมมุ่งเน้นการรักษาเสถียรภาพพื้นที่เกษตรกรรมแบบเข้มข้นโดยเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงคุณภาพฝูงสัตว์โดยการปรับปรุงสายพันธุ์ มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้กระบวนการเกษตรกรรมที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ส่งเสริมให้มีฟาร์มขนาดกลางและขนาดใหญ่ จัดตั้งสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์เพื่อสร้างเครือข่ายการเชื่อมโยงในด้านการผลิต การบริโภคผลิตภัณฑ์ และสร้างสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่มีประโยชน์... เพื่อสร้างปริมาณสินค้าโภคภัณฑ์อุตสาหกรรมจำนวนมาก ส่งผลให้มีผลผลิตสูงและคุณภาพดี

ฮ่องหล่ำ

แหล่งที่มา