ไอศกรีมที่ออกแบบให้มีลักษณะคล้ายสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในฮานอยดึงดูดนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก

โดย: นัม เหงียน | 27 พฤษภาคม 2567

(โต๋กว็อก) - ไอศกรีมแท่งสามมิติรูปทรงหอคอยเต่า วัดวรรณคดี เจดีย์เสาเดียว ฯลฯ เหล่านี้ ราคาเพียงแท่งละ 20,000 ดง กำลังเป็นที่ต้องการของคนหนุ่มสาวและ นักท่องเที่ยว ในฮานอย

เมื่อไม่นานมานี้ บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย มีวัยรุ่นจำนวนมากโพสต์บทความและ วิดีโอ หลังจากซื้อไอศกรีมรูปทรงสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงในฮานอย

จากการตรวจสอบของเรา พบว่าเจ้าของไอศกรีมโคนสามมิติรูปทรงสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงใน ฮานอย คือ นายลี ไห่ ฮว่าง ตัน ซึ่งมีภูมิลำเนาเดิมอยู่ที่เมืองเว้ ปัจจุบันอาศัยและทำงานอยู่ในฮานอย นายตันกล่าวว่าเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขาได้เห็นไอศกรีมโคนรูปทรงสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงวางขายในประเทศจีนและกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก จึงเกิดความคิดที่จะทำไอศกรีมโคนรูปทรงสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงในฮานอยเพื่อให้บริการแก่นักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

นายตันกล่าวว่า ณ โรงงานผลิตไอศกรีมของเขา ส่วนผสมหลักของไอศกรีมแท่งเหล่านี้ ได้แก่ ผงไอศกรีมที่นำเข้าจากอิตาลี นมผงที่นำเข้าจากประเทศไทย ผลไม้เวียดนามเพื่อสร้างรสชาติ เช่น อะโวคาโด ทุเรียน น้อยหน่า กล้วย มะม่วง ผงโกโก้จากจังหวัดดักลัก ผงชาเขียวจากจังหวัดเหงียน และแยมบางชนิดเพื่อเพิ่มรสชาติ

นายตันกล่าวว่า เขาเริ่มทำไอศกรีมในปี 2018 และเริ่มทำไอศกรีมแท่งรูปทรงต่างๆ ในปี 2021 ต่อมาในปี 2023 เขาได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ไอศกรีมที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น โดยมีเป้าหมายที่จะช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวในท้องถิ่นเป็นส่วนเล็กๆ

"ในการสร้างไอศกรีมที่มีภาพสถานที่สำคัญพิมพ์อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันต้องไปเยี่ยมชมสถานที่แต่ละแห่ง สังเกตการณ์ คิดไอเดียการออกแบบด้วยตัวเอง แล้วจึงปั้นให้เป็นรูปทรง นี่คือส่วนที่ยากที่สุดในการทำไอศกรีมสถานที่สำคัญ" คุณตันกล่าว

การทำไอศกรีมที่เป็นเอกลักษณ์นั้นใช้เวลาประมาณ 2-4 ชั่วโมง

“ไอศกรีมจากแบรนด์ท้องถิ่นในจีนมีราคาแพงมาก ประมาณ 70,000 ดองเวียดนาม ซึ่งราคานี้ไม่เหมาะสมที่จะขายในเวียดนาม ดังนั้นผมจึงสร้างไอศกรีมที่มีรสชาติแบบท้องถิ่นที่เข้ากับวัฒนธรรมเวียดนาม และที่สำคัญที่สุดคือในราคาที่สมเหตุสมผล ผมขายไอศกรีมท้องถิ่นในราคาเพียง 20,000 ดอง” นายตันกล่าว

เหงียน อานห์ ทู (นักท่องเที่ยวจากโฮจิมินห์ซิตี้) ถือไอศกรีมโคนขึ้นมาถ่ายรูปที่มหาวิหารฮานอยกับเพื่อนของเธอ และกล่าวว่านี่คือสิ่งที่พิเศษที่สุดในการเดินทางไปภาคเหนือของเธอ

“เมื่อสามปีก่อน ฉันเดินทางไปประเทศจีนกับครอบครัว และสังเกตเห็นว่าแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังส่วนใหญ่ขายไอศกรีมรูปทรงสถานที่สำคัญของแต่ละแห่ง ไอศกรีมแต่ละถ้วยราคาประมาณ 20-35 หยวน หรือประมาณ 70,000-120,000 ดองเวียดนาม ทุกคนต่างตื่นเต้นที่จะถ่ายรูปกับไอศกรีมที่มีสัญลักษณ์ประจำสถานที่ท่องเที่ยวเหล่านั้น ตอนนั้นฉันหวังว่าประเทศของเราจะมีไอศกรีมรูปทรงสถานที่สำคัญหรือแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังบ้าง ไม่น่าเชื่อว่าปีนี้มีขายในฮานอยแล้ว และราคาไม่แพงเลย” คุณทู กล่าว

นับตั้งแต่เปิดตัว ไอศกรีมแท่งเหล่านี้ได้รับความสนใจและความนิยมอย่างกว้างขวางจากผู้บริโภค โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวที่มาเยือนฮานอย

ทุกวัน ระบบของนายตันขายไอศกรีมโคนได้ระหว่าง 1,000 ถึง 2,000 โคน ในช่วงวันหยุดยาว 30 เมษายน - 1 พฤษภาคมที่ผ่านมา จำนวนไอศกรีมโคนขายได้สูงถึง 3,000 โคน ในราคาโคนละ 20,000 ดง

เด็กๆ สนุกกับการถ่ายรูปกับไอศกรีมรูปทรงมหาวิหาร

นักท่องเที่ยวต่างชาติยังชื่นชอบไอศกรีมรูปทรงสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ในเวียดนามอีกด้วย

เมื่อวางจำหน่าย ไอศกรีมที่มีรูปภาพสถานที่สำคัญต่างๆ ก็กลายเป็น "กระแสยอดนิยม" ที่ดึงดูดกลุ่มคนหนุ่มสาว

ไอศกรีมมีรูปร่างเหมือนหอคอยเต่า

กลุ่มวัยรุ่นกำลังซื้อไอศกรีมที่มีรูปภาพสถานที่สำคัญชื่อดังในฮานอยเพื่อถ่ายรูปโพสต์ลงโซเชียลมีเดีย

ไอศกรีมนี้ได้รับการออกแบบโดยจำลองมาจากมหาวิหารใหญ่และตลาดตงซวน

“ผมอยากทำอะไรที่แตกต่างและไม่เหมือนใคร ไอศกรีมที่ผมทำไม่ได้มีไว้แค่กิน แต่ยังมอบคุณค่าทางจิตวิญญาณให้กับลูกค้าแต่ละคนด้วย โดยเฉพาะไอศกรีมแท่งรูปสถานที่สำคัญต่างๆ นั้นมีความหมายในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของเมืองหลวง ส่งเสริมการท่องเที่ยว และหวังว่าในอนาคตอันใกล้จะกลายเป็นสินค้าขึ้นชื่อของฮานอย” คุณตันกล่าว

ที่มา: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm