นักท่องเที่ยวต่างชาติต่อแถวยาวเพื่อลิ้มรสเฝอเวียดนาม

เดินทาง ค้นพบ วัฒนธรรมเวียดนามใจกลางตะวันออกกลาง

พื้นที่ทางวัฒนธรรมได้รับการออกแบบอย่างประณีตบรรจงด้วยนิทรรศการที่หลากหลาย ประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมอันเปี่ยมล้นด้วยอัตลักษณ์ของเวียดนาม นิทรรศการภาพถ่ายที่สะท้อน ถึงแก่นแท้ของวัฒนธรรมเวียดนาม และมรดกโลก ที่ได้รับการยกย่องจากองค์การยูเนสโก ถือเป็นไฮไลท์อันโดดเด่น นำเสนอภาพลักษณ์อันงดงามของเวียดนาม ตั้งแต่ภูมิประเทศอันเลื่องชื่อไปจนถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้ผู้ชมมองเห็นบทบาทของเวียดนามในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมท้องถิ่นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

สาธารณะ ซาอุดีอาระเบียมีความหลงใหลในการสร้างสรรค์ภาพวาดเครื่องเขินแบบดั้งเดิมของเวียดนาม

นิทรรศการภาพถ่ายช่วยให้ผู้ชมค้นพบเวียดนามที่สวยงามและอุดมไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

พื้นที่จัดแสดงงานศิลปะได้รับความสนใจจากสาธารณชนชาว ซาอุดีอาระเบีย และมิตรสหายนานาชาติ ช่างฝีมือชาวเวียดนามได้นำพานักท่องเที่ยวมาสร้างสรรค์ผลงานปั้นดินเหนียวสีสันสดใส ทดลองวาดภาพดงโหแบบดั้งเดิม หรือสร้างสรรค์ภาพเขียนสีแล็กเกอร์แวววาว กิจกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งช่วงเวลาแห่งความคิดสร้างสรรค์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้มิตรสหายนานาชาติเข้าใจวัฒนธรรมและจิตวิญญาณแห่งความคิดสร้างสรรค์ของชาวเวียดนามได้ดียิ่งขึ้น

ศิลปะดั้งเดิมในการทำรูปปั้นดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็กในวันเวียดนามใน ซาอุดีอาระเบีย

ช่างฝีมือดงโฮคอยให้คำแนะนำนักท่องเที่ยวอย่างกระตือรือร้นในการสร้างสรรค์ภาพวาดโดยใช้เทคนิคการแกะสลักตราประทับแบบดั้งเดิม

นอกจากนี้ เวทีศิลปะการแสดงเครื่องดนตรีพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของดนตรีพื้นเมืองก็ดึงดูดผู้ชมได้เป็นอย่างดี ผู้ชมต่างประทับใจกับการแสดงของวงควอเต็ต ซึ่งประกอบด้วยขลุ่ย เอ้อหู ปิป้า และโมโนคอร์ด ซึ่งยังถือเป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับผู้คนในตะวันออกกลางและ ซาอุดีอาระเบีย โดยเฉพาะ

อาหารเวียดนาม - สะพานวัฒนธรรมไร้พรมแดน

โดยเฉพาะบูธอาหารรสชาติต้นตำรับอาหารเวียดนาม ได้ถูกปรับเปลี่ยนให้เข้ากับมาตรฐานอาหารฮาลาล อาทิ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสมุนไพร ปอเปี๊ยะทอดซีฟู้ด ปอเปี๊ยะทอดกุ้งย่างไก่... ปรุงสดใหม่ภายในงาน ดึงดูดนักชิม

นักท่องเที่ยวต่างชาติต่อแถวยาวเหยียดเพื่อลิ้มลองเฝอ อาหารประจำชาติของเวียดนาม

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร Nguyen Thuong Quan คอยให้คำแนะนำแขกต่างชาติเกี่ยวกับประสบการณ์การทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม

ขณะที่สูดกลิ่นหอมของโป๊ยกั๊ก กระวาน และอบเชย คุณเดวิด วิลสัน นักธุรกิจ ชาวซาอุดีอาระเบีย เล่าว่า "ผมเคยทานเฝอเมื่อตอนไปเที่ยวเวียดนามเมื่อหลายปีก่อน วันนี้ผมได้ลิ้มลองอาหาร ‘มรดก’ จานนี้ในงานวันเวียดนามที่ ซาอุดีอาระเบีย นับเป็นประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมเลือนอย่างแท้จริง รสชาติที่กลมกล่อม กลิ่นหอมของสมุนไพรสด และรสชาติที่สดชื่นของน้ำซุป ทำให้ผมรู้สึกเหมือนหลงทางอยู่บนถนนในฮานอย เฝอไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางเพื่อค้นพบวัฒนธรรมอันอบอุ่นของเวียดนามอีกด้วย"

“เมื่อมองดูผู้คนที่มารวมตัวกัน ต่อแถว ถือชามเฝอร้อนๆ จิบน้ำซุปอย่างเอร็ดอร่อย เพลิดเพลินกับเฝอทุกชิ้น... ฉันรู้สึกได้อย่างชัดเจนว่าชาวอาหรับชื่นชอบอาหารจานนี้จริงๆ” ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร เหงียน ทวง กวาน ประธานสมาคมฝึกอบรมอาชีพและการจ้างงานเชฟเวียดนาม กล่าวในพิธีเปิดงานวันเวียดนามใน ซาอุดีอาระเบีย 2024 เป็นที่ทราบกันดีว่าเฝอเกือบ 300 จาน ปอเปี๊ยะทอดมากกว่า 500 ชิ้น ได้รับการตอบรับอย่างล้นหลามจากสาธารณชนหลังจากเปิดเพียง 2 ชั่วโมง

ที่มา: https://thanhnien.vn/khach-quoc-te-xep-hang-dai-cho-thuong-thuc-pho-viet-nam-185241214221707394.htm