นักท่องเที่ยวตะวันตกดื่มน้ำปลาหนึ่งถ้วยเมื่อได้ลองชิมขนมจีนหมูย่างเป็นครั้งแรก

เมื่อไปเยือนเวียดนาม ยูทูบเบอร์ชาวอเมริกัน Sonny Side ได้โพสต์ วิดีโอ ที่เขากำลังเพลิดเพลินกับบุ๋นฉาสไตล์ฮานอยที่ร้านอาหารชื่อดังบนถนน Truong Dinh เขต 3 นครโฮจิมินห์ Sonny Side ยืนยันว่าบุ๋นฉาเป็นหนึ่งในอาหารเวียดนามที่ทานง่ายที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ

ด้วยเหตุนี้ ซันนี่ ไซด์ จึงสั่งบุ๋นฉามาแบบเต็มจาน ทั้งเส้นหมี่ หมูย่าง และผักสด

นักท่องเที่ยวชายชาวต่างชาติแสดงความชื่นชอบบุ๋นฉาและยืนยันว่า "นี่เป็นอาหารจานที่พ่อแม่ของฉันชอบอย่างแน่นอน"

ยูทูบเบอร์ชาวอเมริกัน Sonny Side (ซ้าย) เพลิดเพลินกับบุ๋นฉาเวียดนาม (ภาพหน้าจอ)

นอกจากเนื้อย่างและไส้กรอกสีเหลืองทองหอมกรุ่นแล้ว น้ำจิ้มที่ทำจากแครอทและหัวผักกาดก็ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเมนูบุ๋นจ๋าได้เป็นอย่างดี

ซันนี่ได้ลองกินบะหมี่และเนื้อย่างในผักกาดหอม ม้วนเหมือนบาร์บีคิวเกาหลี และยืนยันว่ารสชาติไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก

ระหว่างทานอาหาร ซอนนี่ ไซด์ เล่าถึงความทรงจำตอนไปเวียดนามครั้งแรก เมื่อเขาสั่งบุ๋นฉามาหนึ่งจานและดื่มน้ำปลาเพราะคิดว่าเป็นเครื่องเคียง ตอนนั้นเขายังคิดว่าอาหารจานนี้อร่อยและมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ แต่เขาก็รู้สึกกระหายน้ำตลอดทั้งวันเพราะน้ำปลาค่อนข้างเค็ม

“ไม่มีวิธีกินที่ถูกต้องแน่นอน แต่อย่าดื่มน้ำปลาก็พอ” เขากล่าวอย่างติดตลก

นอกจากบุ๋นฉาแล้ว ซันนี่ไซด์ก็ไม่ลืมสั่งเบียร์และเค้กปูมาลองชิมด้วย นักท่องเที่ยวชายต้องประหลาดใจ เพราะเค้กปูที่นี่อัดแน่นไปด้วยไส้ เนื้อแน่น และชิ้นใหญ่มาก

“ที่ต่างประเทศ ร้านอาหารสามารถเสิร์ฟจานใหญ่ที่มีปูตัวเล็กมากอยู่ข้างในได้ในราคาสูงถึง 17 ดอลลาร์สหรัฐฯ แต่ที่นี่ เค้กปูจานหนึ่งที่เต็มไปด้วยกุ้ง ปู เนื้อ และสมุนไพรบางชนิดราคาถูกมาก” ซอนนี่ ไซด์ กล่าว

ซอนนี่ ไซด์ เป็นวล็อกเกอร์ชื่อดังชาวอเมริกัน เจ้าของช่อง YouTube More Best Ever Food Review Show ที่มีผู้ติดตาม 11 ล้านคน ด้วยความหลงใหลในอาหารอย่างไม่สิ้นสุด เขามักแบ่งปันประสบการณ์การลิ้มลองอาหารจานเด็ดจากหลากหลายประเทศทั่ว โลก ซอนนี่ตื่นเต้นกับอาหารเวียดนามที่เข้มข้นและหลากหลาย มีทั้งเมนูอร่อยๆ มากมาย เช่น บุ๋นจ๋า, เฝอ, บั๋นแญ, บุ๋นจ๋อ...

ที่มา: https://thoidai.com.vn/khach-tay-uong-can-bat-nuoc-mam-khi-lan-dau-thu-bun-cha-viet-nam-210221.html