เริ่มต้นธุรกิจด้วยใบกล้วยแห้ง

ที่เมืองซ็อกจาง หลังจากลาออกจากงานที่โรงพยาบาลด้วยเงินเดือนกว่า 20 ล้านดงต่อเดือน นายฮัว ตรัน ฟง ได้ค้นคว้าและสร้างสรรค์งานหัตถกรรมจากก้านกล้วยแห้ง จนสามารถสร้างรายได้ 500 ล้านดงต่อปี

โชว์รูมของฟง ซึ่งจัดแสดงงานหัตถกรรมและของใช้ในครัวเรือนที่ทำจากใบกล้วยแห้ง กระดาษ ผักตบชวา และใยมะพร้าว ตั้งอยู่ในเขต 5 เมืองซ็อกจาง ที่นี่เป็นสถานที่ที่ชายวัย 37 ปีได้พบปะกับหุ้นส่วนที่ร่วมแบ่งปันความหลงใหลในผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเช่นเดียวกับเขา

หลังจากจบการศึกษาด้านเทคโนโลยีชีวภาพในปี 2551 ฟงทำงานเป็นเวลาเจ็ดปีในโรงพยาบาลขนาดใหญ่แห่งหนึ่งใน เมืองเกิ่นโถ โดยมีรายได้มากกว่า 20 ล้านดองต่อเดือน แม้ว่าจะมีงานที่มั่นคง แต่ความหลงใหลในธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมดั้งเดิมที่ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ก็เป็นแรงผลักดันให้เขาเสมอ

นายหัว ตรัน ฟอง ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใช้ในครัวเรือนที่ทำจากก้านกล้วยแห้ง ภาพ: อัน มินห์

ในปี 2017 คุณฟงตัดสินใจลาออกจากงานประจำเพื่อหันมาทุ่มเทให้กับการทำหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ใช้ในครัวเรือน เขาเริ่มต้นจากการเป็นผู้จัดการฝ่ายผลิตในสหกรณ์ที่ทำหัตถกรรมจากผักตบชวา ด้วยงานนี้ คุณฟงจึงได้สั่งสมประสบการณ์และเข้าใจตลาดและความต้องการของผู้บริโภค ต่อมาเขาจึงเปลี่ยนมาเน้นการขายวัตถุดิบเปลือกกล้วยแห้งให้กับตลาดจีน

นายฟงกล่าวว่า ในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีลำต้นกล้วยมากมาย แต่คนส่วนใหญ่ไม่ได้นำผลพลอยได้นี้ไปใช้ประโยชน์หลังจากเก็บเกี่ยวผลกล้วยแล้ว ลำต้นกล้วยแห้งมีความทนทานมากและสามารถนำไปใช้ทำหัตถกรรมและของใช้ในครัวเรือนที่ไม่เพียงแต่ใช้งานได้นาน แต่ยังสวยงามอีกด้วย

ในปี 2020 ระหว่างช่วงล็อกดาวน์ คุณฟงได้ทำการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรสำหรับปั่นก้านกล้วยแห้งให้เป็นเส้นใย โดยมีเป้าหมายเพื่อลดแรงงานคน หลังจากทำการวิจัยอย่างมุ่งมั่นเกือบหนึ่งปี และทำเครื่องจักรพังไปห้าเครื่องในระหว่างนั้น ในที่สุดเขาก็ประสบความสำเร็จในการสร้างเครื่องจักรที่สามารถผลิตเส้นใยจากก้านกล้วยแห้งได้ โดยมีกำลังการผลิตประมาณ 15 กิโลกรัมต่อวัน นี่เป็นก้าวสำคัญที่ทำให้เขามั่นใจในแนวคิดของเขาในการสร้างงานหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ใช้ในครัวเรือนจากวัสดุนี้ “การแปรรูปวัตถุดิบเป็นตัวกำหนดความสำเร็จ 50% ในการผลิตสินค้าสำเร็จรูป” เขากล่าว

หม้อใบนี้ทำจากก้านกล้วยแห้ง ภาพ: อัน มินห์

ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี เขาจึงค้นคว้าอย่างต่อเนื่องถึงวิธีการทำกระถางต้นไม้สานจากก้านกล้วยแห้ง ไม่นานหลังจากนั้น ผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกหลายสิบรายการที่ทำจากวัสดุนี้ก็ถูกวางจำหน่ายโดยคุณฟง เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง เขาจึงก่อตั้งบริษัทขึ้นอย่างกล้าหาญ เขาแนะนำผลิตภัณฑ์ของเขาให้กับผู้จัดจำหน่ายและผ่านทางโซเชียลมีเดีย ในเดือนมีนาคม 2021 บริษัทแห่งหนึ่งใน ฮานอย ได้เสนอความร่วมมือเพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากก้านกล้วยแห้งไปต่างประเทศ

การผลิตของใช้ในครัวเรือนและงานหัตถกรรมจากก้านกล้วยแห้งนั้นต้องผ่านหลายขั้นตอน คุณฟงมีทีมงานที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปวัตถุดิบโดยเฉพาะ ขั้นแรก ก้านกล้วยจะถูกคัดเลือกอย่างระมัดระวังและนำไปตากแห้งจนมีความชื้นต่ำกว่า 10% เพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีความทนทานแต่ไม่เปลี่ยนสี เมื่อวัตถุดิบพร้อมแล้ว พนักงานจะป้อนวัตถุดิบเข้าสู่ขดลวดโดยใช้เครื่องจักร จากนั้นทีมงานอีกทีมจะนำก้านกล้วยเหล่านี้ไปสานเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามความต้องการของลูกค้า สุดท้าย ผลิตภัณฑ์จะผ่านกระบวนการตกแต่งขั้นสุดท้าย เช่น การทากาว การอบแห้ง และการติดฉลาก

ปัจจุบัน บริษัทของนายฟงมีพนักงานเกือบ 40 คน และผลิตสินค้าประมาณ 500 ชนิด ส่วนใหญ่ทำจากก้านกล้วยแห้ง กระดาษ ใยมะพร้าว ฯลฯ เฉพาะก้านกล้วยแห้งอย่างเดียวก็สามารถนำมาทำหัตถกรรมและของใช้ในครัวเรือนได้ประมาณ 400 ชนิด เช่น หมวก เสื่อ กระถางต้นไม้ ตะกร้าของขวัญ โคมไฟประดับ ถาดสำหรับใช้ในบ้านและสำนักงาน ถังขยะ ฯลฯ โดยมีราคาสินค้าตั้งแต่ 15,000 ถึง 500,000 ดงต่อชิ้น

ปัจจุบันบริษัทของฟงกำลังจ้างพนักงานกว่า 30 คน ภาพ: อัน มินห์

นอกจากจะขายสินค้าประมาณ 4,000 ชิ้นต่อเดือนในตลาดภายในประเทศแล้ว บริษัทของฟงยังส่งออกสินค้าไปยังนิวซีแลนด์ สหรัฐอเมริกา และจีนอีกด้วย หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรสุทธิอยู่ที่ประมาณ 500 ล้านดองต่อปี อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันธุรกิจสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้เพียงประมาณ 20% เท่านั้น

“ปัญหาใหญ่ที่สุดคือวัตถุดิบหลักสามารถใช้ได้เฉพาะในฤดูที่มีแดดจัดเท่านั้น หากฝนตก คุณภาพจะไม่แน่นอน” เขากล่าว พร้อมเสริมว่าเมื่อเทียบกับผักตบชวาแล้ว ก้านกล้วยแห้งใช้เวลาในการแปรรูปนานกว่า 10-14 วัน นอกจากนี้ การขนส่งเส้นใยกล้วยยังยากกว่า ทำให้ต้นทุนสูงขึ้น ในขณะเดียวกัน ก็มีเพียงกล้วยบางชนิดที่มีความแน่นและสีสวยงามเหมาะสมเท่านั้นที่สามารถนำมาใช้ได้

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ นายฟงกล่าวว่าเขากำลังดำเนินการสร้างโรงงานผลิตขนาดใหญ่ที่เพียงพอและพัฒนาสายการผลิตที่ทำจากใบกล้วย ในขณะเดียวกัน เขาก็หวังว่าจะได้รับเงินกู้ดอกเบี้ยต่ำและการคุ้มครองเครื่องหมายการค้าเพื่อช่วยให้บริษัทขยายขนาดและใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบในท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่

อันมินห์

ลิงก์แหล่งที่มา: https://vnexpress.net/khoi-nghiep-tu-be-chuoi-kho-4689779.html