ผลลัพธ์ได้รับการพิสูจน์จากการศึกษามากมาย
ใบพลูไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยในชีวิตทางวัฒนธรรมเท่านั้น แต่การศึกษามากมายยังแสดงให้เห็นว่าใบพลูสามารถช่วยลดกรดยูริกได้อีกด้วย
เนื่องจากกลไกการออกฤทธิ์ต่อเอนไซม์เผาผลาญพิวรีนและความสามารถในการปกป้องตับและไต ใบไม้ชนิดนี้จึงถือเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่มีศักยภาพในการช่วยป้องกันโรคเกาต์
จากข้อมูลของสภาวิจัยทางการแพทย์แห่งอินเดีย (ICMR) ใบพลูมีสารยูจีนอล ชาวิคอล และคาวิเบทอลในปริมาณสูง ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชสามชนิดที่ยับยั้งการทำงานของแซนทีนออกซิเดส ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เปลี่ยนพิวรีนเป็นกรดยูริกโดยตรง

ใบพลูได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มากมาย (ภาพ: Getty)
เมื่อเอนไซม์นี้ถูกยับยั้ง ปริมาณกรดยูริกที่ผลิตจะลดลงอย่างมาก จึงจำกัดความเสี่ยงของการสะสมผลึกกรดยูริกในข้อต่อได้
นอกจากนี้สารประกอบทางชีวภาพในใบพลูยังส่งเสริมการทำงานของเอนไซม์เปอร์ออกซิเดสซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและบรรเทาอาการอักเสบบริเวณข้อต่อ
ด้วยเหตุนี้ ร่างกายจึงลดอาการแสบร้อน แดง บวม เจ็บปวด ซึ่งมักเกิดขึ้นกับผู้ที่มีกรดยูริกสูง
การทดลองทางคลินิกที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Herbal Medicine ระบุว่าผู้ที่ดื่มน้ำใบพลูอุ่นๆ วันละครั้งเป็นเวลา 6 สัปดาห์ มีกรดยูริกลดลงโดยเฉลี่ย 0.9 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร
ในขณะเดียวกัน กลุ่มควบคุมลดลงเพียง 0.2 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร ความแตกต่างนี้ชี้ให้เห็นว่าฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดสของใบพลูเป็นกลไกสำคัญที่ส่งผลต่อประสิทธิผล
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ การควบคุมกรดยูริกไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับการผลิตเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการขับถ่ายด้วย
ตับและไตเป็นอวัยวะสองชนิดที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้ งานวิจัยของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) แสดงให้เห็นว่ากรดยูริกมากกว่า 70% ถูกขับออกทางไต ส่วนที่เหลือขับออกทางตับและระบบย่อยอาหาร
ใบพลูมีสารฟลาโวนอยด์และแทนนิน ซึ่งเป็นกลุ่มสารออกฤทธิ์ 2 กลุ่มที่ช่วยปรับปรุงการไหลของปัสสาวะในระดับเล็กน้อย ช่วยสนับสนุนกระบวนการขับกรดยูริกออกทางไต
ในขณะเดียวกัน สารต้านอนุมูลอิสระในใบพลูยังช่วยลดความเสียหายของเซลล์เยื่อบุผิวไต ซึ่งเป็นสาเหตุของอัตราการกรองที่ลดลง สำหรับตับ โพลีฟีนอลในใบพลูยังช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์กำจัดสารพิษระยะที่ 2 มากขึ้น ซึ่งช่วยลดการสะสมของพิวรีน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่ก่อให้เกิดกรดยูริก
รายงานของสมาคมยุโรปเพื่อการศึกษาโรคตับ (EASL, 2024) ระบุถึงความสามารถในการปรับปรุงการทำงานของตับเล็กน้อยในผู้ที่มีความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมเมื่อเสริมด้วยโพลีฟีนอลจากใบพลู ผลกระทบนี้มีส่วนช่วยทางอ้อมในการรักษาระดับกรดยูริกในเลือดให้คงที่
ในการแพทย์แผนโบราณ ใบพลูยังถูกนำมาบดและทาลงบนผิวหนังเมื่อข้อต่อบวมและปวด งานวิจัยสมัยใหม่อธิบายว่าสารประกอบระเหยในใบพลูสามารถซึมผ่านผิวหนังได้ ทำให้เกิดฤทธิ์ต้านการอักเสบเทียบเท่ากับยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ขนาดต่ำถึง 20-25%
แม้ว่าจะไม่สามารถทดแทนยารักษาโรคเกาต์ได้ แต่มาตรการนี้ก็ช่วยลดความรู้สึกไม่สบายชั่วคราวระหว่างการเกิดอาการอักเสบเล็กน้อยได้
เวลาที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการใช้น้ำใบพลูเพื่อกำจัดกรดยูริก
ระยะเวลาในการใช้สมุนไพรก็มีผลต่อประสิทธิภาพเช่นกัน วารสาร Journal of Functional Foods and Metabolism ระบุว่า การดื่มน้ำใบพลูอุ่นๆ ในตอนเช้าระหว่าง 6.00 น. ถึง 8.00 น. ช่วยเพิ่มอัตราการกรองของไต ซึ่งส่งเสริมการขับกรดยูริก
หลังอาหารกลางวัน 45 นาที ใบพลูจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และจำกัดการเพิ่มขึ้นของอินซูลินอย่างฉับพลัน ซึ่งเป็นปัจจัยที่อาจส่งผลต่อความสามารถในการขับกรดยูริกของไต อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้ใบพลูในช่วงค่ำเกินไป เพราะอาจทำให้รู้สึกกระตุ้นเล็กน้อย ทำให้นอนหลับยาก
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าใบพลูเป็นเพียงตัวช่วยเสริมเท่านั้น ผู้ที่มีกรดยูริกสูงหรือสงสัยว่าเป็นโรคเกาต์ยังคงต้องพบแพทย์เพื่อการวินิจฉัยและการรักษาที่เหมาะสม
การผสมผสานการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี การจำกัดปริมาณปูรีน การดื่มน้ำให้เพียงพอ และการควบคุมน้ำหนัก ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาระดับกรดยูริกให้คงที่ในระยะยาว
ที่มา: https://dantri.com.vn/suc-khoe/khung-gio-vang-dung-nuoc-la-trau-giup-thai-axit-uric-20251125072621659.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)