ในฤดู 'นับใบไม้เพื่อเก็บเงิน' ชาวนาในเหงะอานมีรายได้หลายล้านดองทุกวัน

TPO - หลังเทศกาลเต๊ต โดยเฉพาะในโอกาสวันเพ็ญเดือนมกราคม เกษตรกรผู้ปลูกพลูในเหงะอานต่างก็ยุ่งอยู่กับการเก็บใบพลูไปทำเป็นอาหารให้ผู้คน และสร้างรายได้หลายล้านดองทุกวัน

Báo Tiền Phong•12/02/2025

วิดีโอ : ช่วงฤดู “นับใบไม้สร้างรายได้” เกษตรกรทำรายได้หลักล้านดองต่อวันทันที

ครั้งหนึ่งตำบลหงีอาน (เมืองหวิงห์) เคยได้รับการยกย่องว่าเป็น "เมืองหลวง" ของการปลูกหมากใน เหงะอาน ในยุครุ่งเรือง มีครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนปลูกหมาก ไม่เพียงแต่เพื่อตอบสนองความต้องการของจังหวัดเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังไต้หวันอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หลังจากการระบาดของโควิด-19 ตลาดต่างประเทศก็ "หยุดชะงัก" และพื้นที่ปลูกหมากก็ลดลง ปัจจุบันมีครัวเรือนเพียงไม่กี่สิบครัวเรือนที่ยังคงปลูกหมากชนิดนี้อยู่ คุณเหงียน ถิ ลินห์ (อาศัยอยู่ในตำบลหงีอาน) กำลังขะมักเขม้นกับการเก็บใบพลู เธอเล่าว่าเธอขายใบพลูให้กับพ่อค้าแม่ค้าและพ่อค้ารายย่อยในตลาดตลอดทั้งปี แต่ช่วงเทศกาลตรุษจีนและวันเพ็ญเดือนแรกของเดือนจันทรคติเป็นช่วงที่ขายใบพลูได้มากที่สุด “ใบพลูเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงที่ขายดีที่สุดและมีราคาสูงที่สุดคือช่วงเทศกาลเต็ด ตั้งแต่เทศกาลอองกงและอองเต๋าไปจนถึงวันเพ็ญเดือนแรกของเดือนจันทรคติ ช่วงนี้สวนพลูของฉันทำรายได้วันละ 1-2 ล้านดอง” คุณหลินห์เล่า

หมากเป็นพืชที่ปลูกเพียงครั้งเดียวแล้วเก็บเกี่ยวได้ตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ปลูกยาก ทนแล้ง หนาว น้ำท่วมขัง และเชื้อราได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับต้นหมาก ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกที่ไม่ผ่านการหมักเป็นปุ๋ย

เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว เกษตรกรจะเลือกใบใหญ่ หนา สวยงาม ผิวเรียบ ไร้ตำหนิ เพื่อใช้ บูชา ส่วนใบที่เล็กกว่าและน่าเกลียดกว่าจะถูกนำเข้ามาเคี้ยวหมาก หรือขายให้กับโรงงานสกัดน้ำมันหอมระเหย

“เนื่องในโอกาส วันเพ็ญเดือนมกราคม ความต้องการใบพลูจะเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากผู้คนไปสักการะบูชาและเข้าวัด ดังนั้นเราจึงใช้เวลาทั้งวันในการเก็บใบพลูเพื่อส่งให้ลูกค้าทันเวลา” นางสาวเหงียน ทิ ฮัว (ชาวบ้านหมู่ที่ 5 ตำบลหงีอาน) กล่าว

คุณฮัวกล่าวว่าโดยเฉลี่ยแล้ว สวนพลูสร้างรายได้ให้ครอบครัวของเธอประมาณ 20 ล้านดองต่อเดือน นับตั้งแต่วันตรุษจีนปีที่แล้ว ครอบครัวของเธอได้ “เก็บ” เงินได้เกือบ 100 ล้านดอง และในเทศกาลไหว้พระจันทร์เดือนมกราคมนี้ พวกเขามีรายได้มากกว่า 30 ล้านดอง

หมากเป็นพืชที่ปลูกยาก ดังนั้นการปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวจึงต้องพิถีพิถันและ พิถีพิถัน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของหมากคือ 20-30 องศาเซลเซียส ในภาพใบหมากถูกจัดประเภทเพื่อนำออกสู่ตลาด

หัวหน้าคณะกรรมการประชาชนตำบลหงีอานกล่าวว่า ต้นพลูไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้คนมีรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พวกเขามีความเจริญรุ่งเรืองอีกด้วย ปัจจุบัน หลายครัวเรือนได้ลงทุนสร้างเรือนกระจกและระบบชลประทานที่ทันสมัยเพื่อปลูกต้นพลูนี้