ในช่วงฤดู “นับใบไม้เพื่อเก็บเงิน” ชาวนาในเหงะอานมีรายได้เป็นล้านดองทุกวัน

TPO - หลังเทศกาลเต๊ต โดยเฉพาะวันเพ็ญในเดือนมกราคม ชาวสวนพลูในเหงะอานต่างก็ยุ่งอยู่กับการเด็ดใบพลูไปทำเป็นอาหารบูชาเพื่อประชาชน และทำเงินได้หลายล้านดองทุกวัน

Báo Tiền Phong•12/02/2025

วิดีโอ : ช่วงฤดู “นับใบไม้สร้างรายได้” เกษตรกรทำเงินได้วันละล้านด่องทันที

ตำบลงีอัน (เมืองวินห์) เคยได้รับการยกย่องว่าเป็น "เมืองหลวง" ของการปลูกหมากใน ตำบลงีอัน ในช่วงเวลาเร่งด่วน มีครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนที่ปลูกหมาก ซึ่งไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการของจังหวัดเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังไต้หวันอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หลังจากการระบาดของโควิด-19 ตลาดต่างประเทศก็ “หยุดชะงัก” และพื้นที่ปลูกพลูก็แคบลง ปัจจุบันมีเพียงไม่กี่สิบครัวเรือนเท่านั้นที่ยังปลูกต้นไม้ชนิดนี้ นางเหงียน ถิ ลินห์ (อาศัยอยู่ในตำบลหงีอาน) ยุ่งอยู่กับการเก็บใบพลู เธอเล่าว่าเธอส่งใบพลูให้กับพ่อค้าแม่ค้าและพ่อค้ารายย่อยในตลาดตลอดทั้งปี แต่ช่วงวันตรุษจีนและวันที่ 15 ของเดือนจันทรคติแรกเป็นช่วงพีคของการขายใบพลูชนิดนี้ “ใบพลูเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี แต่ใบพลูจะขายดีที่สุดและมีราคาสูงสุดในช่วงเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่เทศกาลอองกงและอองเต๋าไปจนถึงวันที่ 15 ของเดือนจันทรคติแรก ทุกวันนี้ สวนพลูของฉันทำรายได้ได้ 1-2 ล้านดองต่อวัน” คุณลินห์เล่า

ใบพลู เป็นพืชที่ปลูกครั้งเดียวแล้วเก็บเกี่ยวได้ตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ก็ปลูกยากเช่นกัน ไม่สามารถทนต่อภาวะแห้งแล้ง ความเย็น น้ำท่วมขัง และยังเสี่ยงต่อเชื้อราอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับต้นพลูไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกที่ยังไม่ได้ใช้หมักเป็นปุ๋ย

เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกจะเลือกเก็บใบใหญ่ หนา สวยงาม ผิวเรียบไร้ตำหนิ เพื่อรองรับความต้องการ ในการบูชา ใบชะพลูที่มีขนาดเล็กและคุณภาพแย่กว่าจะถูกนำเข้ามาเพื่อเคี้ยวหรือขายให้กับโรงงานสกัดน้ำมันหอมระเหย

“เนื่องในโอกาส วันเพ็ญเดือนมกราคม ความต้องการใบพลูจะเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากผู้คนจะไปสักการะและเข้าวัด ดังนั้น เราใช้เวลาทั้งวันในการเก็บใบพลูเพื่อส่งให้ลูกค้าทันเวลา” นางสาวเหงียน ทิฮัว (ชาวบ้านหมู่ที่ 5 ตำบลงีอาน) กล่าว

นางฮัว กล่าวว่า โดยเฉลี่ยแล้วสวนพลูสามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัวของเธอได้ประมาณ 20 ล้านดองต่อเดือน ตั้งแต่วันตรุษจีนปีที่แล้วเป็นต้นมา ครอบครัวของเธอได้ “รายได้” ไปเกือบ 100 ล้านดอลลาร์ และในเทศกาลจันทร์เต็มดวงเดือนมกราคมนี้ พวกเขาก็มีรายได้มากกว่า 30 ล้านดอลลาร์

พลูเป็นพืชที่ปลูกยาก ดังนั้นการปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวจึงล้วนเป็นความพิถีพิถันและลำบาก มาก อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของใบพลูคือ 20-30 องศาเซลเซียส ในภาพใบพลูถูกจัดประเภทขาย

ตามคำกล่าวของผู้นำคณะกรรมการประชาชนตำบลงีอาน ต้นพลูไม่เพียงช่วยให้คนในท้องถิ่นมีรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังทำให้มีความเจริญรุ่งเรืองอีกด้วย ปัจจุบันหลายครัวเรือนก็ได้ลงทุนสร้างเรือนกระจกและระบบชลประทานสมัยใหม่เพื่อปลูกพืชชนิดนี้ด้วย