เนื่องจากเป็นประเทศที่ปลูกผลไม้ชนิดนี้มากที่สุดในโลก เวียดนามจึงได้ส่งออกเสาวรสไปยังสหรัฐอเมริกาอย่างเป็นทางการ

เสาวรสเวียดนามถูกส่งออกไปยังตลาดมากกว่า 20 แห่ง

ตามข้อมูลจากกรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ระบุว่าเวียดนามและสหรัฐอเมริกากำลังเจรจาเกี่ยวกับมาตรการกักกันพืชสำหรับเสาวรสสด

คาดว่าหลังจากกระบวนการนี้เสร็จสิ้น เวียดนามจะมีผลิตภัณฑ์เสาวรสเพิ่มมากขึ้นเพื่อส่งออกไปยังตลาดสหรัฐฯ ภายในปี 2568

ในปี 2023 มูลค่าการส่งออกเสาวรสของประเทศเราจะสูงถึง 222 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ภาพประกอบ

นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า “เราใช้เวลาเฉลี่ย 3-5 ปีในการเจรจาการเปิดตลาดสำหรับสินค้าหนึ่งๆ สำหรับสินค้าที่มีข้อกำหนดทางเทคนิค ต้องใช้เวลานานกว่า เช่น ทุเรียน เพื่อให้สามารถเติบโตได้อย่างน่าประทับใจเหมือนในปัจจุบัน การเจรจาการเปิดตลาดต้องใช้เวลาค่อนข้างนาน ตั้งแต่ปี 2016 และ 2017 เราได้สร้างโปรไฟล์ทางเทคนิคและผ่านขั้นตอนต่างๆ มากมาย รวมถึงขั้นตอนการเจรจาหลายขั้นตอนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เหมือนในปัจจุบัน”

เสาวรสของประเทศเราถูกส่งออกไปยัง 20 ประเทศทั่วโลก ในรูปแบบผลไม้สด ผลไม้แช่แข็ง และน้ำผลไม้ ด้วยพื้นที่ปลูกเสาวรสกว่า 12,000 เฮกตาร์ ผลผลิต 200,000 ตัน/ปี กระจุกตัวอยู่ในเขตภูเขาทางตอนเหนือและพื้นที่สูงตอนกลาง ทำให้เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่ปลูกเสาวรสมากที่สุดในโลก

ดินช่วยให้เสาวรสที่ปลูกในเวียดนามมีคุณภาพระดับโลกและได้รับความนิยมเมื่อส่งออกไปยังตลาด อาหาร ที่มีความต้องการสูง เช่น สวิตเซอร์แลนด์ ฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ เป็นต้น

ก่อนหน้านี้ เสาวรสเวียดนามได้รับการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดออสเตรเลีย ร่วมกับมะม่วง ลำไย ลิ้นจี่ และมังกรผลไม้

ในกลางปี ​​2022 เสาวรสเวียดนามยังได้รับการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีนอีกด้วย ซึ่งเปิดโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการขยายการผลิต

ผู้แทนกรมคุ้มครองพันธุ์พืชยังกล่าวอีกว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประเทศของเราได้ส่งเสริมมาตรการต่างๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงคุณภาพ ผลผลิตในห่วงโซ่อุปทาน และให้การรับรองการตรวจสอบย้อนกลับของเสาวรส โดยเน้นที่เสาวรสพันธุ์สีเหลืองและเสาวรสพันธุ์สีม่วง นอกจากนี้ บริษัทจัดซื้อและแปรรูปยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในห่วงโซ่คุณค่าแบบปิด เพื่อให้มั่นใจถึงความสามารถในการติดตามมาตุภูมิและตรงตามเกณฑ์การส่งออก

การส่งออกผลไม้และผักจะมีมูลค่าประมาณ 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2568

กรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) อ้างอิงข้อมูลจากกรมศุลกากร มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามในเดือนพฤศจิกายน 2567 ลดลง 11.9% เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2567 แต่ยังคงเพิ่มขึ้น 23.0% เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน 2566 แตะที่ประมาณ 458 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของประเทศเราอยู่ที่เกือบ 6.62 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 27.4% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

แบบจำลองการปลูกเสาวรสในชุมชนเมืองอี อำเภอทวนเชา (เซินลา) ภาพโดย: Dan Viet

จากผลลัพธ์ที่ทำได้ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 คาดว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้และผักตลอดทั้งปีจะอยู่ที่ประมาณ 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ขอบคุณการส่งเสริมการส่งออกผลไม้

ในเดือนพฤศจิกายน 2567 เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดแบบดั้งเดิมและตลาดที่มีศักยภาพบางแห่งลดลง ได้แก่ จีน ไต้หวัน (จีน) และเนเธอร์แลนด์ ในทางกลับกัน การส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ ไทย ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และรัสเซียเพิ่มขึ้น

เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2566 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามไปยังตลาดดั้งเดิมส่วนใหญ่เพิ่มขึ้น ยกเว้นไต้หวันและเนเธอร์แลนด์ ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามไปยังตลาดหลักส่วนใหญ่เติบโตในเชิงบวก ยกเว้นเนเธอร์แลนด์

ดังนั้น ในช่วง 11 เดือนของปี 2567 อุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนามจะพยายามเจาะตลาดที่มีศักยภาพต่างๆ มากมาย เช่น สหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เป็นต้น

ในปัจจุบันตลาดโลกมีความต้องการสูง ดังนั้นผลผลิตเสาวรสสดและแปรรูปของประเทศเราถึง 80% ได้ถูกส่งออก ดังนั้น เวียดนามจึงเป็นหนึ่งในประเทศที่ผลิตและส่งออกเสาวรสรายใหญ่ที่สุดของโลก รองจากบราซิล โคลอมเบีย เอกวาดอร์ และเปรู

ที่มา: https://danviet.vn/la-nuoc-trong-nhieu-loai-qua-nay-nhat-the-gioi-viet-nam-xuat-khau-chinh-ngach-chanh-leo-sang-my-20241224164231551.htm