ลัมดงตรวจสอบโรงครัวโรงเรียนหลังถูกกล่าวหาว่าอาหารคุณภาพต่ำ

(แดนตรี) - ผู้นำจังหวัดลัมดงร้องขอให้ทางการจัดทำการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในโรงครัวของโรงเรียนแบบกะทันหัน และดำเนินการอย่างเข้มงวดหากพบการละเมิด

เมื่อวันที่ 20 กันยายน นายดิงห์ วัน ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดง ได้ลงนามในเอกสารร้องขอให้หน่วยงานที่มีอำนาจหน้าที่เข้มงวดยิ่งขึ้นในการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารในสถาบัน การศึกษา ในพื้นที่

การเคลื่อนไหวครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจากมีการร้องเรียนเกี่ยวกับโรงเรียนประถมศึกษาทีวี (แขวงซวนเฮือง - ดาลัต) ที่ถูกกล่าวหาว่าทำสัญญากับซัพพลายเออร์อาหารที่ไม่ปลอดภัยเพื่อจัดหาอาหารประจำให้กับนักเรียน

งานเลี้ยงนักเรียนประจำโรงเรียนประถมศึกษาทีวี วันที่ 17 กันยายน (ภาพ: มินห์เฮา)

ผู้นำจังหวัดลัมดงได้ขอให้กรม อนามัย ประสานงานและสนับสนุนทรัพยากรบุคคลตามที่คณะตรวจสอบของตำรวจจังหวัดลัมดงได้จัดตั้งขึ้นเพื่อตรวจสอบและชี้แจงเนื้อหาที่สื่อนำเสนอ พิจารณาสาเหตุ ความรับผิดชอบขององค์กรและบุคคล และแนวทางแก้ไขเพื่อแก้ไขผลที่ตามมา

ขณะเดียวกัน ได้มอบหมายให้กรมอนามัยเป็นประธานและประสานงานกับกองบัญชาการตำรวจภูธรจังหวัดลำดวน กรมอุตสาหกรรมและการค้า กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม กรมการศึกษาและฝึกอบรม หน่วยงานท้องถิ่น และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นและรายงานต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลำดวนก่อนวันที่ 23 กันยายน

ผู้นำจังหวัดเรียกร้องให้กรมอนามัยเพิ่มการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารกะทันหันที่โรงครัวโรงเรียนในจังหวัด ตรวจสอบสถานที่ที่มีโรงครัวขนาดใหญ่ แก้ไขการละเมิด และรับรองความปลอดภัยของอาหาร

ผู้นำจังหวัดลัมดงยังได้เรียกร้องให้ตำรวจจังหวัดลัมดงเพิ่มกำลังปราบปรามอาชญากรรมด้านการผลิตและการค้าอาหาร ขณะเดียวกัน ให้ดำเนินการอย่างเข้มงวดกับองค์กรและบุคคลที่ละเมิดกฎหมายนี้ โดยเฉพาะการลักลอบนำเข้า การผลิต การแปรรูป และการค้าอาหารปลอมและคุณภาพต่ำ

ผู้ปกครองไปรับบุตรหลานจากโรงเรียนประถมทีวี หลังจากที่ผู้นำโรงเรียนถูกกล่าวหาว่าทำสัญญากับผู้จัดหาอาหารคุณภาพต่ำ (ภาพ: Minh Hau)

ให้กรมสามัญศึกษาและฝึกอบรมทำหน้าที่ควบคุมและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อกำกับดูแลและแนะนำสถานศึกษาให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดและแนวทางแก้ไขอย่างเคร่งครัดเพื่อให้เกิดความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียน กำกับดูแลสถานศึกษาให้แนะนำครูและนักเรียนให้ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารอย่างถูกต้อง ป้องกันพิษและโรคติดต่อที่มาจากอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้นำจังหวัดลัมดงได้มอบหมายให้กรมการศึกษาและฝึกอบรมปรับปรุงการบริหารจัดการโรงครัวโรงเรียน รับรองความปลอดภัยของอาหาร ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการตรวจสอบ ตรวจสอบ และกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับโรงครัวประจำ โรงเรียนธุรกิจอาหาร และบริการจัดเลี้ยงในสถาบันการศึกษา

โรงเรียนประถมศึกษาทีวี ถูกกล่าวหาว่าทำสัญญากับผู้จัดหาอาหารคุณภาพต่ำ (ภาพ: มินห์เฮา)

ก่อนหน้านี้ Dan Tri ได้รายงานว่าบน Facebook มีบัญชีชื่อ "Nguyen Thanh" โพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับหน่วยงานที่จัดหาอาหารคุณภาพต่ำให้กับโรงเรียนประถมศึกษาทีวีซ้ำแล้วซ้ำเล่า

ดังนั้นในปีการศึกษา 2567-2568 ซัพพลายเออร์ได้ส่งกระดูกหมูเหม็นเขียวจำนวน 10 กิโลกรัมให้กับโรงเรียน ลูกชิ้นเนื้อแช่แข็งจำนวน 35 กิโลกรัม ที่มีกลิ่น แต่ไม่มีบรรจุภัณฑ์หรือฉลาก เนื้อหมูจำนวน 60 กิโลกรัม ที่ต้มแล้วมีสีเขียวเข้มและมีกลิ่นแปลกๆ เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเปียกและมีกลิ่นเหม็นจำนวน 50 กิโลกรัม...

เหตุการณ์ดังกล่าวก่อให้เกิดความไม่พอใจในหมู่ประชาชน ผู้ปกครองหลายสิบคนที่มีบุตรหลานเรียนอยู่ที่โรงเรียนประถมทีวีได้ไปที่โรงเรียนเพื่อสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับเหตุการณ์ดังกล่าวจากผู้อำนวยการโรงเรียน

เมื่อวันที่ 17 กันยายน กรมการศึกษาและการฝึกอบรมจังหวัดลัมดงและคณะกรรมการประชาชนเขตซวนเฮือง - ดาลัต ได้ขอให้ผู้นำโรงเรียนประถมศึกษาทีวีรายงานเหตุการณ์ดังกล่าว

ที่มา: https://dantri.com.vn/giao-duc/lam-dong-thanh-tra-bep-an-truong-hoc-sau-vu-to-thuc-pham-kem-chat-luong-20250920110918436.htm