ผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างยิ่งนี้ช่วยลดความดันโลหิตสูงและป้องกันโรคหลอดเลือดสมองในผู้สูงอายุ

อาการอักเสบเรื้อรังมักจะเพิ่มขึ้นตามอายุ กระบวนการนี้เพิ่มความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคระบบประสาทเสื่อมในผู้สูงอายุ

งานวิจัยใหม่ที่เพิ่งตีพิมพ์ในวารสาร วิทยาศาสตร์ Nutrients พบว่าผลไม้ช่วยลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับอายุบางประการได้ โดยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและเครื่องหมายสำคัญของการอักเสบในผู้ที่มีอายุมากกว่า 55 ปี ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวทางการแพทย์ News Medical

ทับทิมมีชื่อเสียงในเรื่องปริมาณโพลีฟีนอลที่สูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพูนิคาลาจิน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่มีฤทธิ์ซึ่งพบได้ในทับทิมเท่านั้น ด้วยสารประกอบเหล่านี้ ทับทิมจึงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอย่างน่าทึ่ง เหนือกว่าอาหารที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลหลายๆ ชนิด

การรับประทานสารสกัดจากทับทิมช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิก โดยเฉพาะผู้ที่มีค่าพื้นฐานสูง โดยลดลงเฉลี่ย 5.2 mmHg

ภาพ : AI

แม้ว่าสารสกัดจากทับทิมจะแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ปกป้องหัวใจ และปรับปรุงระบบเผาผลาญโดยรวม แต่การศึกษานี้มุ่งเน้นไปที่ผู้ใหญ่ที่มีอายุระหว่าง 55 ถึง 70 ปีโดยเฉพาะ

เพื่อ ศึกษา ว่าสารสกัดจากทับทิมช่วยลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับอายุในผู้ที่มีอายุมากกว่า 55 ปีได้หรือไม่ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์เมโทรโพลิแทน ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเซอร์เรย์ และสถาบันวิจัยการแพทย์ควีนส์ มหาวิทยาลัยเอดินบะระ (สหราชอาณาจักร) ดำเนินการศึกษาวิจัยกับผู้เข้าร่วมจำนวน 86 คน โดยมีอายุเฉลี่ย 55 ปี ส่วนใหญ่เป็นผู้หญิงที่มีน้ำหนักอยู่ในระดับปานกลาง

ผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่มีระดับความดันโลหิตซิสโตลิกสูงเล็กน้อย โดยเฉลี่ย 128 มิลลิเมตรปรอท

เมื่อเริ่มต้น พวกเขาแสดงเครื่องหมายของการอักเสบและปัจจัยเสี่ยงด้านหัวใจและการเผาผลาญอาหารหลายชนิด โดยเกือบ 90% มีระดับคอเลสเตอรอลรวมสูงกว่าปกติ และ 80% มีระดับคอเลสเตอรอล LDL สูง

คนบางกลุ่มมีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงในขณะที่ระดับคอเลสเตอรอลชนิดดีกลับต่ำมาก มากกว่าครึ่งหนึ่งมีระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารอยู่ในเกณฑ์ปกติ

ในทางคลินิก การลดความดันโลหิตซิสโตลิกลง 5% มีความเสี่ยงต่อการเกิดเหตุการณ์หลอดเลือดหัวใจที่ร้ายแรงลดลง 10%

ภาพ : AI

ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบได้ 10%

ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานสารสกัดจากทับทิมมีตัวบ่งชี้การอักเสบหลายชนิดลดลงเมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก

ที่น่าสังเกตคือ การรับประทานสารสกัดจากทับทิมช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิก โดยเฉพาะในผู้ที่มีค่าพื้นฐานสูง โดยลดลงเฉลี่ย 5.2 mmHg.

ในทางคลินิก การลดความดันโลหิตซิสโตลิกลง 5% มีความเสี่ยงต่อเหตุการณ์หลอดเลือดหัวใจร้ายแรง เช่น หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง การเสียชีวิตจากทุกสาเหตุ และการสร้างหลอดเลือดใหม่ ลดลง 10% การลดความดันโลหิตซิสโตลิกจึงมีความหมายอย่างมาก ตามที่ News Medical รายงาน

ผู้เขียนผลการศึกษาเชื่อว่าเหตุผลที่ทับทิมสร้างสิ่งมหัศจรรย์นี้ได้นั้นเป็นเพราะฤทธิ์ขยายหลอดเลือดของสารออกฤทธิ์ที่อยู่ในทับทิม

พวกเขาสรุปว่า: การศึกษานี้เน้นย้ำถึงความเสี่ยงต่อระบบหัวใจและการเผาผลาญและการอักเสบในผู้สูงอายุ แม้แต่ในผู้ที่ดูมีสุขภาพดีก็ตาม คนจำนวนมากมีระดับความดันโลหิตซิสโตลิกสูงและมีระดับการอักเสบเมื่อเริ่มต้นการศึกษา

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้สารสกัดจากทับทิมเป็นประจำอาจช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและเครื่องหมายการอักเสบบางชนิดในกลุ่มอายุนี้ได้ ผู้เขียนหมายเหตุ: การใช้สารสกัดจากทับทิมอาจเป็นกลยุทธ์ที่ไม่ใช่ยาในการส่งเสริมสุขภาพการแก่ชราอย่างมีสุขภาพดี

อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมด้วยการศึกษาขนาดใหญ่ที่หลากหลายมากขึ้น รวมถึงการติดตามผลในระยะยาวเพื่อพิจารณาผลกระทบในระยะยาวของการเสริมสารสกัดจากทับทิมต่อสุขภาพในผู้สูงอายุ

ที่มา: https://thanhnien.vn/loai-qua-cuc-hay-de-ha-huyet-ap-cao-ngua-dot-quy-cho-nguoi-lon-tuoi-185250410230716867.htm