“ศัตรู” ของนิ่วในไตและทางเดินปัสสาวะ
ผักชีเวียดนามมีรสชาติเย็น เผ็ดร้อน มีฤทธิ์เย็น ขับปัสสาวะ ช่วยละลายนิ่วและลดอาการไม่สบายที่เกิดจากนิ่วในไตและนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ มีงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าผักชีเวียดนามมีความสามารถในการยับยั้งการเกิดผลึกแคลเซียมออกซาเลต ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของนิ่วในไต การดื่มน้ำผักชีเวียดนามเป็นประจำจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกรองของไต กำจัดสารพิษ และป้องกันการเกิดนิ่ว
สนับสนุนการรักษาโรคทางเดินหายใจ
น้ำมันหอมระเหยในผักชีเวียดนามมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการไอ บรรเทาอาการเจ็บคอ ขับเสมหะ และลดอาการคัดจมูก ผักชีเวียดนามยังมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืด คุณสามารถใช้ผักชีเวียดนามปรุงซุป ทำน้ำต้มดื่ม หรือนึ่งเพื่อบรรเทาอาการไม่สบายได้
บรรเทาอาการปวดและต้านการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ราวโงะมีสารออกฤทธิ์ที่ช่วยบรรเทาอาการปวดและอักเสบ ช่วยลดอาการปวดหัว ปวดท้อง และปวดข้อ ตามตำรายาแผนโบราณ ราวโงะมีฤทธิ์เย็น ช่วยขับความร้อนและขับสารพิษ จึงมีฤทธิ์ลดอาการอักเสบ นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระในราวโงะยังช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอักเสบ
ดีต่อระบบย่อยอาหาร
ผักชีเวียดนามช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร เสริมสร้างการทำงานของกระเพาะอาหาร ลดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย และเรอเปรี้ยว ใยอาหารในผักชีเวียดนามช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูก นอกจากนี้ ผักชีเวียดนามยังมีสรรพคุณบรรเทาอาการปวดที่เกิดจากแผลในกระเพาะอาหารอีกด้วย
สนับสนุนการรักษาโรคเบาหวาน
มีงานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าผักชีเวียดนามสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยควบคุมโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ ผักชีเวียดนามยังช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผักชีเวียดนามในการรักษา
ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
ผักชีเวียดนามมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ ผักชีเวียดนามยังช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือดแดงแข็งและภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลัน
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ผักชีอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากเชื้อโรค นอกจากนี้ ผักชียังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ช่วยป้องกันการติดเชื้อ
ผิวสวย ชะลอวัย
สารต้านอนุมูลอิสระในผักชีเวียดนามช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ช่วยป้องกันผิวแก่ก่อนวัย ผักชีเวียดนามยังมีฤทธิ์ช่วยให้ผิวกระจ่างใส ลดจุดด่างดำ ทำให้ผิวสุขภาพดีและเรียบเนียน คุณสามารถใช้ผักชีเวียดนามทำมาส์กหน้าหรือดื่มน้ำผักชีเพื่อบำรุงผิวพรรณให้สวยงามได้
ลดความเครียด, ปรับปรุงการนอนหลับ
ผักชีเวียดนามมีฤทธิ์สงบประสาท ช่วยลดความเครียด ความวิตกกังวล และช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น การดื่มน้ำผักชีเวียดนามสักแก้วก่อนนอนจะช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น
สนับสนุนการรักษาโรคริดสีดวงทวาร
ผักชีเวียดนามมีฤทธิ์ขับความร้อน ขับสารพิษ ช่วยลดอาการบวม ปวด และความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากริดสีดวงทวาร นอกจากนี้ ผักชีเวียดนามยังช่วยลดอาการท้องผูก ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคริดสีดวงทวารได้อีกด้วย
การแสดงความคิดเห็น (0)