แพทย์แนะนำวิธีต้มน้ำใบโหระพาเพื่อดื่ม

สรรพคุณของใบโหระพามีอะไรบ้าง?

นายแพทย์บุ่ย ดั๊ก ซาง สมาคมแพทย์แผนตะวันออกแห่ง ฮานอย กล่าวว่า ชิโสะเป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีรากสีขาวและมีรสชาติเผ็ดร้อน ชิโสะเติบโตในป่าหรือปลูกในหลายพื้นที่ทั่วประเทศและเอเชีย พืชชนิดนี้ชอบแสงแดดและความชื้น เหมาะกับดินร่วนและดินตะกอน ชิโสะออกดอกและออกผลมากมาย เมื่อผลสุกแล้ว ต้นชิโสะจะเหี่ยวเฉาและเมล็ดจะแผ่ขยายออกไป และจะงอกในฤดูฝนของปีถัดไปเท่านั้น ชิโสะปลูกจากเมล็ด

สมุนไพรชนิดนี้ได้รับความนิยม ไม่เพียงแต่ใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานอร่อยมากมายเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ในตำรายาแผนโบราณ งาขี้ม้อนจัดเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ขับเหงื่อ ส่วนยาต้มและสารสกัดแอลกอฮอล์จากใบงาขี้ม้อนมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดในผิวหนัง ลดไข้ และรักษาโรคหวัด เมล็ดงาขี้ม้อนสามารถนำมาชงเป็นชาและยาขับลม ส่วนกิ่งก้านของงาขี้ม้อนใช้เป็นยารักษาอาการตั้งครรภ์

เพริลลายังช่วยลดอาการกล้ามเนื้อเรียบของหลอดลม และน้ำมันหอมระเหยช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด สารอัลดีไฮด์ของเพริลลาช่วยยับยั้งการยับยั้งระบบประสาทส่วนกลาง น้ำจากใบเพริลลาช่วยยับยั้งแบคทีเรีย เช่น สแตฟิโลค็อกคัส แบคทีเรียบิด และแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่

การดื่มน้ำใบชิโสะแทนน้ำกรองทุกวันถือเป็นวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง

ในด้านองค์ประกอบทางเคมี เมล็ดงาขี้ม้อนมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากและอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะกรดอัลฟา-ไลโนเลอิก ใบงาขี้ม้อนมีน้ำมันหอมระเหยบริสุทธิ์ประมาณ 0.2% และไฮโดรคาร์บอน อัลดีไฮด์ คีโตน และฟูแรน สารสกัดจากใบงาขี้ม้อนได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านภูมิแพ้ ต้านการอักเสบ และต้านอาการซึมเศร้า

เมื่อแผลมีเลือดออก ให้นำใบขี้เหล็กอ่อนมาบด ปิดแผลให้สนิท โรยให้แน่น แล้วมัดให้แน่น แผลจะช่วยห้ามเลือด ไม่ก่อให้เกิดหนอง และไม่ทิ้งรอยแผลเป็นเมื่อแผลหาย

วิธีต้มน้ำใบชะพลูดื่มทุกวัน

แพทย์ Bui Dac Sang ระบุว่า การดื่มน้ำใบชิโสะแทนน้ำกรองทุกวันเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลอย่างยิ่ง เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช ใยอาหาร และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย ซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหารและส่งเสริมการเผาผลาญอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปริมาณใยอาหารในใบชิโสะยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยให้ร่างกายกระชับและเพรียวบาง คล้ายกับการออกกำลังกายและเล่น กีฬา

คุณสามารถดูวิธีการต้มน้ำใบชิโสะเพื่อดื่มได้ดังต่อไปนี้:

แช่ใบชิโสะในน้ำเกลือเจือจางแล้วล้างให้สะอาด ต้มน้ำกรอง 2.5 ลิตร ใส่ใบชิโสะลงไป ปิดฝาให้สนิท ต้มส่วนผสมให้เดือดประมาณ 2 นาที จากนั้นปิดเตาและพักให้เย็น จากนั้นใส่มะนาวฝาน 3 ชิ้นลงในขวด ปิดฝา เก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อดื่มได้ตลอดวัน ควรดื่มก่อนอาหารมื้อหลัก 3 มื้อประมาณ 10-30 นาที เพื่อป้องกันการดูดซึมไขมันและลดการรับประทานอาหาร

ด้านบนคือวิธีต้มน้ำใบชิโสะดื่มทุกวัน ใบชิโสะเป็นสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ หวังว่าหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณจะไม่พลาดสมุนไพรชนิดนี้ ซึ่งทั้งดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพง

ฮาอัน

ที่มา: https://vtcnews.vn/luong-y-huong-dan-cach-nau-nuoc-la-tia-to-de-uong-ar907923.html