ชวนนักท่องเที่ยวเที่ยวดักลักดื่มกาแฟฟรีและร่วมงานเทศกาลช้าง

ผู้นำและภาคธุรกิจในจังหวัด ดั๊กลัก เดินทางมายังนครโฮจิมินห์เพื่อเปิดตัวเทศกาลกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ซึ่งจะจัดขึ้นในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 ที่เมืองบวนมาถวต

นายเหงียน ตวน ฮา รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลัก แสดงความชื่นชมยินดีในการจัดเทศกาลกาแฟ ส่งเสริม เศรษฐกิจ และการท่องเที่ยว - ภาพ: BONG MAI

งานแถลงข่าวการจัด "เทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot" ประจำปี 2568 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ณ นครโฮจิมินห์

ร้านกาแฟ 500 แห่ง แจกเครื่องดื่มฟรีให้นักท่องเที่ยว

“กาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีบทบาทสำคัญในชีวิตทางเศรษฐกิจและสังคม เป็นแหล่งรายได้เสริมให้กับประชาชน โดยเฉพาะในพื้นที่สูงตอนกลางโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดดั๊กลัก” นายเหงียน ตวน ฮา รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลัก และหัวหน้าคณะกรรมการจัดงานเทศกาลกาแฟบวนมาถวต 2025 กล่าว

เมืองบวนมาถวตเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองหลวงแห่งกาแฟของเวียดนาม โดยมีพื้นที่มากกว่า 210,000 เฮกตาร์ ผลผลิตประจำปีประมาณ 520,000 ตัน คิดเป็นร้อยละ 30 ของผลผลิตกาแฟทั้งหมดของเวียดนาม

หลังจากจัดมาแล้วถึง 8 ครั้ง เทศกาลกาแฟก็ได้กลายมาเป็นงานสำคัญของอุตสาหกรรมในเวียดนาม โดยมีอิทธิพลต่อผู้คนและนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศเป็นอย่างมาก

เทศกาลกาแฟบวนมาถวต ครั้งที่ 9 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-13 มีนาคม ณ เมืองดั๊กลัก ภายในงานยังมีกิจกรรมน่าสนใจมากมาย ตลอดเทศกาลนี้ ชุมชนท้องถิ่นจะส่งเสริมกิจกรรมแปรรูปเชิงลึก เพื่อดึงดูดนักลงทุนให้เข้ามามากขึ้น

นายไหล ดึ๊ก ได รองอธิบดีกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดดักลัก กล่าวว่า เทศกาลดังกล่าวมีกิจกรรมเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟประมาณ 17 รายการ เพื่อสร้างบรรยากาศที่คึกคัก

ไฮไลท์ ได้แก่ งานแสดงสินค้ากาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP การแข่งขันคั่วกาแฟพิเศษ การประชุมการค้าระหว่างประเทศ - เชื่อมโยงเพื่อพัฒนากาแฟเวียดนาม เทศกาลถนน เทศกาลช้าง Buon Don เทศกาลแข่งขันเรือแคนูขุดอำเภอ Lak...

จนถึงปัจจุบัน มีร้านกาแฟท้องถิ่นมากกว่า 500 แห่งที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการนี้ โดยมอบกาแฟฟรีให้กับผู้เข้าชมตลอดช่วงเทศกาล จำนวนร้านกาแฟที่เข้าร่วมโครงการนี้อาจเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ร้านกาแฟที่เข้าร่วมโครงการได้ติดป้ายประกาศเพื่อให้ลูกค้าทราบ

ร่วมมือกันสร้างชื่อเสียงให้กาแฟ

คุณเฮิ่น เนีย แสดงความปรารถนาที่จะเผยแพร่ความรักในกาแฟและเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม - ภาพ: FBNV

ในฐานะชาวดั๊กลัก คุณเฮ็น เนีย ได้เล่าอย่างจริงใจว่า “กาแฟได้เปลี่ยนแปลงชีวิตของผู้คนมากมายในดั๊กลัก รวมถึงครอบครัวของเฮ็นด้วย” เธอเล่าว่าตอนที่เธอกลับมาบ้านเกิด เวลาตีห้า ไก่ขัน แม่ของเธอตื่นนอน ส่วนพ่อก็นำกาแฟที่แม่คั่วไว้ให้ทุกคนในครอบครัวได้ดื่มกัน จากนั้นก็พูดคุยกันเรื่องงาน ช่วงเวลานั้นทำให้เธอคิดถึงบ้านและรู้สึกอบอุ่นใจ

ในนครโฮจิมินห์ ซึ่งเป็นเมืองที่เธออาศัยและทำงาน กาแฟก็ได้รับความนิยมในหมู่ผู้คนมากมาย ในฐานะทูตของเทศกาลกาแฟบวนมาถวต เธอหวังที่จะมีส่วนร่วมในการสร้างผลกระทบเชิงบวกให้กับอุตสาหกรรมกาแฟในบ้านเกิดของเธอและในเวียดนาม

งานเทศกาลกาแฟบวนมาถวตในปีนี้ยังมีผู้ประกอบการกาแฟจังหวัดดั๊กลักหลายรายเข้าร่วมด้วย โดยมุ่งมั่นที่จะปรับปรุงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ขยายตลาดต่างประเทศ และสร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้กับเกษตรกร

คุณ Hoang Danh Huu ผู้อำนวยการบริษัท EDE Farm Trading and Service จำกัด เปิดเผยกับ Tuoi Tre Online ว่า บริษัทฯ เพิ่งส่งออกกาแฟคั่วบด Miss Ede จำนวน 18,000 แพ็ค ไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาได้สำเร็จในตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 20 ฟุต และจะส่งออกไปยังสวีเดนและประเทศต่างๆ ในยุโรปเร็วๆ นี้

นี่คือผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูป ปราศจากการติดฉลากหรือวัตถุดิบใดๆ กาแฟผลิตจากฟาร์มที่ยั่งยืน ไม่รุกล้ำพื้นที่ป่าธรรมชาติ ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน และใช้กระบวนการทำฟาร์มสมัยใหม่ ขณะเดียวกันก็สร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับเศรษฐกิจท้องถิ่น

กรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า มูลค่าการส่งออกกาแฟในปี 2567 พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 5.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามกำลังมุ่งหน้าสู่การทำลายสถิติของตนเองในปี 2568

ที่มา: https://tuoitre.vn/moi-du-khach-ve-dak-lak-uong-ca-phe-mien-phi-tham-gia-hoi-voi-2025022110473976.htm