อาหารที่ต้องลองในโซล: ไฮไลท์แนะนำสำหรับนักท่องเที่ยวชาวเกาหลี

การท่องเที่ยวเกาหลีไม่เพียงแต่โด่งดังเรื่องกระแสวัฒนธรรม K-pop และทัศนียภาพอันงดงามตลอดทั้งสี่ฤดูเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยอาหารอันเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังเดินทางไปโซล การได้ค้นพบเมนูเด็ดที่ต้องลองในโซลถือเป็นประสบการณ์ที่ขาดไม่ได้ แล้วโซลจะกินอะไรดี? แล้วร้านอาหารเด็ด ๆ ในโซลที่คุณควรไปคือร้านไหน? มาสำรวจเส้นทางรสชาติอาหารเกาหลีผ่านบทความด้านล่างนี้กัน!

I. อาหารที่ต้องลองในกรุงโซล – รสชาติอันเข้มข้นของ อาหาร เกาหลี

เมื่อ ไปเที่ยว โซล สิ่งแรกที่คุณควรค้นหาไม่ใช่ "ไปที่ไหน" แต่เป็น "กินอะไรดีในโซล" ด้านล่างนี้คือรายการอาหารห้ามพลาดในโซลที่นักชิมทุกคนควรลองอย่างน้อยสักครั้งในชีวิต

1. อาหารแบบดั้งเดิม – สัญลักษณ์ทางอาหารของการท่องเที่ยวเกาหลี

บิบิมบับ – หนึ่งในเมนูที่ต้องลองในกรุงโซล ผสมผสานสีสันและรสชาติได้อย่างลงตัว (ภาพ: รวบรวม)

• บิบิมบับ – ข้าวผัดเกาหลี: อาหารที่ต้องลองในกรุงโซล บิบิมบับเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างข้าว ผัก ไข่ และเนื้อวัว โดยมีจุดเด่นอยู่ที่ซอสโคชูจังรสเผ็ดอ่อนๆ อันเป็นเอกลักษณ์
• กิมจิจิเก – กิมจิสตูว์: อาหารประจำชาติเกาหลี หาซื้อได้ตามร้านอาหารชื่อดังส่วนใหญ่ในโซล รสชาติเผ็ดร้อน อร่อยลงตัวกับข้าวสวย
• ซัมเกทัง – ซุปไก่โสม: เมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้เมื่อมาเที่ยว เกาหลี สดชื่น อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทั้งฤดูร้อนและฤดูหนาว

2. อาหารริมทาง – วิธี “กินและเล่น” ที่ถูกต้องเมื่อเดินทางไปโซล

โฮต็อก – แป้งทอดสอดไส้น้ำตาลทรายแดงและอบเชย หอมฟุ้งทั่วกรุงโซล (ภาพ: รวบรวม)

ไม่รู้ จะกินอะไรดีในโซล ? ลองชิมอาหารเหล่านี้ที่ร้านยอดนิยมเหล่านี้ในโซลดูสิ:

• ต็อกโบกี – เค้กข้าวผัดรสเผ็ด: รสชาติหวานและเผ็ดเข้มข้น เหนียวนุ่ม ถือเป็นหนึ่งในเมนูที่ต้องลองเมื่อเดินเล่นในยามค่ำคืนในกรุงโซล
• โฮต็อก – แป้งทอดไส้น้ำตาล: แป้งกรอบ หอมกลิ่นน้ำตาลทรายแดงและอบเชย อร่อยเป็นพิเศษเมื่อทานร้อนๆ ในอากาศหนาวเย็นของกรุงโซล
• โอเด้ง – เค้กปลาเสียบไม้ อาหารว่างยอดนิยมที่มีขายตามริมถนนอาหารทุกแห่ง
• คิมบับ – ข้าวห่อเกาหลี สะดวกและอร่อย เหมาะสำหรับการปิกนิกหรือออกไปเที่ยวระหว่างทริปโซลของคุณ

 

3. อาหารย่าง – บาร์บีคิวเกาหลี

ซัมกยอบซัล – หมูสามชั้นย่างหอมกรุ่นห่อด้วยผักสด สไตล์เกาหลีแท้ๆ (ภาพ: รวบรวม)

• ซัมกยอบซัล – หมูสามชั้นย่าง: อาหารประจำชาติที่อยู่ในรายชื่ออาหารที่ต้องลองเมื่อมาเยือนกรุงโซล รับประทานโดยห่อด้วยผักสด กิมจิ กระเทียม และซอสซัมจัง
• กัลบี – ซี่โครงเนื้อย่าง: ร้านอาหารหลายแห่งในรายชื่อสถานที่รับประทานอาหารชั้นนำในกรุงโซลของเราเสิร์ฟอาหารจานนี้ในสไตล์ดั้งเดิมหรือหรูหรา

II. แนะนำสถานที่รับประทานอาหารในกรุงโซลตามแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม

ขึ้นอยู่กับ กำหนดการ เดินทาง ของคุณไปเกาหลี คุณสามารถเลือกรับประทานอาหารในพื้นที่ที่มีชื่อเสียงดังต่อไปนี้:

เมียงดง – ย่านของว่างที่คึกคักที่สุดของโซล

บรรยากาศคึกคักที่ถนนอาหารเมียงดง – สวรรค์ของอาหารริมทางในโซล (ภาพ: รวบรวม)

เมื่อพูดถึงอาหารห้ามพลาดในโซล เมียงดงคือสถานที่ห้ามพลาด เป็นแหล่งรวมอาหารริมทางอร่อยๆ หลากหลายชนิด ไม่ต้องกังวลเรื่องกินอะไรในโซลอีกต่อไป!
สถานที่ที่แนะนำ:

• Myeongdong Kyoja - บะหมี่คัลกุกซูและมันดูชื่อดัง
• ไอแซคโทสต์ – แซนด์วิชสไตล์เกาหลี
• ตรอกอาหารริมถนนเมียงดง – ของว่างมากมาย

 

ฮงแด – อาหารสร้างสรรค์ เหมาะกับวัยรุ่น

Thanks Nature Café คาเฟ่สุดชิคในโซลที่ให้คุณได้ดื่มกาแฟกับแกะ (ภาพ: รวบรวม)

หากคุณชื่นชอบอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และสร้างสรรค์ ฮงแดเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนเมื่อ เดินทางไป โซล
สถานที่ที่แนะนำ:

• โยกาเนะ – ไก่ผัดชีส
• ฮงแดโจป็อกต็อกโบกี – เผ็ดมาก อร่อยสุดๆ
• Thanks Nature Cafe – กาแฟกับแกะแท้
• Kyochon Chicken – ไก่ทอดน้ำผึ้ง

 

กังนัม – พื้นที่รับประทานอาหารที่หรูหราและทันสมัย

อาหารฮันจองซิกแบบดั้งเดิมที่ร้านยุกจอน ฮเวกวัน – สัมผัสประสบการณ์อาหารราชวงศ์ใจกลางกรุงโซล (ภาพ: รวบรวม)

สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารห้ามพลาดในกรุงโซลแบบไฮคลาส หรือต้องการพื้นที่สวยๆ สำหรับถ่ายภาพเสมือนจริง
สถานที่ที่แนะนำ:

• สวนซัมวอน – ร้านอาหารบาร์บีคิวระดับไฮเอนด์
• ยุกจอน ฮเวกวัน – ชุดข้าวแบบดั้งเดิม
• Coffeesmith Gangnam – กาแฟชิลล์ขั้นสุด

III. ประสบการณ์การรับประทานอาหารเมื่อเดินทางไปโซล

โซนอาหารว่างมักจะคึกคักหลัง 4 โมงเย็น ร้านส่วนใหญ่รับบัตร แต่รถเข็นขายอาหารต้องใช้เงินสด (ภาพ: รวบรวม)

• คุณควรค้นหาบทวิจารณ์บน Naver Map หรือ Kakao Map
• พกเงินสดเมื่อรับประทานอาหารตามแผงลอย
• ลองชิมอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แบ่งเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อความหลากหลาย
• อย่ากลัวที่จะถามคนในพื้นที่ เพราะพวกเขาเป็นมิตรมากเมื่อพูดถึงอาหารอร่อยๆ

ทริปเกาหลี จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลิ้มลองอาหารที่นี่ และหากคุณเลือกเดินทางสู่โซล ดินแดนที่ผสมผสานระหว่างอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารสมัยใหม่ อย่าลืมบันทึก เมนูเด็ดที่ต้องลองในโซล และร้านอาหารเด็ดๆ ไว้ในบทความนี้ ไม่เพียงแต่คุณจะได้คำตอบสำหรับคำถามที่ว่า "กินอะไรดีในโซล" เท่านั้น แต่คุณยังจะได้สัมผัสประสบการณ์การกินที่สนุกสนานและหลากหลายอยู่ในมือคุณอีกด้วย!

ที่มา : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-phai-thu-o-seoul-dia-diem-an-uong-du-lich-han-quoc-v17395.aspx