ร้านอาหารเวียดนามในสหรัฐฯ ใช้หุ่นยนต์ให้บริการลูกค้า

คุณฟามกล่าวว่า เขาได้รับแรงบันดาลใจในการซื้อหุ่นยนต์ในช่วงการระบาดของโควิด-19 ซึ่งเป็นช่วงที่การจ้างพนักงานเป็นเรื่องยาก ตามรายงานของ The Norman Transcript

“ผมคิดว่าหุ่นยนต์น่าจะช่วยพนักงานและครัวของผมได้ ผมคิดว่าเราจะนำอาหารไปส่งให้ลูกค้าได้เร็วขึ้นและลดต้นทุนลงได้” คุณ Pham กล่าว

คุณ Pham มักจะจ้างพนักงานครั้งละสามคนเพื่อรับออเดอร์ เสิร์ฟอาหาร และเก็บโต๊ะ ด้วยหุ่นยนต์นี้ คุณ Pham สามารถลดจำนวนพนักงานของ Pho House ลงเหลือเพียงคนเดียวได้ เพราะเขาได้เริ่มเก็บโต๊ะแล้ว

Một nhà hàng Việt ở Mỹ dùng robot phục vụ thực khách - Ảnh 1. — หุ่นยนต์ส่งชามเฝอให้ลูกค้าที่ร้าน Pho House

สก็อตต์ มาร์ติน ประธานหอการค้านอร์แมน กล่าวว่า Pho House เป็นร้านอาหารแห่งแรกที่มีหุ่นยนต์เสิร์ฟอาหารในเมืองนอร์แมน และอาจเป็นแห่งแรกในรัฐโอคลาโฮมา “ผมคิดว่ามันน่าตื่นเต้นและแปลกใหม่ เป็นความคิดที่ดีที่จะมีหุ่นยนต์เสิร์ฟอาหารในนอร์แมน หุ่นยนต์ช่วยแก้ปัญหาแรงงานที่ผู้คนกำลังเผชิญในการหาคนงานได้อย่างแน่นอน” มาร์ตินกล่าว

ลูกค้าบางรายก็ให้ความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับการได้รับบริการจากหุ่นยนต์ที่ร้าน Pho House เช่นกัน วินซ์ เหงียน ลูกค้าประจำของร้าน Pho House กล่าวว่าเขาชอบให้หุ่นยนต์บริการมากกว่า “หุ่นยนต์ตัวนี้มีเอกลักษณ์และสะดวกสบายมาก” เหงียนกล่าว

ในทำนองเดียวกัน คุณวิค ลอง ซึ่งมารับประทานอาหารที่ร้านเฝอเฮาส์เป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม เล่าว่า “หุ่นยนต์ตัวนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก เราเฝ้าสังเกตมันมาตั้งแต่มาที่นี่แล้ว” คุณลิซ่า ลอง ภรรยาของคุณลอง กล่าวว่าการติดตั้งหุ่นยนต์ในร้านเฝอนั้นสมเหตุสมผล เพราะน้ำซุปเฝอในชามขนาดใหญ่ หนัก และร้อน อาจทำให้เกิดความเสียหายได้หากหกเลอะเทอะ

ลิงค์ที่มา