ของว่างแสนอร่อยที่ทำง่ายสำหรับวันร้อน ๆ ในฤดูร้อน

ขนมลูกบัวลำไยเป็นขนมที่น่าจดจำเนื่องจากความผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างรสชาติหวานละมุนอ่อนๆ ของน้ำลำไย เนื้อลำไยกรุบกรอบ และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดบัว

ทุกครั้งที่หน้าร้อนมาถึง สาว ๆ มักจะปวดหัวกับคำถามที่ว่า “ร้อนขนาดนี้จะกินอะไรดี” ของว่างคลายร้อนต่อไปนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังทำง่ายอีกด้วย รับรองว่าจะต้องทำให้สาว ๆ ตกหลุมรักอย่างแน่นอน

ชาถั่ว

ขนมถั่วมีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นอ่อนๆ และหวานนิดๆ เย็นใจผู้รับประทาน

ของหวานถั่วสามารถทำจากถั่วประเภทเดียวหรือผสมถั่วหลายประเภทเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้น

ถั่วที่นิ่มเมื่อตุ๋นจนสุกแล้วจะให้ความรู้สึกมันๆ และอร่อย น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถึงวันฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว เพียงแค่จิบโจ๊กถั่วเย็นๆ สักช้อน ความรู้สึกเหนื่อยล้าและร้อนอบอ้าวทั้งหมดก็ดูเหมือนจะหายไปในทันที

ชาถั่วไม่เพียงแต่ให้ความรู้สึกเย็นสบายเท่านั้น แต่ยังถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอีกด้วย ถั่วมีวิตามินและแร่ธาตุสำคัญหลายชนิด ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน สนับสนุนกระบวนการทำความสะอาดร่างกาย และปรับปรุงระบบย่อยอาหาร

(ภาพ: เวียดนาม+)

ชาดอกลำไย

แกงเลียงดอกลำไยเป็นอาหารอันเลิศรสที่ขาดไม่ได้ในช่วงฤดูร้อนของครอบครัวชาวเหนือ

ของหวานนี้น่าจดจำเพราะรสชาติหวานละมุนอ่อนๆ ของน้ำลำไย เนื้อลำไยกรุบกรอบ และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดบัว

ชาลำไยไม่เพียงแต่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายเมื่อดื่มเท่านั้น แต่ยังขึ้นชื่อในเรื่องคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ ช่วยให้สงบประสาท ลดอาการท้องอืด และบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม อีกทั้งยังเป็นเมนูที่น่ารับประทานทั้งในด้านรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

(ภาพ: เวียดนาม+)

ชาเกรปฟรุต

ชาส้มโอเป็นชาแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคย มีรสชาติแบบบ้านๆ แต่มีเสน่ห์ดึงดูดอย่างแปลกประหลาดเนื่องมาจากการผสมผสานอย่างกลมกลืนของส่วนผสมพิเศษหลายชนิด

ความหวานอันสง่างามของน้ำผลไม้ผสมผสานเข้ากับความเข้มข้นของถั่วเขียวอ่อนได้อย่างลงตัว รวมถึงเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของเนื้อเกรปฟรุต สร้างสรรค์เป็นเมนูอร่อยที่น่ารับประทานอย่างยิ่ง

นอกจากนี้ ชาเกรปฟรุตยังถือเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมในการช่วยชำระล้างร่างกายและช่วยคลายร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ชาเกรปฟรุตเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

(ภาพ: เวียดนาม+)

โยเกิร์ตผสมผลไม้

โยเกิร์ตผสมผลไม้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยสดชื่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างโยเกิร์ตและผลไม้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการดูแลสุขภาพโดยรวมอีกด้วย

โปรไบโอติกในโยเกิร์ตมีมาก จึงช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหารได้อย่างดี ช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้นและสร้างสมดุลให้กับจุลินทรีย์ ขณะเดียวกัน วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่มีคุณค่าในผลไม้ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานตามธรรมชาติของร่างกายอีกด้วย

ไม่เพียงเท่านั้น ผลไม้รวมกับโยเกิร์ตยังช่วยให้รูปร่างดีขึ้น รองรับการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี และส่งเสริมการสร้างผิวใหม่โดยเฉพาะ ทำให้ผิวดูเปล่งปลั่ง เรียบเนียนขึ้นในระยะยาว

(ภาพ: เวียดนาม+)

สมูทตี้ผลไม้

สมูทตี้ผลไม้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการคลายร้อนในวันที่อากาศร้อน สมูทตี้เย็นๆ สักแก้วไม่เพียงแต่ช่วยคลายร้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งพลังงานชั้นดีสำหรับร่างกายอีกด้วย

คุณสามารถเลือกผลไม้เพียงชนิดเดียวหรือรวมผลไม้หลายชนิดเพื่อสร้างรสชาติเฉพาะตัวของคุณได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

(ภาพ: เวียดนาม+)

น้ำผลไม้

น้ำผลไม้เป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการโรคลมแดดได้อย่างรวดเร็ว

น้ำผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้สดชื่น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมอีกด้วย

นอกจากนี้ยังช่วยชำระล้างร่างกาย ปรับปรุงรูปร่างและรักษาสุขภาพผิวพรรณ ให้ประโยชน์อย่างครบวงจรแก่ผู้ใช้

(ภาพ: เวียดนาม+)

วุ้นมะพร้าว

ของหวานคลายร้อนที่ขาดไม่ได้ในวันที่อากาศแจ่มใสก็คือ วุ้นมะพร้าว ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนคุ้นเคยและชื่นชอบของทุกคนในครอบครัว

นี่ไม่เพียงแต่เป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทำง่ายเท่านั้นแต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย

สิ่งที่น่าดึงดูดใจของอาหารจานนี้อยู่ที่การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน ซึ่งสร้างความรู้สึกผ่อนคลายเมื่อรับประทาน ขณะเดียวกันยังช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารอีกด้วย

ส่วนผสมหลักของเยลลี่นี้คือน้ำมะพร้าวธรรมชาติซึ่งมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย การใช้น้ำมะพร้าวในการทำเยลลี่ไม่เพียงแต่ช่วยทำให้ร่างกายเย็นลง ชำระล้างตับเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นและสบายตัวมากขึ้นในวันที่อากาศร้อน

(ภาพ: เวียดนาม+)

เต้าหู้

เต้าหู้เป็นอาหารพื้นเมืองที่ทำจากถั่วเหลือง ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการทำให้ร่างกายเย็นลง ส่วนผสมหลักคือถั่วเหลือง ซึ่งไม่เพียงแต่มีรสชาติเบาบางเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล และช่วยให้ร่างกายเย็นลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ดังนั้นอาหารจานนี้จึงกลายมาเป็นสัญลักษณ์ของความเรียบง่ายและคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน

เต้าหู้ขาวนุ่มเนียนละลายในปากราวกับสายลมเย็นที่พัดผ่านความร้อน เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมหวานผสมกลิ่นขิงอ่อนๆ และบางครั้งก็มีกลิ่นมะลิอ่อนๆ ผสมผสานกันเพื่อสร้างประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่น่าประทับใจและดึงดูดใจผู้รับประทานทุกคน

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/mot-so-mon-an-vat-rat-ngon-va-de-lam-cho-ngay-he-oi-buc-post1042010.vnp