ถ้าคุณกังวลเรื่องน้ำตาล คุณสามารถดื่มกาแฟแบบนี้ได้

ข่าวดีก็คือ ผลการวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ BMC Medicine แสดงให้เห็นว่า คุณสามารถเปลี่ยนจากนมวัวไปเป็นนมชนิดอื่นได้ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการอักเสบและป้องกันโรคเรื้อรังได้อีกด้วย ตามรายงานของ เดลีเมล์

นักวิทยาศาสตร์ ชาวแคนาดาระบุว่า นมถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับนมวัว

หากคุณหลีกเลี่ยงของหวาน หรือมีภาวะความดันโลหิตสูงหรือคอเลสเตอรอลสูง คุณอาจลังเลที่จะเติมนมข้นหวานลงในกาแฟของคุณ

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโทรอนโต (แคนาดา) ได้ทำการศึกษาผลกระทบของการเปลี่ยนจากนมวัวมาเป็นนมถั่วเหลืองต่อสุขภาพ โดยวิเคราะห์ข้อมูลจากการทดลอง 17 ครั้ง ซึ่งมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 500 คน

การทดลองแต่ละครั้งมีระยะเวลาเฉลี่ย 4 สัปดาห์ และผู้เข้าร่วมดื่มนมวัวหรือนมถั่วเหลืองเฉลี่ยวันละ 500 มิลลิลิตร พวกเขาสามารถดื่มนมเปล่าๆ หรือผสมลงในชาหรือกาแฟก็ได้

ผลการศึกษาพบว่า ในทุกการศึกษา การเปลี่ยนจากนมวัวมาเป็นนมถั่วเหลืองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ความดันโลหิต และลดตัวบ่งชี้การอักเสบได้ ตามรายงานของ เดลีเมล์

นมถั่วเหลืองอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความดันโลหิตสูงได้

ผู้เขียนงานวิจัยระบุว่า โดยเฉลี่ยแล้ว ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดในผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองนั้นต่ำกว่าในนมวัวประมาณ 60%

ทีมวิจัยระบุว่า "หลักฐานจากการวิจัยชี้ให้เห็นว่า การเปลี่ยนจากนมวัวมาเป็นนมถั่วเหลือง อาจมีประโยชน์ต่อระดับไขมันในเลือด ความดันโลหิต และการอักเสบ"

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อเติมนมถั่วเหลืองลงในชาหรือกาแฟแทนที่จะใช้นมข้นหวานหรือนมสด คุณประโยชน์ที่กล่าวมาข้างต้นก็จะยิ่งเพิ่มมากขึ้น

ที่มา: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm