วันใหม่กับข่าวสุขภาพ: ถั่วช่วยลดทั้งคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด

'เพื่อลดคอเลสเตอรอลและควบคุมน้ำตาลในเลือด ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้รับประทานถั่วต่อไปนี้เป็นประจำ' เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่: ออกกำลังกายวันละกี่นาทีถึงจะเพียงพอ? วิธีดูแลไตให้แข็งแรง ค้นพบพลังต้านมะเร็งของของว่างง่ายๆ...

กินถั่วอะไรเพื่อลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดพร้อมกัน?

การควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและโรคเบาหวาน ถั่วเป็นกลุ่มอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นซึ่งสามารถช่วยบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพทั้งสองประการนี้ได้

ด้วยปริมาณไฟเบอร์ โปรตีน และสารอาหารที่จำเป็นสูง ถั่วจึงไม่เพียงช่วยลดคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" LDL และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญโดยรวมอีกด้วย

ถั่วดำและถั่วเขียวมีสารอาหารหลายชนิดที่สามารถลดคอเลสเตอรอลและควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ในเวลาเดียวกัน

ภาพ: AI

เพื่อลดคอเลสเตอรอลและควบคุมน้ำตาลในเลือด ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้รับประทานถั่วต่อไปนี้เป็นประจำ:

ถั่วดำ ถั่วดำขึ้นชื่อในเรื่องปริมาณใยอาหารที่ละลายน้ำได้สูง เมื่อเข้าสู่ลำไส้ ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ในถั่วดำจะจับกับคอเลสเตอรอลแล้วขับออกไป

ถั่วดำมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ซึ่งช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงหลังรับประทานอาหาร นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตนิวเทรียนต์ในถั่วดำยังช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลินและลดการอักเสบอีกด้วย

ถั่วแดง ถั่วแดงอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้และแป้งที่ย่อยยาก สารอาหารทั้งสองชนิดนี้ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในลำไส้

ถั่วแดงมีดัชนีน้ำตาลต่ำและมีโปรตีนสูง จึงช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ การศึกษาวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานถั่วแดงเป็นประจำยังช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและป้องกันโรคเมแทบอลิซึมอีก ด้วย เนื้อหาบทความถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 30 เมษายน

คุณควรออกกำลังกายวันละกี่นาที?

กิจวัตรการออกกำลังกายมักขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น ส่วนของร่างกายที่ต้องการออกกำลังกาย ประเภทของการออกกำลังกาย และสถานะสุขภาพโดยรวมของแต่ละบุคคล

องค์การ อนามัย โลก (WHO) แนะนำให้ผู้ที่มีสุขภาพดีออกกำลังกายระดับปานกลางอย่างน้อย 150 นาทีต่อสัปดาห์ก็เพียงพอที่จะรักษาสุขภาพที่ดีได้ อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกายอย่างหนักเป็นเวลาประมาณ 25 - 30 นาทีต่อวันก็มีประโยชน์อย่างมากเช่นกัน

แพทย์แนะนำให้ออกกำลังกายทุกวัน เช่น การเดิน การปั่นจักรยาน โยคะ หรือการฝึกความแข็งแรง

ภาพ : AI

สำหรับคนส่วนใหญ่ การออกกำลังกายระดับปานกลางอย่างน้อย 30 นาทีต่อวันก็เพียงพอที่จะรักษาความฟิตและเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ดร. อนุป คาตรี ที่ปรึกษาอาวุโสด้านกระดูกและข้อที่โรงพยาบาล Gleneagles ในเมือง Parel เมืองมุมไบ (อินเดีย) กล่าว

หากเป้าหมายคือการลดน้ำหนักหรือเพิ่มความอดทน คุณสามารถขยายเวลาการออกกำลังกายเป็นอย่างน้อย 60 นาทีได้ เขากล่าวอธิบาย

สำหรับคนยุ่งๆ การออกกำลังกายที่มีสมาธิและความเข้มข้นสูงเพียง 25 นาทีก็สามารถช่วยบรรเทาความเครียดและสงบลงได้

ดร. คาตรีแนะนำว่า ควรออกกำลังกายเป็นประจำทุกวัน เช่น เดิน ปั่นจักรยาน โยคะ หรือฝึกความแข็งแรง นอกจากนี้ คุณยังสามารถรวมการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอและฝึกความแข็งแรงเข้าด้วยกันในแต่ละสัปดาห์เพื่อให้มีระดับความฟิตที่สมดุล นอกจากนี้ ควรฟังร่างกายของคุณ ด้วย เนื้อหาบทความถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 30 เมษายน

วิธีดูแลไตให้แข็งแรง

ไตเป็นอวัยวะสำคัญที่กรองของเสียออกจากเลือดและผลิตฮอร์โมน ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังหากไม่ได้รับการรักษาอาจนำไปสู่โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และอาจต้องฟอกไตหรือปลูกถ่ายไต

ตามที่ ดร.วาซิล พีฟ แพทย์โรคไตจาก Rush University Medical Center (สหรัฐอเมริกา) กล่าวไว้ ไตวายเรื้อรังถือเป็นโรคร้ายแรง ดังนั้น การแทรกแซงและป้องกันโรคนี้แต่เนิ่นๆ จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

นี่คือวิธีที่จะช่วยปกป้องไตของคุณ

โรคไตเรื้อรังหากไม่ได้รับการรักษาอาจนำไปสู่โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองได้

ภาพ: AI

สังเกตสัญญาณและอาการต่างๆ ในระยะเริ่มต้น อาการของโรคไตมักไม่ชัดเจน และผู้ป่วยไตวายขั้นรุนแรงร้อยละ 40 ไม่ทราบว่าตนเองเป็นโรคไตวาย ดังนั้น การทราบว่าตนเองมีความเสี่ยงต่อโรคนี้หรือไม่จึงเป็นสิ่งสำคัญ ปัจจัยเสี่ยงต่อโรคไตวายอาจรวมถึง:

• โรคเบาหวาน.
• โรคอ้วน
• ความดันโลหิตสูง
• โรคหัวใจ
• อายุ (60 ปีขึ้นไป)
• ประวัติครอบครัวเป็นโรคไต

ดร. พีฟแนะนำให้คนไข้ไปตรวจสุขภาพประจำปีกับแพทย์เพื่อตรวจพบโรคไตในระยะเริ่มแรก ซึ่งจะช่วยชะลอการดำเนินของโรคได้

รักษาการรับประทานอาหารและน้ำหนักให้เหมาะสม การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่ “ดีต่อไต” และออกกำลังกายเป็นประจำสามารถช่วยปกป้องไตของคุณจากความเสียหายได้

“การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไตนั้นต้องมีปริมาณโซเดียมและคาร์โบไฮเดรตต่ำ และประกอบด้วยผลไม้และผักจำนวนมาก หากคุณปฏิบัติตามอาหารนี้อย่างสม่ำเสมอ ก็จะสามารถป้องกันการเพิ่มขึ้นของน้ำหนัก โรคอ้วน ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคไตได้” ดร. Peev กล่าว เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-dau-giup-giam-ca-cholesterol-va-duong-huyet-185250430001324044.htm