ทหารที่กลับมาและความปรารถนาที่จะร่ำรวยในบ้านเกิด

ในปี พ.ศ. 2535 หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมปลาย คุณโง วัน หุ่ง ได้อาสาเข้ารับราชการทหาร และได้รับมอบหมายให้ประจำการในกองพลที่ 337 กองทหารภาคที่ 1 ประจำการอยู่ที่ จังหวัดลางเซิ น ท่านได้รับการฝึกฝนอย่างหนักจากหน่วยลาดตระเวนพิเศษ ซึ่งพร้อมรบในสภาพการณ์ที่ยากลำบากอยู่เสมอ

นอกจากนี้ เขายังมีส่วนร่วมโดยตรงในการลาดตระเวนและป้องกันชายแดน ประสบการณ์หลายปีในกองทัพได้หล่อหลอมความมุ่งมั่น ความรับผิดชอบ และวินัยในตัวเขา ซึ่งเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับอาชีพในอนาคตของเขา

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2537 เมื่อกองพลที่ 337 ย้ายไปอยู่ที่เหงะอาน เขาได้ศึกษาเป็นนายทหารสำรองที่โรงเรียน นายร้อยทหาร บกภาค 1 ต่อมาได้เป็นนายทหารสำรองที่กรม ทหาร ราบที่ 832 ขณะปฏิบัติหน้าที่เป็นนายทหารสำรอง เขาทำงานเป็นผู้รับเหมาก่อสร้างเพื่อหารายได้ ในขณะนั้น แม้ว่างานก่อสร้างจะสร้างรายได้ที่ดี แต่นายหุ่งยังคงมีความปรารถนาที่จะกลับมาพัฒนาเศรษฐกิจในบ้านเกิด

ในปี 2560 เขาตัดสินใจกลับมาที่เมืองตันฮวาเพื่อเริ่มต้นธุรกิจการเลี้ยงกวาง ซึ่งเป็นรูปแบบธุรกิจที่เขาได้เรียนรู้ระหว่างทำงานก่อสร้าง เขากล่าวว่า “เมื่อผมทำงานในโครงการก่อสร้างในหลายพื้นที่ ผมสังเกตเห็นว่าหลายคนร่ำรวยขึ้นจากการเลี้ยงกวาง จากการวิจัย ผมพบว่ากวางเลี้ยงง่าย ไม่ค่อยป่วย ต้นทุนการลงทุนไม่สูง ใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่น และให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ผมจึงตัดสินใจลองดู

ด้วยเงินทุนที่สะสมไว้ เขาจึงนำเงินไปลงทุนในโรงนา ซื้อกวางตัวผู้สองตัวมาผสมพันธุ์ และเพิ่มจำนวนฝูงอย่างรวดเร็วภายในเวลาไม่กี่เดือน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากขาดประสบการณ์ เขาจึงประสบภาวะขาดทุนอย่างหนัก โดยสูญเสียกวางไป 9 ตัว คิดเป็นมูลค่าเกือบ 150 ล้านดอง

เขาไม่ย่อท้อ เขาได้ค้นคว้าเอกสารและเรียนรู้จากฟาร์มกวางขนาดใหญ่อย่างกระตือรือร้นเพื่อสั่งสมประสบการณ์ ด้วยความพากเพียร เขาค่อยๆ เชี่ยวชาญเทคนิคนี้ ฝูงกวางจึงพัฒนาไปอย่างมีประสิทธิภาพและนำไปสู่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ชัดเจน

หลังจากรูปแบบการเลี้ยงกวางในบ้านเกิดเริ่มมั่นคงขึ้น คุณโง วัน ฮุง ตระหนักว่าการเชื่อมโยงการผลิตเป็นปัจจัยสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน ขณะเดียวกัน เขายังต้องการแบ่งปันประสบการณ์และสนับสนุนสมาชิกอาวุโสท่านอื่นๆ ให้ร่วมกันพัฒนาเศรษฐกิจของตนเอง

จากความคิดนั้น เขาได้ระดมสมาชิกทหารผ่านศึกในหมู่บ้านและตำบลเพื่อก่อตั้งสหกรณ์การเลี้ยงกวางของสมาคมทหารผ่านศึก Trong Hung ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2560 ในช่วงแรก สหกรณ์มีสมาชิกเพียง 9 คน โดยมีฝูงกวางทั้งหมด 35 ฝูง

ในฐานะประธานกรรมการและกรรมการสหกรณ์ คุณฮุง มุ่งเน้นการสร้างความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างสมาชิก ส่งเสริมความสามัคคี แบ่งปันประสบการณ์ และสนับสนุนซึ่งกันและกันในการทำปศุสัตว์ เขาจัดการประชุมทุกไตรมาส การประชุม 6 เดือน และการประชุม 1 ปี เพื่อประเมินผลการดำเนินงานของสหกรณ์ แลกเปลี่ยนเทคนิค ช่วยเหลือสมาชิกให้ได้รับความรู้ และแก้ไขปัญหาในกระบวนการผลิตได้อย่างทันท่วงที

เมื่อตระหนักว่าเทคนิคการเลี้ยงกวางยังถือเป็นเรื่องใหม่สำหรับหลายๆ คน คุณ Hung จึงได้เสนอให้แผนกวิชาชีพของเขตเชื่อมโยงและเชิญชวนเจ้าหน้าที่มาฝึกอบรมเทคนิคการเลี้ยงกวางให้กับสมาชิกและคนในท้องถิ่น

ไม่เพียงแต่เน้นทฤษฎีเท่านั้น ท่านยังจัดให้สมาชิกได้เยี่ยมชมและเรียนรู้เชิงปฏิบัติกับแบบจำลองปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพทั้งในและนอกจังหวัดอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ สมาชิกสหกรณ์จึงค่อยๆ พัฒนาทักษะทางเทคนิค ประสบความสำเร็จในการประยุกต์ใช้มาตรการดูแลรักษา การป้องกันโรค การเพาะพันธุ์... ช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของฝูงกวาง

เพื่อเป็นการใช้ประโยชน์จากประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของกวาง นอกจากการเก็บกำมะหยี่แล้ว สหกรณ์ยังส่งเสริมการกระจายสินค้า เช่น การขายสายพันธุ์กวาง การแปรรูปเนื้อกวาง กาวกวาง ไวน์กำมะหยี่กวาง... ล่าสุด สหกรณ์ยังได้ส่งเสริมให้สมาชิกผสมผสานการปลูกป่า การเลี้ยงผึ้ง การเลี้ยงไก่ภูเขา... เพื่อให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้น

ความยืดหยุ่นในการดำเนินการต่างๆ ช่วยให้สหกรณ์ดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น สร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่สมาชิก และดึงดูดผู้เข้าร่วมได้มากขึ้น จากเดิมที่มีสมาชิก 9 ราย ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 41 ราย ซึ่ง 95% เป็นทหารผ่านศึก จำนวนฝูงกวางทั้งหมดเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 400 ตัว

นอกจากสมาชิกอย่างเป็นทางการแล้ว สหกรณ์ยังร่วมมือกับครัวเรือนผู้เลี้ยงกวางเกือบ 40 ครัวเรือนในอำเภอและจังหวัดใกล้เคียง ครัวเรือนที่เกี่ยวข้องจะได้รับการอบรมเกี่ยวกับเทคนิค กระบวนการดูแล และการบริโภคผลผลิต ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษามาตรฐานคุณภาพของผลิตภัณฑ์และรักษาปริมาณผลผลิตให้คงที่

สมาชิกสหกรณ์การเลี้ยงกวางสมาคมทหารผ่านศึกตรองหุ่ง

โดยการระบุคุณภาพเป็นปัจจัยหลักในการสร้างแบรนด์และตำแหน่งที่ยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ คุณ Hung และคณะกรรมการบริหารของสหกรณ์ได้พัฒนากฎเกณฑ์การปฏิบัติงานและกำหนดให้สมาชิกมุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั่วไปเกี่ยวกับโรงนา กระบวนการดูแล การเก็บเกี่ยวเขาสัตว์ ฯลฯ

เนื่องจากผลิตภัณฑ์หลักของเขากวาง สหกรณ์จึงกำหนดกฎระเบียบเกี่ยวกับระยะเวลาการตัดเขากวาง การเก็บรักษา และบรรจุภัณฑ์เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการและความสดของเนื้อกวางให้คงอยู่ นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้จัดตั้งทีมเทคนิค 3 ทีมเพื่อสนับสนุนและให้คำปรึกษาแก่สมาชิกในกระบวนการเพาะพันธุ์ โดยรับผิดชอบการตัดเขากวางสำหรับครัวเรือนสมาชิก

เพื่อสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ คุณหงและสมาชิกตกลงที่จะลงทุนในการออกแบบโลโก้ ตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับ และปรับปรุงการออกแบบบรรจุภัณฑ์เป็นประจำเพื่อเพิ่มมูลค่าและการรับรู้ในตลาด

ก้าวสำคัญในการยืนยันแบรนด์คือการที่สหกรณ์ได้จดทะเบียนนำผลิตภัณฑ์กาวกวางและเนื้อกวางเข้าร่วมโครงการ OCOP ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นและภาคส่วนเฉพาะทาง สหกรณ์ได้ดำเนินการจัดทำเอกสาร ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ และพัฒนากระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน OCOP เรียบร้อยแล้ว ในปี พ.ศ. 2564 ผลิตภัณฑ์ทั้งสองรายการข้างต้นได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ในระดับจังหวัด

เพื่อขยายตลาด สหกรณ์ยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการจัดแสดงสินค้าในงานแสดงสินค้าและงานส่งเสริมการค้าที่จัดโดยจังหวัดและอำเภอต่างๆ พร้อมกันนี้ สหกรณ์ยังสร้างเว็บไซต์และแฟนเพจเฟซบุ๊กเพื่อโปรโมตสินค้าและเข้าถึงลูกค้า

ด้วยความมีชีวิตชีวาและความกระตือรือร้น นายหุ่งได้ทำให้สหกรณ์พัฒนามากยิ่งขึ้น และกลายเป็นจุดสว่างในขบวนการของทหารผ่านศึกที่ทำธุรกิจที่ดีในตำบลเตินฮวาและอำเภอฟู้บิ่ญ