นึกถึงรสชาติอาหารเช้าแบบครอบครัวสมัยก่อน

พ่อของฉันมักจะพูดว่า “เมื่อทำงานหนักอยู่กลางแจ้ง ให้กินข้าวเช้าเพื่ออิ่มท้อง” ดังนั้นทุกเช้าแม่ของฉันจึงหุงข้าวและปลาตุ๋น

ปีนั้นเกิดน้ำท่วมใหญ่ พืชผลเสียหาย และทุกคนในครอบครัวขาดแคลนข้าว อย่างไรก็ตาม ครอบครัวของฉันยังคงรักษานิสัยกินข้าวเช้า บางครั้งก็เป็นโจ๊กผสมมันฝรั่งและข้าวโพด

พ่อบอกกับผมกับพี่ชายว่า "พยายามกินให้อิ่ม จะได้มีแรงเรียนหนังสือ อย่าไปกังวลเรื่องพ่อแม่ พอแก่ตัวลงก็กินน้อยลง" ผมรู้ว่าพ่อพูดแบบนี้เพื่อให้ผมกับพี่ชายสบายใจ แต่จริงๆ แล้วพ่อก็พยายามยั้งใจไว้ เพื่อให้ลูกๆ กินอิ่ม

ฉันกับพี่น้องเข้าใจความยากลำบากของพ่อแม่ เราจึงถือโอกาสทุกบ่ายไปสวนของปู่ย่าตายายเพื่อถอนวัชพืชในที่ดินรกร้างและปลูกข้าวโพดกับมันฝรั่งเป็นอาหารเช้า สุดท้ายพระเจ้าก็ไม่ทำให้เราผิดหวัง ข้าวโพดกับมันฝรั่งทุกแปลงก็เติบโตเขียวขจีและสมบูรณ์แข็งแรง

ฉันยังจำได้ดีถึงเช้าวันนั้น ป้าอายุแค่ 10 ขวบ ตื่นแต่เช้ามาก่อไฟต้มข้าวโพดที่เธอกับฉันเพิ่งเก็บมาเมื่อบ่าย พอพ่อแม่ตื่น หม้อข้าวโพดก็ยังร้อนอยู่เลย

เบบี้บ๋าพูดอย่างมีความสุขว่า “วันนี้ฉันจะเลี้ยงข้าวต้มข้าวโพดให้ทั้งครอบครัวเป็นอาหารเช้า” หลังจากพูดจบ เบบี้บ๋าก็พยายามยกตะกร้าข้าวโพดจากครัวมาวางบนโต๊ะ ขณะที่พ่อแม่ของเขามองดูด้วยความประหลาดใจ

แม่ของฉันกอดบาและจูบเขา ขณะที่พ่อกำลังกินข้าวและชมเขาว่า “บายังเด็กมาก แต่เขาก็ต้มข้าวโพดเก่งมาก สิ่งที่มีความสุขที่สุดคือการได้ดูอุตกินจนอิ่มท้อง

หลายปีผ่านไป เราเติบโตขึ้นและเข้าเมืองเพื่อเรียนหนังสือ เราทำงานดึกทุกวัน พอตื่นเช้าเราก็รีบวิ่งไปร้านท้ายซอยเพื่อกินอาหารเช้า เพื่อจะได้เรียนหนังสือทันเวลา

ฉันจำได้ว่าวันแรกที่ได้นั่งลงกินแซนด์วิช ฉันคิดถึงมื้อเช้ากับครอบครัวมาก วันหนึ่งฉันมองไปที่โต๊ะข้างๆ แล้วเห็นเด็กชายตัวเล็กนั่งกินข้าวโพดต้มอย่างเอร็ดอร่อย ทำให้ฉันนึกถึงตะกร้าข้าวโพดร้อนๆ ที่หนูน้อยบาทำไว้

แม้ว่าฉันจะรู้ว่าวัยเด็กของฉันคงไม่สามารถกลับไปสู่รสชาติเก่าๆ เหมือนในอดีตได้อีกแล้ว แต่ความทรงจำของฉันก็ยังคงเต็มไปด้วยอาหารเช้าอันอบอุ่นกับพ่อแม่เสมอ

ที่มา: https://tuoitre.vn/nho-mai-mui-vi-bua-an-sang-gia-dinh-cua-nhung-ngay-xua-cu-20240728101409075.htm