อาหารที่มีไอโอดีน
อาหารทะเล : กุ้ง, ปลา, สาหร่าย, สาหร่ายทะเล; ไข่ : โดยเฉพาะไข่แดง นมและผลิตภัณฑ์จากนม: นม, ชีส, โยเกิร์ต เกลือไอโอดีน: ใช้เกลือไอโอดีนในการปรุงอาหารทุกวัน
อาหารที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม
เมล็ดพันธุ์: ถั่วบราซิล เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง ปลา: ปลาทูน่า, ปลาแซลมอน; เนื้อสัตว์: เนื้อวัว,เนื้อไก่.
อาหารที่อุดมไปด้วยสังกะสี
เมล็ดพันธุ์: เมล็ดฟักทอง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์; ถั่ว: ถั่วเลนทิล, ถั่วดำ; เนื้อสัตว์ : เนื้อวัว, ไก่; อาหารทะเล: หอยทาก หอยนางรม.
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ
ผักใบเขียวเข้ม: ผักคะน้า กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ ผลไม้: กล้วย, แอปเปิ้ล, ส้ม; ถั่ว: อัลมอนด์ วอลนัท
โภชนาการมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพต่อมไทรอยด์ โดยเฉพาะในผู้หญิง
สาหร่ายทะเล
สาหร่ายเป็นอาหารที่คุณควรกินหากต้องการรักษาต่อมไทรอยด์ให้แข็งแรง เนื่องจากสาหร่ายมีไอโอดีนอยู่มาก
สาหร่ายโนริแห้ง (สาหร่ายชนิดหนึ่งที่ใช้ในซูชิ) 10 กรัม มีไอโอดีนสูงถึง 232 ไมโครกรัม ซึ่งมากกว่าปริมาณไอโอดีนขั้นต่ำที่ร่างกายต้องการต่อวันถึง 1.5 เท่า
เบอร์รี่
การต่อต้านการอักเสบถือเป็นเกณฑ์สำคัญประการหนึ่งในการรักษาสุขภาพต่อมไทรอยด์ให้แข็งแรงอยู่เสมอ วิตามินซีมีบทบาทต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องร่างกายจากปฏิกิริยาอักเสบ
ดังนั้นผลไม้จำพวกเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่... จึงเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและยังมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อต่อมไทรอยด์อีกด้วย
เบอร์รี่ - สารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
ไม่เพียงเท่านั้น เบอร์รี่ยังถือเป็นอาหารที่ดีสำหรับต่อมไทรอยด์อีกด้วย เพราะมีสารแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
กีวี
นอกจากผลเบอร์รี่แล้ว คุณยังสามารถเลือกกีวีเพื่อเพิ่มในมื้ออาหารประจำวันของคุณได้อีกด้วย นี่คือผลไม้ที่รู้จักกันดีว่ามีวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเพื่อต่อต้านปฏิกิริยาอักเสบ
ไข่
ไข่ถือเป็นอาหารที่ดีสำหรับต่อมไทรอยด์ เพราะไข่มีซีลีเนียม ไอโอดีน และวิตามินดีสูง ซึ่งช่วยควบคุมฮอร์โมนไทรอยด์ โดยเฉลี่ยแล้ว ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟองจะมีไอโอดีนประมาณ 16% และซีลีเนียม 20% ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน
ไข่ถือเป็นอาหารที่ดีสำหรับต่อมไทรอยด์ เพราะไข่มีซีลีเนียม ไอโอดีน และวิตามินดีสูง ซึ่งช่วยควบคุมฮอร์โมนไทรอยด์
แม้ว่าไข่ขาวจะมีโปรตีนสูง แต่ควรทานไข่ทั้งฟอง เพราะไข่แดงมีไอโอดีนและซีลีเนียมอยู่มาก
ปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนจัดอยู่ในกลุ่มอาหารที่มีประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์เสมอ เพราะปลาแซลมอนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 คุณสามารถเลือกเมนูแซลมอนได้ เช่น แซลมอนซอสส้ม, เนื้อแซลมอนทอดกระทะ, แซลมอนสุกี้, โจ๊กแซลมอน...
ปลาแซลมอนจัดอยู่ในกลุ่มอาหารที่มีประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์เสมอ เพราะปลาแซลมอนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3
ผลไม้ตระกูลส้ม
ส้ม แมนดาริน องุ่นแดง ส้มโอ ส้มโอ...และผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ล้วนจัดอยู่ในประเภทอาหารที่ดีต่อต่อมไทรอยด์ เพราะผลไม้เหล่านี้มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เฮสเพอริดิน สูง ซึ่งช่วยต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันในเซลล์ ป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และจำกัดปฏิกิริยาอักเสบ
การบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวเป็นประจำถือเป็นวิธีรักษาต่อมไทรอยด์ให้มีสุขภาพดี
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-loai-thuc-pham-tot-cho-tuyen-giap-nu-gioi-172250429103227687.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)