เมนูต้มปลาเปรี้ยวหวานแสนอร่อย ทำง่าย สะดวก

GĐXH - มื้ออาหารที่อร่อยและครบถ้วนแน่นอนจะขาดซุปร้อนๆ สักชามไม่ได้ ใส่ซุปปลาเปรี้ยวที่น่ารับประทานไว้ในกระเป๋าของคุณเพื่อทำและเพลิดเพลินกับครอบครัวของคุณ

Báo Gia đình và Xã hội•13/05/2025

ต้มยำปลาช่อนเปรี้ยว

ด้วยเนื้อปลาช่อนที่หอมหวานเป็นเอกลักษณ์แต่ละชิ้น รสเปรี้ยวนิดๆ ของมะเขือเทศ ความหวานของสับปะรด ความสดของถั่วงอก กลิ่นหอมของผักชี จิ้มกับน้ำปลาพริกเผ็ดเล็กน้อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือก๋วยเตี๋ยวสด ทุกอย่างล้วนน่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง

ซุปแซลมอนเปรี้ยว

ไม่น้อยหน้าเนื้อ หัวปลาแซลมอนเมื่อนำไปปรุงเป็นซุปเปรี้ยวก็ทำเอาหลายๆ คนใจเต้นเพราะความอร่อยและความสดใหม่ของซุปนี้

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm- Ảnh 2. — ซุปแซลมอนแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื้อปลามีความนุ่มและมีกลิ่นหอม กระดูกอ่อนบริเวณหัวมีความกรอบ จิ้มกับน้ำปลาพริกรับประทานคู่กับมะเขือเทศสดและลำต้นเผือก

ต้มยำปลาช่อนเปรี้ยว

เนื้อปลาช่อนเนื้อแน่นปรุงรสมาอย่างดีเพราะผ่านการผัดมาเป็นอย่างดี ซุปเปรี้ยวมีรสชาติเข้มข้น ชื่นใจ และมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยเนื่องมาจากน้ำมะขามสดและส่วนผสมอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ ถั่วช้าง มะเขือเทศพันธุ์กระเจี๊ยบ และถั่วงอก

คุณสามารถหั่นพริกและผักชีเพิ่มอีกเล็กน้อยแล้ววางทับลงไปเพื่อให้ซุปมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

ซุปเปรี้ยวปลากระเบน

เนื้อปลากระเบนมีเนื้อกรอบหวานและแน่น เมื่อปรุงร่วมกับดอกกล้วย ข้าวหมัก หรือมะขามอ่อน ก็จะได้ความกลมกล่อมลงตัวมาก ส่วนผสมแต่ละอย่างมีรสชาติเฉพาะตัว ดอกกล้วยกรอบปรุงด้วยน้ำมะขาม ข้าวรสเปรี้ยวชื่นใจ ใบมะขามอ่อนมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ไม่ว่าส่วนผสมจะเป็นอะไร ซุปปลากระเบนก็น่าลอง

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm- Ảnh 3. — ไม่ว่าส่วนผสมจะเป็นอะไร ซุปปลากระเบนก็น่าลอง

ซุปปลาบาสซ่าเปรี้ยว

กลิ่นหอมของกระเทียมทอดผสมผสานกับซุปปลาบาสะรสเปรี้ยวทำให้เกิดกลิ่นหอมที่น่าดึงดูด

ปลาบาสาหมักไว้อย่างทั่วถึงเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นผัดกับกระเทียมและปรุงเป็นน้ำซุปเปรี้ยวเข้มข้น ผสมกับมันเทศเท้าช้าง มะเขือเทศ มะเขือเทศ และมะเขือเทศแขก แล้วจิ้มในน้ำปลาที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย

ซุปปลาคาร์ปเปรี้ยว

ซุปนี้ให้คุณค่าทางโภชนาการมากมาย ไม่เพียงเท่านั้น ซุปปลาคาร์ฟเปรี้ยวยังทำให้มื้ออาหารของคุณอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้นอีกด้วย

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm- Ảnh 4. — เนื้อปลาคาร์ปไม่เพียงแต่เนื้อแน่นแต่ยังหวานอีกด้วย ผสมผสานกับเนื้อหูช้างที่สดชื่น

เนื้อปลาคาร์ปไม่เพียงแต่เนื้อแน่นแต่ยังหวานอีกด้วย ผสมผสานกับหูช้างเย็นๆ มะเขือเทศสด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ทานเท่าไหร่ก็ไม่อิ่ม

ซุปเปรี้ยวกับปลากะพง

แม้ว่าปลาโกบี้จะมีเนื้อน้อยแต่มีคุณภาพสูงมาก ท้องมีรสขมที่ปลายลิ้น แต่มีรสหวานติดคอ นำไปปรุงเป็นแกงส้มกับผักกระเฉดหรือดอกบัว มีรสชาติอร่อยน่ารับประทานอย่างยิ่ง