ผู้ที่ไม่ควรกินใบพริกส่งผลเสียต่อสุขภาพ

ใบพริกจึงเป็นที่รู้จักในฐานะยาที่ช่วยรักษาโรคบางชนิด โดยมีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ใบพริกจึงช่วยให้สุขภาพแข็งแรงขึ้นได้อย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตาม มีเรื่องบางเรื่องที่ผู้เชี่ยวชาญจากเว็บไซต์สุขภาพ Health note ไม่ควรใช้ใบพริกเพื่อหลีกเลี่ยงการทำอันตรายต่อร่างกาย

สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

หญิงตั้งครรภ์ควรระวังเป็นพิเศษและไม่ควรใช้ใบพริก เนื่องจากใบพริกมีสารประกอบที่มีฤทธิ์รุนแรงหลายชนิดซึ่งอาจทำให้มดลูกบีบตัว เสี่ยงต่อการแท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนด นอกจากนี้ สารที่อยู่ในใบพริกยังอาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์ได้

สำหรับสตรีที่กำลังให้นมบุตร การรับประทานใบพริกอาจทำให้รสชาติของน้ำนมเปลี่ยนไป ทำให้ทารกไม่สบายตัวและไม่ยอมให้นมบุตร นอกจากนี้ สารประกอบจากใบพริกยังสามารถผ่านเข้าสู่น้ำนมได้ ส่งผลต่อระบบย่อยอาหารที่ยังไม่สมบูรณ์ของทารก ทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดท้องและท้องเสีย

ผู้ที่มีอาการปวดท้องและระบบย่อยอาหารไม่ดี

ใบพริกมีสารกระตุ้นที่มีฤทธิ์แรงซึ่งสามารถเพิ่มกรดในกระเพาะอาหารได้ ซึ่งอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการแผลในกระเพาะอาหาร แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น หรือกรดไหลย้อน

การรับประทานใบพริกอาจทำให้อาการของโรคเหล่านี้รุนแรงขึ้นได้ ทำให้เกิดอาการปวดแสบ คลื่นไส้ และอาหารไม่ย่อย

นอกจากจะส่งผลต่อกระเพาะอาหารแล้ว ใบพริกยังอาจระคายเคืองเยื่อบุลำไส้ ทำให้เกิดการอักเสบและแผลในทางเดินอาหารได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) หรือโรคโครห์น การกินใบพริกอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง ท้องเสีย และตะคริวในลำไส้

คนเป็นโรคภูมิแพ้

ผู้ที่แพ้พริกอาจมีอาการแพ้ส่วนผสมในใบพริก อาการแพ้อาจรวมถึงอาการคัน ผื่น หายใจลำบาก และบวม ในกรณีที่รุนแรงอาจเกิดภาวะช็อกจากการแพ้อย่างรุนแรง และอาจเป็นอันตรายได้หากไม่ได้รับการดูแล จากแพทย์ อย่างทันท่วงที

ผู้ที่มีประวัติแพ้อาหารชนิดอื่น ๆ ควรระมัดระวังการรับประทานใบพริกด้วย เนื่องจากสารก่อภูมิแพ้แต่ละชนิดมีปฏิกิริยาต่อกันและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ที่ซับซ้อนและคาดเดาไม่ได้ ส่งผลให้มีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้รุนแรงมากขึ้น

ผู้ป่วยโรคตับและไต

ตับเป็นอวัยวะที่ทำหน้าที่เผาผลาญและขับสารพิษออกจากร่างกาย การรับประทานใบพริกอาจเพิ่มภาระให้กับตับ โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ เช่น โรคตับอักเสบ ตับแข็ง หรือไขมันพอกตับ สารประกอบในใบพริกสามารถทำลายเซลล์ตับ ทำให้สภาพตับแย่ลงได้

ไตก็เป็นส่วนสำคัญของร่างกายในการกรองและกำจัดสารพิษออกจากร่างกายเช่นเดียวกับตับ ผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังหรือไตวายควรหลีกเลี่ยงการรับประทานใบพริก เนื่องจากสารกระตุ้นในใบพริกอาจทำให้ไตทำงานผิดปกติ ซึ่งอาจนำไปสู่อาการป่วยที่ร้ายแรงกว่าได้

เด็ก

ระบบย่อยอาหารของเด็กยังไม่สมบูรณ์และเปราะบาง การให้ใบพริกแก่เด็กอาจทำให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร เช่น ปวดท้อง ท้องเสีย และอาเจียน นอกจากนี้ ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กยังไม่พัฒนาเต็มที่ ดังนั้นการรับประทานใบพริกอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ได้

เด็กยังเสี่ยงต่อการได้รับพิษมากกว่าผู้ใหญ่เมื่อบริโภคอาหารและสมุนไพรที่ไม่เหมาะสม ส่วนประกอบที่มีฤทธิ์แรงในใบพริกอาจทำให้เกิดอาการพิษ เช่น เวียนศีรษะ คลื่นไส้ และในรายที่มีอาการรุนแรง อาจส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง

ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/nhung-nguoi-khong-nen-an-la-ot-gay-hai-den-suc-khoe-1364312.ldo