|
สหาย: หวู่ ถิ เฮียน ฮันห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด (ที่ 2 จากขวา) และเหงียน ดินห์ เชียน รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัด (ซ้ายสุด) เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ OCOP ของเมืองเหงียโหล |
ผู้สื่อข่าว : เรียนท่านครับ จนถึงปัจจุบันจังหวัดมีสินค้า OCOP อยู่กี่รายการ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงต่อ เศรษฐกิจ อย่างไรบ้างครับ
สหายเหงียน ดิงห์ เชียน : จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ผ่านการรับรองแล้ว 273 รายการ ในจำนวนนี้ มี 25 รายการที่ได้รับ 4 ดาว และ 248 รายการที่ได้รับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: อุตสาหกรรมอาหาร 205 รายการ อุตสาหกรรมหัตถกรรมและการตกแต่ง 15 รายการ อุตสาหกรรมสมุนไพร 21 รายการ อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม 14 รายการ อุตสาหกรรม การท่องเที่ยว ชนบทและบริการการขาย 17 รายการ อุตสาหกรรมไม้ประดับ 1 รายการ
ยืนยันได้ว่าโครงการ OCOP ได้ช่วยฟื้นคืนชีวิตใหม่ให้กับเศรษฐกิจชนบทของจังหวัด เอียนบ๊าย ได้อย่างแท้จริง
เมื่อมองย้อนกลับไปเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา พบว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรส่วนใหญ่ผลิตในระดับเล็ก ขาดการเชื่อมโยง มีคุณภาพไม่สม่ำเสมอ และเข้าถึงตลาดขนาดใหญ่ได้ยาก
นับตั้งแต่เริ่มใช้ OCOP เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่ได้เป็นเพียง "สินค้าดิบ" อีกต่อไป แต่ได้รับการยกระดับให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า ลงทุนด้านการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพที่ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีมูลค่าสูงขึ้น มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานและระบบกระจายสินค้าที่ทันสมัยได้ง่ายขึ้น และรายได้ของประชาชนก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน
PV : เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงและแข่งขันในตลาดได้อย่างแท้จริง การปรับปรุงคุณภาพถือเป็นปัจจัยสำคัญ คุณช่วยบอกเราได้ไหมว่ากรมอุตสาหกรรมและการค้าประจำจังหวัดมีวิธีแก้ไขอย่างไรเพื่อบรรลุเป้าหมายนี้
สหายเหงียน ดิงห์ เชียน: การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์คือสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับเราเสมอมา กรมอุตสาหกรรมและการค้ากำลังมุ่งเน้นที่การนำโซลูชันสำคัญหลายประการมาใช้ เช่น การส่งเสริมการฝึกอบรมและการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปยังหน่วยงาน OCOP เกี่ยวกับกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร เทคโนโลยีการถนอมอาหารและการแปรรูปขั้นสูง เป้าหมายคือการช่วยให้หน่วยงานต่างๆ เชี่ยวชาญเทคนิคต่างๆ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคงที่และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราเสริมสร้างการสนับสนุนการสร้างและพัฒนาแบรนด์ ผลิตภัณฑ์ที่ดีต้องมีแบรนด์ที่แข็งแกร่ง กรมฯ สนับสนุนองค์กรต่างๆ ตั้งแต่การออกแบบโลโก้ บรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าและการตรวจสอบย้อนกลับ สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผู้บริโภคไว้วางใจและระบุผลิตภัณฑ์ได้
ขณะเดียวกัน กรมฯ ยังเน้นการเชื่อมโยงและส่งเสริมการค้า โดยจัดและอำนวยความสะดวกให้หน่วยงานต่างๆ เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการภายในและภายนอกจังหวัดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อเชื่อมโยงกับช่องทางการจัดจำหน่ายหลัก เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ที่สำคัญกว่านั้น เราให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการควบคุมคุณภาพและการมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ OCOP ต้องเป็นไปตามกฎระเบียบด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร เราสนับสนุนและส่งเสริมให้หน่วยงานต่างๆ ลงทะเบียนเพื่อขอรับการรับรองคุณภาพ เช่น VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO... ซึ่งเป็นหลักฐานที่ชัดเจนที่สุดของความมุ่งมั่นต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์
พีวี: เรียนท่านผู้มีอุปการคุณ ในอนาคต กรมอุตสาหกรรมและการค้ามีแนวทางและแผนงานที่ชัดเจนในการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP ให้ดียิ่งขึ้นต่อไปอย่างไร?
สหายเหงียน ดิงห์ เชียน : เพื่อเอาชนะความยากลำบากและบรรลุเป้าหมาย ในเวลาข้างหน้า กรมอุตสาหกรรมและการค้าจะส่งเสริมแนวทางแก้ไขข้างต้นต่อไปและมุ่งเน้นไปที่แนวทางใหม่ ๆ ประการแรก เสริมสร้างการเชื่อมโยงห่วงโซ่มูลค่า สนับสนุนให้บริษัทขนาดใหญ่และสหกรณ์เชื่อมโยงกับผู้ผลิตขนาดเล็กเพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิตแบบซิงโครนัสตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงการแปรรูปและการบริโภค
ซึ่งช่วยให้สามารถควบคุมคุณภาพได้ดีขึ้น ปรับต้นทุนให้เหมาะสม และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ต่อไปเราจะมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีจุดแข็งของแต่ละท้องถิ่น
เยนไป๋มีผลิตภัณฑ์พิเศษที่หลากหลายและมีคุณภาพ โดยกรมฯ จะมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในภูมิภาค เช่น ชาซู่หยีเจียงซานเตวี๊ยต อบเชยวานเยน น้ำผึ้งป่ามู่กังไจ ปลาทะเลสาบทาคบา...
นอกจากนี้ กรมฯ จะเพิ่มการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการแปลงสภาพดิจิทัลในการบริหารจัดการและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งรวมถึงการสร้างแพลตฟอร์มดิจิทัลเพื่อประชาสัมพันธ์และแนะนำผลิตภัณฑ์ ทำให้ผู้บริโภคเข้าถึงและจับจ่ายได้ง่ายขึ้น ขณะเดียวกัน กรมฯ จะระดมและกระจายแหล่งลงทุนต่อไป ไม่เพียงแต่จากงบประมาณแผ่นดินเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมให้ธุรกิจ องค์กร และบุคคลต่างๆ เข้าร่วมลงทุนในการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ด้วย
ด้วยแนวทางเหล่านี้ เราเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Yen Bai จะได้รับการปรับปรุงคุณภาพให้ดีขึ้น ขยายฐานลูกค้าและยืนยันตำแหน่งในตลาด ส่งผลให้การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดมีทิศทางที่ดีขึ้น
พีวี: ขอบคุณมากครับเพื่อน!
https://www.baoyenbai.com.vn/12/351621/ข่าวปลอมเกี่ยวกับลูกเขยลาว-ซาน-ฟาม-OCOP.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)