เกษตรกรเดียนโจวมีผลผลิตถั่วลิสงฤดูหนาวที่ดี

bna_lac dong 1.jpg — เกษตรกรในตำบลเดียนฮวงเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูหนาวเป็นจำนวนมาก ภาพโดย: Mai Giang

ปัจจุบัน เกษตรกรในตำบลเดียนฮว่างกำลังเร่งเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูหนาวอย่างเร่งด่วน เพื่อป้องกันไม่ให้หัวของถั่วลิสงงอกและความเสียหายจากหนู ข่าวดีคือผลผลิตถั่วลิสงปีนี้ดี มีผลผลิตถั่วลิสงแห้งเฉลี่ย 110 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งสูงกว่าผลผลิตถั่วลิสงฤดูหนาวปีที่แล้ว

คุณเล ถิ เฮา กำลังเก็บเกี่ยวถั่วลิสง 2 เส้าและแบ่งขาย: “เริ่มหว่านตั้งแต่เดือนสิงหาคม ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลอย่างพิถีพิถัน พื้นที่ปลูกถั่วลิสงของครอบครัวฉันจึงเจริญเติบโตได้ดี สม่ำเสมอ และให้ผลผลิตที่เข้มข้น สองสามวันที่ผ่านมา ครอบครัวของฉันทำงานหนักเพื่อเก็บเกี่ยว ตื่นเต้นมากเพราะถั่วลิสงให้ผลผลิตดี เส้าหนึ่งต้นยังทำรายได้ 4-4.5 ล้านดอง ซึ่งสูงกว่าการปลูกข้าวโพดมาก ”

bna_lac dong 3.jpg — ความสุขจากการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงที่ดีของเกษตรกรในตำบลเดียนหุ่ง ภาพโดย: Mai Giang

ตำบลเดียนฮว่างเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกถั่วลิสงที่อุดมสมบูรณ์ของอำเภอเดียนเชา ในฤดูหนาว เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกเมล็ดถั่วลิสงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูกถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นพืชผลหลักของปี และในขณะเดียวกันก็ส่งเมล็ดพันธุ์สู่ตลาดของจังหวัด ปีนี้ พื้นที่ปลูกถั่วลิสงทั้งตำบลรวม 78 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นถั่วลิสง L14 และถั่วลิสงแดง

นายเหงียน เติ๋น ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเดียนฮว่าง กล่าวว่า “จนถึงขณะนี้ ทั่วทั้งตำบลได้เก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูหนาวไปแล้วประมาณ 2 ใน 3 ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด ตั้งแต่ต้นฤดูเพาะปลูก เทศบาลได้กำชับให้เกษตรกรปฏิบัติตามปฏิทินการเพาะปลูก เข้มงวดในการดูแล และป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช ทำให้ผลผลิตสูงกว่าฤดูกาลที่ผ่านมามาก ปีนี้ เดียนฮว่างเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูหนาวได้ 160 ตัน ซึ่งสูงกว่าปีก่อนๆ มาก ถั่วลิสงมีอายุมาก แข็งแรง รับประกันคุณภาพสำหรับเมล็ดพันธุ์สำหรับฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิปี 2566”

ในไร่ของตำบลเดียนหุ่ง เกษตรกรก็กำลังง่วนอยู่กับการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูหนาว เนื่องจากถั่วลิสงเป็นพืชผลที่มีความปลอดภัยสูงในฤดูหนาว จึงมีพื้นที่เพาะปลูกถึง 1 ใน 3 ของพื้นที่ทั้งหมดของตำบล คิดเป็น 70 เฮกตาร์ เช่นเดียวกับเกษตรกรในตำบลเดียนหว่าง ชาวตำบลเดียนหุ่งต่างตื่นเต้นกับฤดูกาลของถั่วลิสงฤดูหนาว

bna_lac dong 2.jpg — ผลผลิตถั่วลิสงฤดูหนาวในเขตเดียนเชาดี หัวมีจำนวนมากและแข็งแรงกว่า จึงรับประกันการปลูกเมล็ดได้ ภาพโดย: Mai Giang

คุณเหงียน ถิ ถวี - ง็อก ชาวบ้านเล่าว่า "พืชผลนี้ ครอบครัวของฉันปลูกถั่วลิสง 1.5 เส้า ในระหว่างกระบวนการผลิต ฉันและเพื่อนบ้านได้ใช้เทคนิคการคลุมด้วยพลาสติก ซึ่งไม่เพียงแต่ป้องกันหญ้าไม่ให้ขึ้นเท่านั้น แต่ยังป้องกันการกัดเซาะในช่วงฝนตกหนัก ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ปีนี้ผลผลิตถั่วลิสงดี ครอบครัวของฉันจึงเก็บเกี่ยวถั่วลิสงแห้งได้เกือบ 200 กิโลกรัม ครอบครัวเก็บเส้าไว้เพียงเล็กน้อยเพื่อเพาะเมล็ดและขายส่วนที่เหลือให้กับพ่อค้า"

ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2566 อำเภอเดียนเชายังคงมุ่งเน้นการพัฒนาการผลิตที่เน้นสินค้าโภคภัณฑ์ คุณภาพ ประสิทธิภาพ เสริมสร้างห่วงโซ่คุณค่า และการพัฒนาที่ยั่งยืน ด้วยเหตุนี้ พื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดของอำเภอจึงมีเสถียรภาพเกือบ 4,200 เฮกตาร์ ซึ่งพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงมีทั้งหมด 850 เฮกตาร์ ถั่วลิสงฤดูหนาวปลูกเร็วและส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ดินทรายชายฝั่ง เช่น ถั่วลิสงพันธุ์ L14 และถั่วลิสงแดง จนถึงปัจจุบัน เกษตรกรเดียนเชาเก็บเกี่ยวผลผลิตไปแล้ว 2 ใน 3 ของพื้นที่ทั้งหมด โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 1 ควินทัลของถั่วลิสงแห้งต่อซาวของทั้งอำเภอ ดังนั้น เกษตรกรเดียนเชาจึงสามารถส่งเมล็ดถั่วลิสงไปยังตลาดได้ประมาณ 1,700 ตัน ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวครั้งนี้

นายเล เดอะ ฮิว หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอเดียนเชา กล่าวว่า ภาค การเกษตร ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกถั่วลิสงในช่วงฤดูปลูกฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวอยู่เสมอ การปลูกถั่วลิสงในช่วงฤดูปลูกฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวไม่ใช่เรื่องยากและไม่ต้องใช้เทคนิคมากนัก เพียงแค่ต้องป้องกันความเสียหายจากหนูและดูแลเอาใจใส่และให้ปุ๋ยอย่างทั่วถึง สำหรับถั่วลิสงในช่วงฤดูปลูกนี้ ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 100 วัน ซึ่งเหมาะสมกับสภาพธรรมชาติ สภาพภูมิอากาศ และตารางการผลิตของท้องถิ่น การผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วลิสงเชิงรุกจะช่วยลดการใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากตลาด

แหล่งที่มา