เกษตรกรชาวซอนลามีรายได้ที่มั่นคงจากการปลูกผักปลอดภัยตามความต้องการของตลาด

ก่อนหน้านี้ครอบครัวของนางวี ทิ งาน อยู่ที่ตำบลโคนอย อำเภอมายซอน จังหวัดซอนลา ปลูกข้าวโพดและอ้อย แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจยังไม่สูงนัก ตั้งแต่ปี 2020 เป็นต้นมา คุณ Ngan ได้เข้าร่วมสหกรณ์ผลิตผักปลอดภัย Van Phuc และได้รับการฝึกฝนเทคนิคการปลูกผักอย่างปลอดภัย เมื่อเธอมีความรู้แล้ว ครอบครัวของนางสาวงานันจึงได้แปลงพื้นที่สวนกว่า 5,000 ตารางเมตรให้ปลูกผักนอกฤดูกาลเช่นกะหล่ำปลี แตงกวา และสควอช แม้ว่าจะต้องใช้วิธีการที่สูงขึ้นและกระบวนการดูแลที่ยากขึ้น แต่ผักนอกฤดูกาลก็บริโภคได้ง่ายกว่าและมีราคาสูงกว่า โดยสร้างรายได้ประมาณ 200 ล้านดองต่อปี

คุณงัน กล่าวว่า “ฉันพบว่าผักให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงมาก ทุกๆ 3-4 เดือน ฉันสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ เมื่อเทียบกับไม้ผลยืนต้นที่เก็บเกี่ยวได้เพียงปีละครั้ง เพื่อให้ได้ผักที่สะอาดและปลอดภัย ฉันจึงเน้นใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพในการฉีดพ่นแทนการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช การใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพช่วยให้ผู้บริโภคปลอดภัย”

ครอบครัวของนางงานันได้แปลงพื้นที่สวนกว่า 5,000 ตารางเมตรมาปลูกผักนอกฤดูกาลเช่นกะหล่ำปลี แตงกวา และสควอช

ในส่วนของนายโล วัน วินห์ ประจำตำบลโค นอย การเข้าร่วมสหกรณ์เป็นเวลา 4 ปี ช่วยให้เขาเปลี่ยนวิธีคิดและการทำงานของเขาไป จากการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม ปัจจุบันผลิตแต่ตามความต้องการของตลาดเท่านั้น ด้วยพื้นที่กว่า 2,000 ตารางเมตร คุณวินห์ผสมผสานการปลูกสควอชและฟักทองเข้าด้วยกันเพื่อการดูแลที่ง่ายดาย หากนับเฉพาะช่วงการเลือกตั้ง นายวินห์ก็มีรายได้เกือบ 100 ล้านดอง ตั้งแต่เปลี่ยนมาปลูกผัก เศรษฐกิจของครอบครัวเขาก็ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

“การปลูกผักและผลไม้สร้างรายได้ที่มั่นคงมากกว่าการปลูกอ้อยและข้าวโพด ฉันค่อยๆ เรียนรู้จากการปลูกผัก ฉันไปดูสวนอื่นๆ แล้วเรียนรู้จากพวกเขา จากนั้นจึงนำมาปรับใช้กับสวนของฉัน ตัวอย่างเช่น การปลูกสควอชนั้นสะอาดมาก ฉันไม่ได้ฉีดยาฆ่าแมลง ฉันแค่ฉีดพ่นบริเวณโดยรอบเพื่อไล่แมลงวันผลไม้” วินห์กล่าว

หากนับเฉพาะช่วงการเลือกตั้ง ครอบครัวของวินห์ก็มีรายได้เกือบ 100 ล้านดอง

การผลิตผักที่ปลอดภัยไม่เพียงแต่เป็นเป้าหมายเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางของสหกรณ์การผลิตผักปลอดภัยวันฟุก ตำบลโคนอย อำเภอมายซอน จังหวัดซอนลาอีกด้วย สหกรณ์ได้ดำเนินกิจการมาเป็นเวลา 4 ปี ถือเป็นผู้บุกเบิกการผลิตผักปลอดภัยและผักนอกฤดูกาลเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดมาโดยตลอด ด้วยพื้นที่กว่า 11 ไร่ สหกรณ์ฯ จัดส่งผักและผลไม้ เช่น บวบ ฟักทอง กะหล่ำปลี กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา ฯลฯ สู่ตลาดเดือนละหลายสิบตัน ผลผลิตที่ผลิตได้จะจำหน่ายทันทีที่ผลิตได้ ก่อให้เกิดแรงจูงใจให้สหกรณ์ฯ มุ่งสู่การผลิตผักที่ปลอดภัย

สินค้าจะจำหน่ายหมดทันทีเมื่อผลิตเสร็จ

นางสาวโล ทิ ทุย ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตผักปลอดภัยวันฟุก กล่าวว่า “เพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ปลอดภัย สหกรณ์ของเราจึงใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วเป็นหลัก ยังคงใช้ปุ๋ยเคมีอยู่แต่ใช้น้อยลง โดยส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพ ตั้งแต่ที่ปรับเปลี่ยนวิธีการทำ ผลผลิตของเราก็เพิ่มขึ้น มีรูปลักษณ์สวยงามขึ้น ดินยังคงร่วนซุย ซึ่งแตกต่างจากการใช้ปุ๋ยเคมีในปีก่อนๆ”

โดยอาศัยประโยชน์จากพื้นที่ราบเรียบและน้ำชลประทานที่เอื้ออำนวย สหกรณ์และครัวเรือนจำนวนมากในตำบลโคนอย อำเภอมายซอน จังหวัดซอนลา ค่อยๆ หันมาปลูกผักและพืชผลระยะสั้นที่มีพื้นที่รวมกว่า 200 เฮกตาร์ โดยพื้นที่ปลูกผักจำนวนมากได้รับการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP สร้างความสะดวกในการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าการผลิตทางการเกษตร

ที่มา: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-son-la-thu-nhap-on-dinh-tu-trong-rau-an-toan-theo-nhu-cau-thi-truong-post1133790.vov