ระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานที่เพิ่มขึ้น

ระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานที่เพิ่มขึ้น กราฟิก : เทียนหนาน

ไตรกลีเซอไรด์ คืออะไร?

ตามที่ ดร. Mahesh DM ที่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อ โรงพยาบาล Aster CMI เบงกาลูรู ประเทศอินเดีย ได้กล่าวไว้ว่า ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันที่มีอยู่ในเลือด ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของระบบกักเก็บพลังงานในร่างกาย เกิดจากกลีเซอรอลและกรดไขมัน 3 ชนิดซึ่งอาจเป็นกรดไขมันอิ่มตัวหรือไม่อิ่มตัวก็ได้ เมื่อร่างกายบริโภคแคลอรีมากเกินกว่าที่ต้องการ โดยเฉพาะจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ร่างกายจะเปลี่ยนแคลอรีส่วนเกินเหล่านี้ให้เป็นไตรกลีเซอไรด์

ตามสถาบันหัวใจ ปอด และเลือดแห่งชาติของอินเดีย ไตรกลีเซอไรด์พบได้ในอาหาร โดยเฉพาะเนย น้ำมัน และไขมันอื่นๆ ที่คุณกิน ไตรกลีเซอไรด์เหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมันเพื่อใช้ในภายหลัง

ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงอาจบ่งชี้ถึงปัญหาสุขภาพหลายประการ เช่น โรคอ้วน เบาหวาน และโรคหลอดเลือดหัวใจ (CVD) ซึ่งต้องมีการติดตามอย่างใกล้ชิด ดร. มเหศ กล่าว

ระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานหรือไม่?

ระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงทำให้เซลล์ของร่างกายไม่ตอบสนองต่ออินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดร. มาเฮชกล่าวเสริม ภาวะดื้อต่ออินซูลินเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากทำให้ความสามารถของร่างกายในการควบคุมน้ำตาลในเลือดลดลง การมีไตรกลีเซอไรด์สูงร่วมกับโรคเบาหวานยังสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้อีกด้วย

- หลอดเลือดแดงแข็งตัว: ไตรกลีเซอไรด์สูงส่งผลให้เกิดคราบพลัคในหลอดเลือดแดง ขัดขวางการไหลเวียนเลือด และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง

- ภาวะหลอดเลือดผิดปกติ: น้ำตาลในเลือดสูงทำให้หลอดเลือดตอบสนองได้ไม่ดี ทำให้เกิดคราบพลัคและจำกัดการไหลเวียนของเลือด

- เสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือด: น้ำตาลในเลือดสูงสามารถเพิ่มการแข็งตัวของเลือด ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง

จะลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างไร?

- การรับประทานอาหารควรอุดมไปด้วยใยอาหารจากธรรมชาติ เช่น ผักสด ข้าวฟ่าง ธัญพืชไม่ขัดสี ซีเรียล และพืชตระกูลถั่ว ไฟเบอร์สามารถช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ลดระดับน้ำตาลในเลือด และปิดกั้นการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอรอลในอาหาร

- หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันสูง และขนมหวาน ให้เลือกไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแทน เช่น น้ำมันมะกอกและปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง

- ลดการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เช่น น้ำอัดลมและอาหารแปรรูป เพราะอาจทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์เพิ่มขึ้นได้

ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/nong-do-triglyceride-tang-cao-co-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-1385083.ldo