ภายใต้ร่มเงาไม้เขียวขจีเย็นสบายของป่าลิมในเมืองไดดิ่งห์ อำเภอตามเดา (จังหวัด หวิงฟุก ) มีสวนสับปะรดเก่าแก่ของชาวท้องถิ่น คุณเหงียน ถิ ทู จากหมู่บ้านด่งลิงห์กล่าวว่า "ที่ใดมีร่มเงาของต้นลิม ที่นั่นย่อมมีต้นสับปะรดที่ให้ผลสับปะรดที่หอมหวานและฉ่ำกว่า..."
ดังนั้น ผลไม้ชนิดนี้จึงไม่เพียงแต่สร้างรายได้มหาศาลเท่านั้น แต่ยังเป็นผลไม้พิเศษของชาวบ้านอีกด้วย เมื่อพูดถึงสับปะรดป่าตามเดาลิม ทุกคนต่างก็อยากลิ้มลองของขวัญขึ้นชื่อจากท้องถิ่นนี้
ขณะเดินขึ้นไปยังป่าไอรอนวูดของนางธู ฉันรู้สึกตื่นตาตื่นใจไปกับสีเขียวของสวนสับปะรด ภายใต้แสงแดดที่ส่องผ่านเรือนยอดของต้นไอรอนวูด ป่าสับปะรดดูราวกับพรมไหมสีเขียว
ด้วยสภาพภูมิประเทศที่เป็นเนินเขา ต้นสับปะรดแต่ละต้นจึงมีขนาดใหญ่ แผ่กว้างออกไปจนแทบจะโอบกอดไม่ได้ ท่ามกลางใบไม้สีเขียวขจี ซ่อนสับปะรดสีเหลืองอ่อนที่สวยสะดุดตาไว้
ในช่วงฤดูสับปะรดป่า ผลสับปะรดจะขายหมดทันทีที่เก็บเกี่ยว หลายคนซื้อเป็นของขวัญให้ญาติพี่น้องและเพื่อนฝูง
นางสาวเหงียน ถิ ทู จากหมู่บ้านด่งลิงห์ ยืนยันว่า “สับปะรดชนิดนี้ปลูกในป่าสนเขา จึงมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ”
ประสบการณ์การปลูกสับปะรดของผมแสดงให้เห็นว่า ที่ไหนก็ตามที่มีเรือนยอดต้นสนไอรอนวูด สับปะรดที่นั่นจะสวยงามและเงางามกว่ามาก ไม่ต้องพูดถึงตาโต หอมหวาน เมื่อเทียบกับพื้นที่อื่นๆ นับตั้งแต่เดือนเพ็ญเดือนเมษายน สับปะรดไอรอนวูดป่าก็เริ่มสุกงอมและเก็บเกี่ยวได้จนถึงปัจจุบัน
สับปะรดใต้ร่มเงาของป่าตะเคียนทองในตัวเมืองไดดิ่ญ อำเภอทามเดา จังหวัดหวิญฟุก มีรสชาติอร่อยและสวยงามมาก
เชิงเขาลิม ชาวบ้านนำสับปะรดที่เก็บมาขายริมถนน สับปะรดถูกวางซ้อนกันเป็นกองใหญ่ แต่ขายหมดอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีลูกค้าจำนวนมาก
สับปะรดที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกขายที่เชิงเขาเขียวลิมในอำเภอทามเดา จังหวัดวิญฟุก
หลังจากโทรศัพท์แต่ละครั้ง ผู้ขายจะนำกระสอบและถุงพลาสติกบรรจุผลไม้ 10, 20 หรือ 30 ผลออกมาเพื่อจัดส่งให้กับลูกค้า แม้ว่าสับปะรดป่าจะเป็นผลไม้พื้นเมือง แต่ถือเป็นของขวัญล้ำค่าที่หาซื้อไม่ได้เสมอไป
สับปะรดป่าลิมไม่ได้มีขนาดใหญ่เท่าสับปะรดที่อื่น แต่ละผลมีน้ำหนักเพียง 3-5 ตำลึง ขายในราคา 8,000-10,000 ดอง/ผล สับปะรดที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ราคาประมาณ 15,000 ดอง/ผล แต่ปริมาณมีจำกัดมาก
ชาวบ้านจะเก็บผลไม้เล็กๆ ไว้ขายคนละ 3,000 - 5,000 ดองต่อผล เพื่อให้ลูกค้าซื้อไปแช่ไวน์
ผู้คนที่เดินผ่านไปมาจำนวนมากแวะซื้อสับปะรดที่ปลูกในป่าตะเคียนทองในตัวเมืองไดดิ่ญ อำเภอทามเดา จังหวัดวิญฟุก
ระหว่างนั่งขายของ ผู้หญิงก็ปอกสับปะรดไม่หยุด เพราะนอกจากจะซื้อกลับบ้านแล้ว หลายคนยังมานั่งพักกินสับปะรดกันด้วย
อีกทั้งกลิ่นสับปะรดอันหอมกรุ่นยังทำให้ผู้คนที่ผ่านไปมาไม่อาจต้านทานความน่าดึงดูดใจของผลไม้พิเศษชนิดนี้ได้
หรือในระหว่างการเดินทางไกล หลายๆ คนอาจรู้สึกเหนื่อยและอยากหยุดเพื่อซื้อสับปะรดมาปอกเปลือกเองและเพลิดเพลินเพื่อดับกระหายในหน้าร้อน
สับปะรดลูกเล็กคัดมาขายแยกให้ลูกค้าเลือกซื้อไปแช่ไวน์
สับปะรดป่าลิมชั่งน้ำหนักไม่ได้ แถมยังมีผลไม้มากมายนับไม่ถ้วน คุณเหงียน ถิ ฮวา จากเมืองไดดิ่งห์ กล่าวว่า "ครอบครัวของฉันมีสับปะรดมากกว่า 1 เฮกตาร์ ในช่วงเวลาพีค ครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวสับปะรดได้วันละ 5-8 กระสอบ และมีรายได้ประมาณ 1 ล้านดอง"
ยิ่งแดดร้อนเท่าไหร่ สับปะรดก็ยิ่งอร่อยและหวานมากขึ้นเท่านั้น ปีนี้ผลไม้หลายลูกไม่ประสบความสำเร็จ สับปะรดจึงขายได้ง่ายขึ้นและมีราคาสูงขึ้น
เมื่อเทียบกับพืชผลอื่น ๆ แล้ว สับปะรดป่าลิมได้รับความนิยมอย่างสูงจากประชาชนในด้าน เศรษฐกิจ ดังนั้น ต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้จึงได้รับการดูแลจากประชาชนมานานหลายทศวรรษ
ชาวบ้านบอกว่าการปลูกสับปะรดไม่ต้องดูแลอะไรมากมาย ส่วนที่ยากที่สุดคือเมื่อหมดฤดูกาล ชาวบ้านต้องกำจัดวัชพืชและตัดแต่งกิ่งต้นสับปะรดเพื่อลดความหนาแน่นของต้น จากนั้นต้นสับปะรดก็จะแตกหน่อ แตกใบ และออกผล
คุณเหงียน ถิ ฮวา กล่าวเสริมว่า “สับปะรดแตกกิ่งก้านสาขาอย่างรวดเร็วและมีจำนวนมาก หากไม่ตัดกิ่งอ่อนในกอ ผลผลิตจะไม่สูงนัก เนื่องจากฤดูสับปะรดอยู่ในฤดูร้อน ครอบครัวจึงต้องเก็บเกี่ยวแต่เช้าตรู่ (ประมาณตี 5) จากนั้นจึงนำไปขายส่งให้ผู้ค้าปลีก และนำส่วนที่เหลือไปขายตามท้องถนนให้กับลูกค้า”
เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันอำเภอตามเดามีพื้นที่ปลูกสับปะรดเกือบ 25 เฮกตาร์ โดยพื้นที่สองแห่งคืออำเภอไดดิ่งห์และอำเภอเดาจื๋อ สับปะรดจากต้นลิมได้รับการดูแลโดยชาวบ้านในพื้นที่ที่มั่นคงมาเป็นเวลานาน เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่สร้างรายได้สูง
ที่มา: https://danviet.vn/o-mot-khu-rung-go-quy-noi-tieng-vinh-phuc-dan-trong-cay-dua-gai-ra-qua-ngon-qua-troi-ban-hut-hang-2024101817440523.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)