ในตำบลบิ่ญนิญ ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกมะพร้าวที่สำคัญของจังหวัดดงทับ พ่อค้าจะรับซื้อมะพร้าวแห้งโดยตรงจากสวนในราคาตั้งแต่ 160,000 ถึง 180,000 ดงต่อโหล (12 ลูก)
ตามที่ผู้ค้าบางรายกล่าว ราคาเนื้อมะพร้าวแห้งที่สูงขึ้นในปัจจุบันเป็นผลมาจากความต้องการที่สูงจากตลาดส่งออก ในขณะเดียวกัน ตลาดภายในประเทศก็ต้องการมะพร้าวแห้งจำนวนมากเพื่อใช้ในการผลิตและแปรรูปขนมเค้กและลูกอมสำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2026
นายเหงียน วัน เม็ต เซา จากตำบลบิ่ญนิง จังหวัดดงทับ เพิ่งเก็บเกี่ยวผลมะพร้าวแห้งได้ 760 ลูก จากพื้นที่ 0.7 เฮกตาร์ และขายในราคา 170,000 ดงต่อโหล (12 ลูก) ทำให้ได้กำไรกว่า 9 ล้านดง
นายซาวกล่าวว่า ราคามะพร้าวแห้งในปัจจุบันมีเสถียรภาพและให้ผลกำไรดี ทำให้ครอบครัวของเขามีรายได้สูง นอกจากนี้ พ่อค้าและบริษัทจากพื้นที่ใกล้เคียงจำนวนมากได้มาเยี่ยมชมและประเมินคุณภาพของสวนมะพร้าวของเขาด้วย
นายซาวกล่าวว่า เมื่อราคามะพร้าวทรงตัวแล้ว เกษตรกรจะมีเงินทุนไปลงทุนในปุ๋ยและการดูแลสวน ซึ่งจะนำไปสู่ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในเดือนต่อๆ ไป
จากข้อมูลของฝ่าย เศรษฐกิจ ตำบลบิ่ญนิง จังหวัดดงทับ ระบุว่า พื้นที่ปลูกมะพร้าวในตำบลมีจำนวน 2,626 เฮกเตอร์ เนื่องจากมะพร้าวเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของท้องถิ่น ตำบลบิ่ญนิงจึงส่งเสริมให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนวิธีการทำการเกษตร และนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการทำเกษตรแบบเข้มข้น ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้ประชาชนหันมาทำการเกษตรอินทรีย์เพื่อเพิ่มคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์มะพร้าวในตลาด
ปัจจุบัน ตำบลบิ่ญนิญมีพื้นที่ปลูกมะพร้าว 10 เฮกเตอร์ที่ผลิตตามมาตรฐาน GlobalGAP และพื้นที่ปลูกมะพร้าว 20 เฮกเตอร์ที่ผลิตตามมาตรฐาน GlobalGAP เช่นกัน โดยมีกลุ่มสหกรณ์ 78 กลุ่ม สหกรณ์ 6 แห่ง วิสาหกิจ 4 แห่ง และสถานประกอบการ 30 แห่งที่เกี่ยวข้องกับการจัดซื้อและแปรรูปผลิตภัณฑ์มะพร้าว
ในช่วงที่ผ่านมา เทศบาลบิ่ญนิงได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคนิคการทำมะพร้าวอินทรีย์ให้กับเกษตรกรกว่า 300 รายในพื้นที่ปลูกมะพร้าวโดยเฉพาะ หลักสูตรเหล่านี้มุ่งเน้นการแนะนำเกษตรกรเกี่ยวกับกระบวนการปลูกมะพร้าวอินทรีย์ การใช้ปุ๋ยชีวภาพและยาฆ่าแมลงที่ได้รับการรับรอง การบันทึกข้อมูลการเพาะปลูก การหลีกเลี่ยงการใช้สารต้องห้าม และการรักษาระยะเวลาการรอคอยที่กำหนด การส่งเสริมการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการทำเกษตรแบบเข้มข้นได้ช่วยเพิ่มผลผลิตมะพร้าวในท้องถิ่นจากเดิม 22 ตัน/เฮกตาร์/ปี เป็น 24 ตัน/เฮกตาร์/ปี ในปัจจุบัน
ปัจจุบันจังหวัดด่งทับมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวมากกว่า 21,654 เฮกเตอร์ โดยมีพื้นที่ที่ให้ผลแล้ว 18,116 เฮกเตอร์ ผลผลิตเฉลี่ย 13.5 ตันต่อเฮกเตอร์ และผลผลิตรวม 244,115 ตันต่อปี ตั้งแต่ปี 2015 จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกมะพร้าวเพิ่มขึ้น 5,749 เฮกเตอร์ โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 4.5% ต่อปี
จากสถิติพบว่า เมื่อต้นมะพร้าวเจริญเติบโตจนถึงระยะเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวจะได้รับกำไรเฉลี่ยประมาณ 91.2 ล้านดงต่อเฮกเตอร์ต่อปี
เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพการพัฒนาการปลูกมะพร้าว จังหวัดดงทับจะยังคงส่งเสริมการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ในอนาคต โดยมีเป้าหมายเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการตรวจสอบย้อนกลับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสินค้าเกษตรส่งออก นอกจากนี้ ภาคเกษตรของจังหวัดจะยังคงดำเนินการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าระหว่างการผลิตและการบริโภค สร้างสหกรณ์และกลุ่มการผลิต เสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างอุปสงค์และอุปทาน และส่งเสริมการค้า เพื่อสร้างสภาวะที่เอื้อต่อการบริโภคสินค้าและสร้างเสถียรภาพรายได้ของเกษตรกร
แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/dua-kho-duoc-gia-mang-lai-loi-nhuan-cao-cho-nong-dan-20250927154534686.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)