“โอโคป วิญลอง” ที่มีเอกลักษณ์ท้องถิ่นอันโดดเด่น

โซลูชันสนับสนุนมากมายช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของโครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" เข้าถึงผู้บริโภคได้ใกล้ชิดยิ่งขึ้น และเพิ่มรายได้ให้กับผู้คน

เพื่อกำหนดนโยบายของรัฐบาล คณะกรรมการประชาชนจังหวัด วิญลอง ได้อนุมัติโครงการ "หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ในปี 2561 และในปี 2562 โครงการดังกล่าวได้เริ่มต้นขึ้นและประสบผลสำเร็จหลายประการจนถึงปัจจุบัน

ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดำเนินการโครงการ OCOP ทุกระดับและทุกภาคส่วนได้ส่งเสริมโครงการนี้ในรูปแบบต่างๆ จึงดึงดูดสถานประกอบการผลิต สหกรณ์ และบริษัทต่างๆ จำนวนมากให้เข้าร่วมโครงการ จนถึงขณะนี้ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 3 ดาวขึ้นไป 254 รายการ (รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 4 ดาว 59 รายการ และผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติจากสภาผู้เชี่ยวชาญให้ผ่านมาตรฐาน 4 ดาว 35 รายการ) ซึ่งบรรลุ 169% ของแผนสำหรับทั้งช่วงปี 2564 - 2568

นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh นาย Bui Van Nghiem เลขาธิการคณะกรรมการพรรคจังหวัด Vinh Long (ที่ 2 จากซ้าย) และนาย Lu Quang Ngoi ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Vinh Long (ซ้ายสุด) เยี่ยมชมบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานประชุม

ตามที่กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดวิญลองระบุ โปรแกรม OCOP ได้สร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับการพัฒนา เศรษฐกิจ ในชนบทของจังหวัด ไม่ใช่เพียงแค่เป็นแรงขับเคลื่อนการผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างขั้นตอนต่างๆ ในห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์อีกด้วย

จุดเด่นของโครงการนี้คือการมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงทัศนคติการผลิตของคนในท้องถิ่น จากวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากได้นำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม และความคิดสร้างสรรค์มาใช้ในกระบวนการผลิตอย่างกล้าหาญ นอกจากนี้ เยาวชนในท้องถิ่นจำนวนมากยังได้รับการสนับสนุนให้เริ่มต้นธุรกิจ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และมีเอกลักษณ์เฉพาะของท้องถิ่น

โครงการนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดได้รับการปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าอย่างต่อเนื่อง ความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ OCOP ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์และตราสินค้าของท้องถิ่น ขณะเดียวกันก็สร้างแหล่งรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน ซึ่งไม่เพียงส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้การพัฒนาชนบทของจังหวัดวิญลองมีความยั่งยืนอีกด้วย

คุณลัม ฮวง ชี เจ้าของธุรกิจ Thien An 3 (ตำบล Thanh Duc อำเภอ Long Ho) มีผลิตภัณฑ์มังกรเหลืองที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวเมื่อปลายปี 2022 เขากล่าวว่าด้วยการสนับสนุนอย่างแข็งขันจากรัฐบาลจังหวัด เขาจึงมีโอกาสเข้าร่วมงานส่งเสริมการค้าหลายงานทั้งภายในและภายนอกท้องถิ่น งานเหล่านี้ได้เปิดโอกาสอันมีค่าให้เขาได้เข้าถึงพันธมิตรที่มีศักยภาพจำนวนมาก ขณะเดียวกันก็ช่วยส่งเสริมผลิตภัณฑ์ไปยังลูกค้ารายใหม่จำนวนมาก

“ผ่านกิจกรรมส่งเสริมการค้า ฉันได้ค้นคว้าความต้องการของตลาดอย่างเป็นเชิงรุก สร้างความสัมพันธ์กับพันธมิตรการจัดจำหน่ายและลูกค้าที่มีศักยภาพ ส่งผลให้ยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างมาก ขยายตลาดผู้บริโภคและสร้างชื่อเสียงให้กับแบรนด์ในตลาด ถือได้ว่าการสนับสนุนของจังหวัดในการอำนวยความสะดวกในการเข้าร่วมงานแสดงสินค้ามีส่วนช่วยอย่างมากต่อการพัฒนาธุรกิจของฉัน” ชีเปิดเผย

นายหยุน วัน กัป (อาศัยอยู่ในตำบลด่งถัน เมืองบิ่ญห์ มิงห์) เป็นคนแรกที่ประสบความสำเร็จในการค้นคว้าวิธีการแปรรูปส้มโอหวานให้ออกดอกและออกผลในช่วงนอกฤดูกาล นอกจากนี้ เขายังเป็นผู้บุกเบิกการพัฒนาพันธุ์ส้มโอหวานในท้องถิ่นด้วยการก่อตั้งสหกรณ์ส้มโอหวานตำบลด่งถัน นายกัปเปิดเผยว่า “ส้มโอหวานของสหกรณ์เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ด้วยการสนับสนุนจากท้องถิ่น ทำให้ผลผลิตทั้งหมดของพืชผลแต่ละชนิดถูกนำไปบริโภคในซูเปอร์มาร์เก็ตด้วยราคาที่ค่อนข้างสูง ทำให้สมาชิกสหกรณ์มีรายได้ที่มั่นคง”

การพัฒนาอย่างมีประสิทธิผลและยั่งยืน

นายลู่ กวาง งอย ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดหวิญลอง กล่าวว่า เพื่อให้แบรนด์ผลิตภัณฑ์ OCOP พัฒนาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยั่งยืน และตอบสนองความต้องการของตลาดในปัจจุบัน หวิญลองได้เสนอแนวทางแก้ไขต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จังหวัดได้เพิ่มการโปรโมต แนะนำ และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านระบบซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศ เข้าร่วมในแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ส่งผลให้มูลค่าผลิตภัณฑ์ OCOP ของผู้คนในตลาดเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรกลายเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่สำคัญของจังหวัดอย่างรวดเร็วและมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร จังหวัดจึงมีนโยบายและกลยุทธ์ที่เน้นส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP รวมถึงนโยบายสนับสนุนการปรับปรุงการผลิตและศักยภาพทางธุรกิจ ศักยภาพในการบริหารจัดการ การสร้างตราสินค้า การสนับสนุนการเข้าถึงตลาด และการส่งเสริมการค้า การแสวงหาผลิตภัณฑ์ OCOP ในตลาดถูกบูรณาการเข้ากับโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรม โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบท การพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดเล็กและหมู่บ้านหัตถกรรม และโครงการส่งเสริมการค้า

นอกจากนี้ จังหวัดยังมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ตามห่วงโซ่คุณค่าบนพื้นฐานจุดแข็งของวัตถุดิบและวัฒนธรรม เช่น ผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม ผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพที่เกี่ยวข้องกับความได้เปรียบด้านสภาพการผลิต คุณค่าทางวัฒนธรรมท้องถิ่น เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP กลายเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคภายในและภายนอกจังหวัดและมุ่งสู่การส่งออกโดยเร็ว

พร้อมกันนี้ให้เสริมสร้างการบริหารจัดการ การตรวจสอบ และการกำกับดูแลการดำเนินการตามโครงการ OCOP เพื่อส่งเสริมการเผยแพร่แบรนด์เอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น

สินค้าที่ได้รับความสนใจจากตลาด

ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวจำนวนมากของ Vinh Long ได้รับความนิยมในตลาด เช่น ขนุนอบแห้ง 6 รี แตงโม Binh Minh เกรปฟรุต My Hoa Nam Roi ชาขิงน้ำผึ้งสำเร็จรูป Gingo มันเทศอบแห้งกรอบสไตล์ตะวันตก ชาขิงขม Modica แหล่งท่องเที่ยว Somo Farm Cuu Long บะหมี่แห้ง Sau Thanh...

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวของจังหวัดยังเป็นที่ต้องการของผู้คนจำนวนมาก เช่น เกี๊ยว Thanh Thao น้ำปลาผสมมะขาม Thuan Duyen ไส้กรอก Nhu Y เปลือกเกรปฟรุตแห้ง Nhat Ngoc ไข่เป็ดเค็ม Vinh Nghiep เยลลี่ Vinh Quang เค้กข้าวเหนียวห้าสี Co Ba Giang เป็นต้น

ส้มโอหวานของ Mr. Huynh Van Cap ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว จึงทำให้ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตได้ในราคาสูง

ที่มา: https://nld.com.vn/ocop-vinh-long-dam-ban-sac-dia-phuong-196250113113409287.htm