ส่งเสริมความเข้มแข็งด้านเกษตรและป่าไม้ของจังหวัดใหม่

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ชาวไทยเหงียนได้นำพันธุ์ข้าวใหม่ๆ เข้าสู่การเพาะปลูกอย่างกล้าหาญ

เป็นเวลาหลายปีที่ชาว ไทยเหงียน ได้นำพันธุ์ข้าวใหม่ๆ มาเพาะปลูกอย่างกล้าหาญ

"เรียกชื่อ" พืชผลที่แข็งแรง

ยืนยันได้ว่าหลังจากการควบรวมกิจการ ชายังคงเป็นพืชผลหลักและเป็นแหล่งผลิตที่แข็งแกร่งของจังหวัดไทเหงียน ก่อนการควบรวมกิจการ จังหวัดไทเหงียนมีพื้นที่ปลูกชา 22,200 เฮกตาร์ ส่วนจังหวัด บั๊ก กันมีพื้นที่ปลูกชาเกือบ 1,800 เฮกตาร์ เฉพาะในจังหวัดไทเหงียน (เดิม) ผลผลิตชาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 127 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ผลผลิตชาสดในปี 2567 อยู่ที่ประมาณ 272,800 ตัน ผลผลิตชาแปรรูปอยู่ที่ประมาณ 54,600 ตัน และมูลค่าผลิตภัณฑ์ชาอยู่ที่ประมาณ 13,800 ล้านดอง

พื้นที่ปลูกชาเข้มข้นส่วนใหญ่ในจังหวัดนี้ใช้มาตรฐาน GAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ประมาณ 17,800 เฮกตาร์ โดยพื้นที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ประมาณ 6,000 เฮกตาร์ และอีก 120 เฮกตาร์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ปัจจุบัน คาดว่าพื้นที่ปลูกชาพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตและคุณภาพสูงกว่า 18,400 เฮกตาร์ คิดเป็น 82.8% ของพื้นที่ปลูกชาทั้งหมดในจังหวัด

สำหรับจังหวัดบั๊กกัน (เก่า) จนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกชาที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และได้รับการรับรองด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารหลายร้อยเฮกตาร์

นอกจากชาแล้ว การผลิตข้าวเชิงพาณิชย์ยังเป็นจุดแข็งของจังหวัดไทเหงียนหลังจากการควบรวมกิจการ นับตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม พื้นที่การผลิตข้าวในจังหวัดไทเหงียนอยู่ที่ประมาณ 10,000 เฮกตาร์ โดยคาดว่าจะมีผลผลิตมากกว่า 50,000 ตันต่อปี

ด้วยสภาพดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม ข้าวบาวไทยของไทเหงียนจึงไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยสารอาหารเท่านั้น เมื่อหุงข้าวจะมีรสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ข้าวขาวยังถูกนำไปแปรรูปเป็นเส้นหมี่ เฝอแห้ง... ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ในแต่ละปี มูลค่าการผลิตข้าวบาวไทยสามารถสูงถึงหลายแสนล้านดอง ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

พืชผลทางการเกษตรอื่นๆ ที่แข็งแกร่งของไทเหงียน ได้แก่ ส้มและส้มเขียวหวาน เป็นเวลาหลายปีที่จังหวัดบั๊กก่าน (จังหวัดเก่าแก่) ได้พัฒนาและสร้างแบรนด์ผลไม้พิเศษเหล่านี้สำเร็จ จนถึงปัจจุบัน จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกส้มและส้มเขียวหวานมากกว่า 4,200 เฮกตาร์ สร้างรายได้หลายแสนล้านดองต่อปี นอกจากนี้ ลูกพลับไร้เมล็ด ฟักทองหอม แอปริคอต กล้วย “ฝรั่ง” ก็เป็นพืชผลที่สร้างรายได้ให้กับชาวไทเหงียนเช่นกัน

ดังนั้น หลังจากการควบรวมกิจการ ไทเหงียนจึงมีพืชผลที่มีศักยภาพมากมาย หากใช้ประโยชน์จากศักยภาพเหล่านี้อย่างเต็มที่ การเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและป่าไม้ในจังหวัดจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป...

สหกรณ์ชา Hao Dat เป็นหนึ่งในหน่วยงานที่นำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

การส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้

ก่อนการควบรวมกิจการ ไทเหงียนมีพื้นที่ป่าไม้มากกว่า 185,000 เฮกตาร์ และบั๊กกันมีพื้นที่ป่าไม้มากกว่า 400,000 เฮกตาร์ หลังจากการควบรวมกิจการ การพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้ในทิศทางที่ยั่งยืน ควบคู่ไปกับการปรับปรุงคุณภาพ ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และการปกป้องสิ่งแวดล้อมตามหน้าที่ของป่าแต่ละประเภทยังคงเป็นทิศทางที่ถูกต้องสำหรับจังหวัด

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกป่าขนาดใหญ่และการให้ใบรับรองการจัดการป่าไม้อย่างยั่งยืน การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคงเพื่อส่งไปยังโรงงานและโรงงานแปรรูปในพื้นที่ ยังคงเป็นประเด็นที่น่าสนใจ การขยายพื้นที่ปลูกอบเชยในพื้นที่ที่มีดินและสภาพอากาศที่เหมาะสมเพื่อการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ การเพิ่มมูลค่าเพิ่ม การพัฒนาอย่างยั่งยืน และการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงก็เป็นสิ่งที่สำคัญเช่นกัน

จนถึงปัจจุบัน เฉพาะจังหวัดไทเหงียน (เก่า) เพียงจังหวัดเดียวได้พัฒนาพื้นที่ป่าไม้ขนาดใหญ่ไปแล้วเกือบ 16,000 เฮกตาร์ พื้นที่ป่าอบเชยมากกว่า 5,000 เฮกตาร์ และได้รับการรับรองการจัดการป่าไม้แบบยั่งยืน FSC (SA-FM/COC) ให้กับพื้นที่ป่ามากกว่า 11,300 เฮกตาร์

เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของป่าไม้ การพัฒนาการปลูกป่าและการแปรรูปไม้จากป่าปลูกเป็นแนวทางที่ไทเหงียนควรให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่องหลังจากการควบรวมกิจการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระดับการทำงานและภาคส่วนต่างๆ จำเป็นต้องพิจารณาจากสภาพภูมิประเทศ สภาพภูมิอากาศ และผลผลิตจริงของประชาชนและท้องถิ่น เพื่อทบทวนและกำหนดเขตพื้นที่ของพืชผล ขณะเดียวกัน ควรประเมินศักยภาพและความต้องการของเจ้าของป่าในการปรับเปลี่ยนพื้นที่ป่าไม้ให้เข้มข้นขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการการแปรรูปขนาดใหญ่ ศึกษาและคัดเลือกไม้ป่าที่มีมูลค่าสูง โดยเฉพาะไม้พื้นเมืองที่มีมูลค่าตลาดสำหรับปลูก...

การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต

โชคดีที่ก่อนการควบรวมกิจการ ผู้คนในจังหวัดไทเหงียนและบั๊กกัน ได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง ขยายพื้นที่เรือนกระจกและโรงเรือนตาข่าย ใช้เทคโนโลยีการให้น้ำแบบสปริงเกอร์และการให้น้ำแบบหยดพร้อมระบบควบคุมแบบกึ่งอัตโนมัติ เทคนิคการปลูกวัสดุ เทคโนโลยีการผลิตที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และการผลิตแบบอินทรีย์

จุดเด่นคือ เกษตรกรได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพันธุ์ข้าวไปสู่การเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกพันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง ส่งเสริมการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการปลูกข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต เพิ่มผลผลิตและผลผลิต ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพื้นที่เพาะปลูกข้าวไปสู่การเพิ่มมูลค่าผลผลิตและประสิทธิภาพการผลิต ขณะเดียวกัน ยังได้พัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวเฉพาะทางหลายแห่งไปสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์เฉพาะทางที่เข้มข้นและมีตราสินค้า

ในด้านการผลิตชา ผู้คนไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่เพาะปลูกชา การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของพันธุ์ชาใหม่ การแทนที่ด้วยพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการผลิตชาที่ปลอดภัยโดยใช้มาตรฐาน GAP และออร์แกนิกอีกด้วย รวมถึงการสร้างพื้นที่การผลิตชาที่เข้มข้นโดยใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคและเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตและแปรรูปชา

ในส่วนของไม้ผล นอกจากการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพันธุ์แล้ว ประชาชนยังได้นำเทคโนโลยีการจัดการน้ำมาใช้ เช่น การรดน้ำด้วยระบบชลประทานประหยัดน้ำ การนำกระบวนการผลิตไม้ผลที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ในการผลิต ได้มีการสร้างพื้นที่ปลูกไม้ผลแบบเข้มข้นขึ้นหลายแห่ง ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ไม้ผลที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมีตลาดผู้บริโภคที่ดีมีคุณภาพ มีคุณภาพและมูลค่าสูง

ในความเป็นจริง หลังจากการควบรวมกิจการแล้ว แม้จะยังมีความท้าทายมากมาย เช่น ระดับการศึกษาที่ไม่เท่าเทียมกัน ขาดโครงสร้างพื้นฐานในชนบทที่สอดประสานกัน... แต่แน่นอนว่าการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรและป่าไม้ของจังหวัดไทเหงียนจะก้าวไปข้างหน้าอย่างก้าวกระโดด เมื่อเราใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของพืชผลหลักอย่างมีประสิทธิภาพ ลงทุนอย่างมีเป้าหมายและตรงประเด็น...

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phat-huy-the-manh-nong-lam-nghiep-cua-tinh-moi-73e18cc/