 |
| เป็นเวลานานหลายปีมาแล้วที่ชาวบ้านใน ไทเหงียน ได้กล้านำข้าวพันธุ์ใหม่ๆ มาปลูก |
รายชื่อพืชผลสำคัญ
กล่าวได้ว่าหลังจากการควบรวมจังหวัด ชายังคงเป็นพืชหลักและจุดแข็งของจังหวัดไทเหงียน ก่อนการควบรวม จังหวัดไทเหงียนมีพื้นที่ปลูกชา 22,200 เฮกเตอร์ และจังหวัด บักกาน มีพื้นที่ปลูกชาเกือบ 1,800 เฮกเตอร์ ในจังหวัดไทเหงียน (เดิม) ผลผลิตชาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 127 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ ผลผลิตใบชาสดในปี 2024 อยู่ที่ประมาณ 272,800 ตัน ผลผลิตชาแปรรูปอยู่ที่ประมาณ 54,600 ตัน และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ชาอยู่ที่ประมาณ 13.8 ล้านล้านดอง
พื้นที่ปลูกชาส่วนใหญ่ในจังหวัด ประมาณ 17,800 เฮกเตอร์ เป็นไปตามมาตรฐาน GAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ในจำนวนนี้ เกือบ 6,000 เฮกเตอร์ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน VietGAP และ 120 เฮกเตอร์ได้รับการรับรองตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกชาพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตสูงและคุณภาพสูง มีประมาณกว่า 18,400 เฮกเตอร์ คิดเป็น 82.8% ของพื้นที่ปลูกชาทั้งหมดในจังหวัด
ในอดีตจังหวัดบักกาน มีพื้นที่ปลูกชาหลายร้อยเฮกเตอร์ได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ รวมถึงได้รับการรับรองด้านความปลอดภัยทางอาหารด้วย
นอกจากการปลูกชาแล้ว การผลิตข้าวบาวไทยเชิงพาณิชย์ก็เป็นจุดแข็งของจังหวัดไทเหงียนหลังจากการควบรวมกิจการ ณ วันที่ 1 กรกฎาคม พื้นที่ปลูกข้าวบาวไทยในจังหวัดไทเหงียนมีประมาณ 10,000 เฮกตาร์ โดยคาดการณ์ผลผลิตมากกว่า 50,000 ตันต่อปี
ด้วยสภาพดินและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม ข้าวบาวไทยจากไทเหงียนจึงไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมล็ดขาวละเอียด และมีรสหวานเป็นเอกลักษณ์เมื่อหุงสุก แต่ยังนำไปแปรรูปเป็นวุ้นเส้นแห้งและเส้นก๋วยเตี๋ยวสำหรับทำเฝอ ซึ่งเป็นที่นิยมของผู้บริโภคอีกด้วย ในแต่ละปี มูลค่าที่ได้จากการผลิตข้าวบาวไทยสามารถสูงถึงหลายแสนล้านดอง ส่งผลให้รายได้ของประชาชนเพิ่มขึ้น
พืชผลสำคัญอื่นๆ ในจังหวัดไทเหงียน ได้แก่ ส้มและส้มแมนดาริน เป็นเวลานานแล้วที่อดีตจังหวัดบักกานได้พัฒนาและสร้างชื่อเสียงให้กับผลไม้พิเศษเหล่านี้ ปัจจุบัน จังหวัดมีพื้นที่ปลูกส้มและส้มแมนดารินกว่า 4,200 เฮกเตอร์ สร้างรายได้หลายแสนล้านดองต่อปี นอกจากนี้ ลูกพลับไร้เมล็ด ฟักทองหอม แอปริคอต และกล้วยพันธุ์ "ตะวันตก" ก็เป็นพืชผลที่สร้างรายได้ให้กับชาวไทเหงียนเช่นกัน
ดังนั้น หลังจากการควบรวมกิจการแล้ว ไทยเหงียนจึงมีพืชผลทางการเกษตรที่แข็งแกร่งอยู่หลายชนิด หากมีการใช้ประโยชน์จากศักยภาพเหล่านี้อย่างดี การเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและป่าไม้ในจังหวัดจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป…
 |
| สหกรณ์ชาฮ่าวต้าตเป็นหนึ่งในหน่วยงานที่นำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตอย่างแข็งขันเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ |
ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้
ก่อนการควบรวมกิจการ จังหวัดไทเหงียนมีพื้นที่ป่าไม้กว่า 185,000 เฮกเตอร์ และจังหวัดบัคกานมีพื้นที่ป่าไม้กว่า 400,000 เฮกเตอร์ หลังการควบรวมกิจการ การพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้ไปในทิศทางที่ยั่งยืน โดยเชื่อมโยงกับการปรับปรุงคุณภาพ ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และการรักษาสิ่งแวดล้อมตามหน้าที่ของป่าแต่ละประเภท ยังคงเป็นทิศทางที่ถูกต้องสำหรับจังหวัดต่อไป
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกป่าเพื่อการผลิตไม้ขนาดใหญ่และการให้ใบรับรองการจัดการป่าไม้ที่ยั่งยืน การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคงเพื่อจัดหาให้กับโรงงานและสถานที่แปรรูปในพื้นที่ จะยังคงเป็นเป้าหมายสำคัญ นอกจากนี้ การขยายพื้นที่เพาะปลูกอบเชยในภูมิภาคที่มีดินและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม โดยมุ่งเน้นการผลิตเชิงพาณิชย์ การเพิ่มมูลค่า การพัฒนาอย่างยั่งยืน และการสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ก็จะได้รับการเน้นย้ำเช่นกัน
จนถึงปัจจุบัน เฉพาะอดีตจังหวัดไทเหงียนแห่งเดียว ได้พัฒนาพื้นที่ป่าไม้ขนาดใหญ่ไปแล้วเกือบ 16,000 เฮกเตอร์ พื้นที่ปลูกไม้อบเชยกว่า 5,000 เฮกเตอร์ และได้รับการรับรองมาตรฐานการจัดการป่าไม้อย่างยั่งยืน FSC (SA-FM/COC) สำหรับพื้นที่ป่ามากกว่า 11,300 เฮกเตอร์
เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของป่าไม้ การพัฒนาการปลูกป่าและการแปรรูปไม้จากป่าปลูกเป็นทิศทางที่ไทยเหงียนควรให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่องหลังการควบรวมกิจการ ในเรื่องนี้ หน่วยงานและกรมที่เกี่ยวข้องจำเป็นต้องพิจารณาตัดสินใจโดยอิงจากภูมิประเทศ สภาพภูมิอากาศ และความเป็นจริงในการผลิตของประชาชนและท้องถิ่น เพื่อทบทวนและกำหนดเขตพื้นที่ปลูกต้นไม้ประเภทต่างๆ ขณะเดียวกัน ควรประเมินศักยภาพและความต้องการของเจ้าของป่าในการเปลี่ยนไปสู่การแปรรูปแบบกระจุกตัว เพื่อตอบสนองความต้องการของการแปรรูปขนาดใหญ่ ควรวิจัยและคัดเลือกพันธุ์ไม้ที่มีมูลค่าสูง โดยเฉพาะพันธุ์ไม้พื้นเมืองที่มีมูลค่าทางการตลาด เพื่อปลูกอย่างจริงจัง...
การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในกระบวนการผลิต
โชคดีที่ก่อนการรวมจังหวัด ประชาชนในจังหวัดไทเหงียนและบัคกานได้นำเทคโนโลยีขั้นสูงและวิธีการทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคที่ทันสมัยมาประยุกต์ใช้อย่างแข็งขันแล้ว โดยขยายพื้นที่เรือนกระจกและโรงเรือนตาข่าย ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการให้น้ำแบบสปริงเกลอร์และแบบหยดด้วยระบบควบคุมกึ่งอัตโนมัติ เทคนิคการเพาะปลูกบนวัสดุปลูก เทคโนโลยีการผลิตที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และการผลิตแบบอินทรีย์
จุดเด่นคือเกษตรกรได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพันธุ์ข้าวไปสู่การเพิ่มพื้นที่ปลูกข้าวพันธุ์ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคนิคขั้นสูงในการปลูกข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต ประสิทธิภาพ และปริมาณผลผลิต และปรับเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืชในนาข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตและประสิทธิภาพการผลิต ในขณะเดียวกัน หลายพื้นที่ที่ผลิตข้าวชนิดพิเศษได้รับการพัฒนาไปสู่การผลิตสินค้าเฉพาะทางที่มีความเข้มข้นและมีแบรนด์สินค้าที่เป็นที่ยอมรับ
ในการผลิตชา ผู้คนไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่เพาะปลูกชาและการปรับโครงสร้างการปลูกชาพันธุ์ใหม่และพันธุ์ทดแทนด้วยพันธุ์ที่มีผลผลิตสูงและคุณภาพสูงเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยทางอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการผลิตชาอย่างปลอดภัยโดยใช้มาตรฐาน GAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ รวมถึงการจัดตั้งพื้นที่ผลิตชาที่มีความเข้มข้นโดยใช้เทคนิคขั้นสูงและเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตและแปรรูปชาด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไม้ผล นอกจากการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืชแล้ว เกษตรกรยังได้นำเทคโนโลยีการจัดการน้ำมาใช้ โดยใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำ และนำกระบวนการผลิตผลไม้ที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ในการผลิต พวกเขาได้จัดตั้งพื้นที่ปลูกผลไม้แบบรวมศูนย์หลายแห่ง เพื่อปรับปรุงคุณภาพ รูปลักษณ์ และมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์ผลไม้คุณภาพสูงที่มีตลาดรองรับที่ดี...
ในความเป็นจริงแล้ว หลังจากการควบรวมกิจการ แม้จะมีอุปสรรคมากมาย เช่น ระดับการศึกษาที่ไม่เท่าเทียมกัน และโครงสร้างพื้นฐานในชนบทที่ไม่เพียงพอ การพัฒนาการเกษตรและป่าไม้ในจังหวัดไทเหงียนจะก้าวหน้าไปอย่างแน่นอน หากเราใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของพืชผลหลักอย่างมีประสิทธิภาพและลงทุนอย่างมีกลยุทธ์
ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phat-huy-the-manh-nong-lam-nghiep-cua-tinh-moi-73e18cc/
การแสดงความคิดเห็น (0)