การพัฒนาการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตในสหกรณ์

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์การเกษตรในจังหวัดมุ่งเน้นในการส่งเสริมการผลิตและธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและการพัฒนาที่ยั่งยืน

สหกรณ์เยาวชนนามไดดอง (เหงียหุ่ง) ร่วมมือกันนำเทคโนโลยีการปลูกข้าวแบบไม่ไถพรวนและการหมุนเวียนสารอาหารในพื้นที่ไปใช้ในอำเภอหวู่บาน

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2568 สหกรณ์การผลิตและบริการทางการเกษตรมินห์เติน (หวู่บาน) เป็นหนึ่งใน 100 สหกรณ์ทั่วประเทศที่ได้รับรางวัล "Cooperative Star - Coop Star Awards 2025" ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 2,812 ราย มีพื้นที่ปลูกข้าวรวม 843 เฮกตาร์ต่อปี หลังจากการรวมที่ดินแล้ว สหกรณ์ได้วางแผนพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ พื้นที่เพาะปลูกของครอบครัว และพื้นที่เพาะปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวกว่า 80 เฮกตาร์ สหกรณ์มีการพัฒนานวัตกรรมการจัดการ การจัดองค์กรการผลิต การรวมกิจกรรมบริการที่จำเป็น และบริการที่ตกลงกันไว้อย่างสม่ำเสมอ เพื่ออำนวยความสะดวกด้านการผลิตและพัฒนาคุณภาพชีวิตของสมาชิก ทุกปี สหกรณ์จัดหาวัสดุ ปุ๋ย และยาฆ่าแมลง 80-100 ตัน มูลค่า 1.2-1.5 พันล้านดอง ภายใต้คำขวัญ "คุณภาพดีที่สุด ราคาเท่าเทียมและต่ำกว่าตลาดในขณะนั้น" นอกจากนี้ สหกรณ์ยังให้สินเชื่อพิเศษแก่ครัวเรือนสมาชิกจากบริการสินเชื่อภายในเพื่อพัฒนาการผลิต ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2567 สินเชื่อหมุนเวียนสูงถึง 2,566 พันล้านดอง ด้วยการมุ่งเน้นการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการเพาะปลูก สหกรณ์จึงได้พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกข้าวพันธุ์แท้ที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง พื้นที่สาธิตข้าวพันธุ์ลูกผสม และข้าวพันธุ์แท้ที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูงในหมู่บ้านเจิ่วและหมู่บ้านห่า สหกรณ์ยังส่งเสริมและระดมเกษตรกรเพื่อส่งเสริมข้อได้เปรียบ พัฒนาพื้นที่เพาะปลูก สร้างแบบจำลองการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ ติดต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างแข็งขัน ลงนามสัญญากับบริษัทเมล็ดพันธุ์ทั้งในและนอกจังหวัดเพื่อทดสอบและสาธิตพันธุ์ข้าวใหม่ ผลิตข้าวพันธุ์แท้ที่มีคุณภาพและผลผลิตสูงเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนสมาชิก ขณะเดียวกันก็พัฒนา เศรษฐกิจ ของสหกรณ์ ซึ่งจะช่วยสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ สหกรณ์ได้ทำสัญญากับสมาชิกกว่า 200 ครัวเรือน มีพื้นที่เพาะปลูกเมล็ดข้าวปีละ 70-90 ไร่ มีปริมาณเมล็ดข้าวจำหน่ายให้บริษัท 200-300 ตัน สร้างรายได้ให้ครัวเรือนสมาชิก 500-600 ล้านดอง

เพื่อส่งเสริมรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตและธุรกิจตามห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ สหภาพแรงงานจังหวัดได้ประสานงานให้สหกรณ์เข้าร่วมการประชุมและสัมมนาระหว่างวิสาหกิจและสหกรณ์ทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเป็นประจำทุกปี สหกรณ์หลายแห่งได้ลงนามในสัญญาร่วมทุน การเชื่อมโยงการผลิต และสัญญาการบริโภคสินค้ากับวิสาหกิจ เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่า สหภาพแรงงานจังหวัดยังจัดคณะผู้แทนสหกรณ์เพื่อศึกษารูปแบบในจังหวัดอื่นๆ ขณะเดียวกันก็ยินดีต้อนรับคณะผู้แทนจากจังหวัดอื่นๆ หลายสิบคณะเพื่อศึกษา แลกเปลี่ยน และลงนามในโครงการความร่วมมือการเชื่อมโยงห่วงโซ่ที่มีประสิทธิภาพ ผ่านการศึกษาดูงานและการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ หน่วยงานต่างๆ ได้รับข้อมูลมากขึ้น ตลาดที่ขยายตัว ความร่วมมือ และการเชื่อมโยง เพื่อพัฒนาการผลิตและธุรกิจที่ยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหพันธ์สหกรณ์เวียดนามได้ให้การสนับสนุนโดยตรงแก่จังหวัด นามดิ่ญ ในการสร้างรูปแบบการผลิตมากมายที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์หลัก เช่น สหกรณ์การเกษตรตวนถัง (Hai Hau) ที่มีรูปแบบห่วงโซ่คุณค่าข้าวพันธุ์พิเศษ "Tam xoan bao tu"; สหกรณ์การผลิตและบริการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำซวนฮวา (ซวนเจื่อง) สร้างห่วงโซ่คุณค่าปลาดุก สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตรและเครื่องจักรกลการเกษตรซวนเตี๊ยน (ซวนเจื่อง) สร้างแบบจำลองห่วงโซ่คุณค่าสำหรับกระดาษห่อข้าวและเส้นก๋วยเตี๋ยว พัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมพื้นบ้านของหมู่บ้านเกียนลาว ในปี พ.ศ. 2567 สหพันธ์สหกรณ์จังหวัดจะยังคงลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับองค์กรพัฒนาแห่งเนเธอร์แลนด์ Agriterra เพื่อให้คำปรึกษาและสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการของบุคลากรเพื่อสร้างแบบจำลองสหกรณ์ใหม่ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่มีประสิทธิภาพสำหรับสหกรณ์ 3 แห่งในอำเภอเยียน นามจึ๊ก และเงียหุ่ง ในช่วงปี พ.ศ. 2566-2569 จนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีสหกรณ์ 1 แห่งและวิสาหกิจ 1 แห่งของจังหวัดเป็นศูนย์กลางในการเชื่อมโยงการผลิตกับห่วงโซ่คุณค่าของการแปรรูปและการบริโภคข้าว โดยมีสหกรณ์การเกษตรมากกว่า 30 แห่งในพื้นที่ สหกรณ์ 63 แห่งได้สร้างห่วงโซ่คุณค่าที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์กับวิสาหกิจ โดยทั่วไป: สหกรณ์เศรษฐกิจการเกษตรแบบวงกลมดิญม็อก (เจียวถวี) มีเครือข่ายผักและผลไม้สะอาด มีผลิตภัณฑ์ 14 รายการที่ได้รับ OCOP ระดับ 3 ดาว สหกรณ์การผลิตและบริการทางการเกษตรเหงียบิ่ง (เหงียหุ่ง) มีเครือข่ายการผลิต แปรรูป และบริโภคข้าวคุณภาพสูงแบบดั้งเดิม สหกรณ์ทหารผ่านศึกวันซวนเจื่อง (หวู่บ๋าน) มีโมเดลข้าวสมุนไพรอินทรีย์ สหกรณ์บงถวน (หวู่บ๋าน) เชื่อมโยงการซื้อ การแปรรูป และการบริโภคข้าว และมีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคของสหภาพสหกรณ์คานห์หุ่ง สหกรณ์ปศุสัตว์เยนโลย (เยียนเยน) มีเครือข่ายหมูสะอาดนามเซิน สหกรณ์การผลิตและบริการทางการเกษตรนามเกือง (เยียนเยน) ผลิตสินค้าสำคัญที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผักและผลไม้ที่สะอาดและปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP แปรรูปฟางข้าว และผลิตและบริโภคปุ๋ยอินทรีย์จุลินทรีย์ตามเทคโนโลยีของญี่ปุ่น สหกรณ์ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำไห่เดียน (ไห่เฮา) มีเครือข่ายการแปรรูปอาหารทะเล สหกรณ์ลิญฟัต (ห่าวเฮา) และสหกรณ์เห็ดและหัตถกรรมตวนเฮียป (เจียวถวี) เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์เห็ดหลากหลายประเภท... รูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของพืชผลและปศุสัตว์ เพิ่มมูลค่าผลผลิต และเพิ่มรายได้ของเกษตรกรอย่างค่อยเป็นค่อยไป อันที่จริง เมื่อสหกรณ์เข้าร่วมในห่วงโซ่คุณค่า ต้นทุนการผลิตและธุรกิจของสหกรณ์จะลดลง 5-8% รายได้ของสมาชิกเพิ่มขึ้น 20-25% ก่อให้เกิดประโยชน์มากมายแก่สมาชิกและสหกรณ์

เพื่อส่งเสริมผลลัพธ์ที่บรรลุผล ในอนาคต สหกรณ์จะยังคงมุ่งเน้นการเชื่อมโยงกับวิสาหกิจและเศรษฐกิจครัวเรือน เพื่อจัดตั้งและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภค โดยมุ่งมั่นที่จะสร้างห่วงโซ่คุณค่าใหม่ 2-3 ห่วงโซ่คุณค่าของสินค้าโภคภัณฑ์หลักในแต่ละปี เพื่อร่วมพัฒนาภาคการเกษตรให้มุ่งสู่การพัฒนาผลผลิต คุณภาพ ประสิทธิภาพ และความยั่งยืน

บทความและภาพ: ลัม ฮ่อง

ที่มา: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/phat-trien-chuoi-lien-ket-san-xuattai-cac-hop-tac-xa-e44145f/