การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP สร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้กับคนงานในชนบท

ฟู้โถไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านโบราณสถานทางประวัติศาสตร์และศาสนาเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านการผสมผสานคุณค่าของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ตกผลึกเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP อีกด้วย คุณค่าเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์ผ่านโครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP)

ปัจจุบันจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 600 รายการที่ได้รับระดับ 3 ดาวขึ้นไป โดยมี 6 รายการที่ได้มาตรฐานระดับ 5 ดาวระดับชาติ OCOP ได้ช่วยเปลี่ยนแนวคิดการผลิต ยกระดับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมให้กลายเป็นสินค้าที่มีคุณค่า ทางเศรษฐกิจ ที่โดดเด่น สร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้กับแรงงานในชนบทกว่า 5,000 คน ตั้งแต่หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมไปจนถึงรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อความสำเร็จของโครงการ OCOP ในฟู้เถาะ คือ การให้ข้อมูล การโฆษณาชวนเชื่อ และการประยุกต์ใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลอย่างเป็นระบบและสอดคล้องกัน กรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีได้ประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อจัดการประชุมเพื่อเผยแพร่ความรู้และทักษะด้านดิจิทัลให้กับกลุ่มเทคโนโลยีดิจิทัลชุมชนกว่า 3,000 กลุ่ม ซึ่งมีสมาชิกเข้าร่วมหลายพันคน เผยแพร่แผ่นพับ 58,000 แผ่น และเผยแพร่สิ่งพิมพ์โฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับ OCOP เช่น คู่มือให้คำปรึกษา เพื่อให้ความรู้พื้นฐานแก่หน่วยงานการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลได้สร้างความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการส่งเสริมและการบริโภคสินค้า การใช้ QR Code และการนำสินค้าไปลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ช่วยขยายตลาด เพิ่มการรับรู้และความไว้วางใจของลูกค้า

บริษัท UT Tea Development Investment จำกัด ตำบลถั่นบา สร้างงานประจำและรายได้ที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก

ปัจจุบัน ทั่วทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์มากกว่า 600 รายการที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ดาวขึ้นไป ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 503 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 100 รายการ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาวระดับประเทศ 6 รายการ ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น ได้แก่ เส้นก๋วยเตี๋ยวสะอาดของสหกรณ์เส้นก๋วยเตี๋ยวหุ่งโหลว ชาดินห์ชั้นสูงของบริษัทฮว่ายจุงที จำกัด ชาดอกตูมม่วงถันบาของบริษัทยูทีที อินเวสต์เมนต์ แอนด์ ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด และ "SET QUA CON CUI" ของบริษัทลิตา ฟู้ดส์ จอยท์ส สต็อก หน่อไม้แห้งปรุงสุกทันที และหน่อไม้เปรี้ยวหั่นพร้อมรับประทานของบริษัทคิมโบย จอยท์ส สต็อก ความสำเร็จเหล่านี้ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความพยายามของระบบ การเมือง โดยรวม ภาคธุรกิจ และสหกรณ์ในพื้นที่อีกด้วย

คุณเล ถิ ฮอง เฟือง ผู้อำนวยการบริษัท ยูที ที ดีเวลลอปเมนท์ อินเวสต์เมนต์ จำกัด ประจำตำบลถั่นบา กล่าวว่า "ตั้งแต่ปี 2566 บริษัทได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเพื่อแนะนำ โปรโมต และนำสินค้าเข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์จึงเป็นที่รู้จักของลูกค้ามากขึ้นเรื่อยๆ โดยมีปริมาณการส่งออกเฉลี่ย 1,500-1,700 ตันต่อปี มีรายได้เฉลี่ย 40-50,000 ล้านดอง ซึ่งช่วยสนับสนุนเป้าหมายการเติบโตทางเศรษฐกิจในท้องถิ่น ปัจจุบัน ชาดอกตูมสีม่วงถั่นบาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ของบริษัทที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาว ในอนาคต บริษัทจะส่งเสริมการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขยายขนาดการผลิต สร้างงานให้กับแรงงานในชนบทจำนวนมาก และขยายการส่งเสริมการตลาดผ่านช่องทางการค้าเพื่อเชื่อมโยงการบริโภคสินค้า"

โครงการ OCOP ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคม สร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในชนบทกว่า 5,000 คน ที่มีรายได้เฉลี่ย 5-7 ล้านดองต่อคนต่อเดือน ส่งเสริมธุรกิจที่มีประชากร 55% ขยายขนาดการผลิต ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก สร้างความเท่าเทียมทางสังคม โดยมีประชากร 30% เป็นผู้หญิง และ 14% เป็นชนกลุ่มน้อยที่เข้าร่วมโครงการ ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างโอกาสการพัฒนาที่เท่าเทียมกันมากขึ้นสำหรับกลุ่มด้อยโอกาส....

จนถึงปัจจุบัน ด้วยการมีส่วนร่วมอย่างพร้อมเพรียงและเข้มข้น จังหวัดฟู้เถาะได้ส่งเสริมกิจกรรมเชื่อมโยง การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี และการส่งเสริมการค้า สร้างฐานการผลิตที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP แห่งดินแดนบรรพบุรุษให้เข้าถึงได้ไกล มอบคุณค่าทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจสู่ผู้บริโภคทั่วประเทศและต่างประเทศ จากสถิติพบว่าทั่วทั้งจังหวัดมีองค์กรเศรษฐกิจที่เข้าร่วมโครงการ OCOP จำนวน 400 แห่ง ซึ่งประกอบด้วยวิสาหกิจ 69 แห่ง สหกรณ์ 182 แห่ง กลุ่มสหกรณ์ 15 แห่ง และสถานประกอบการผลิต/ครัวเรือนธุรกิจ 134 แห่ง มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 256 รายการที่อยู่ในห่วงโซ่คุณค่า คิดเป็น 42% ของจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดของจังหวัด และคิดเป็น 33.7% ของจำนวนองค์กรเศรษฐกิจทั้งหมดที่เข้าร่วมโครงการ ผลิตภัณฑ์ 100% ที่เข้าร่วมในห่วงโซ่ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพความปลอดภัย มีบรรจุภัณฑ์ ฉลาก และแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน ตรงตามข้อกำหนดและรสนิยมของผู้บริโภค มูลค่าผลิตภัณฑ์หลังจากเข้าร่วมห่วงโซ่มีมูลค่าสูงกว่าผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ได้เข้าร่วม 15-20%

ในช่วงเวลาอันใกล้นี้ ฟู้เถาะตั้งเป้าที่จะยกระดับและรับรู้ผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่ 282 รายการในช่วงเวลาใหม่ พัฒนาห่วงโซ่มูลค่าทางการเกษตรที่สำคัญเพิ่มอีก 6-8 แห่ง และเชื่อมโยง OCOP เข้ากับการท่องเที่ยวในไร่ชาและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ทำให้โครงการ OCOP ของฟู้เถาะยังคงเป็นกระแสที่แข็งแกร่ง ปลุกศักยภาพและข้อได้เปรียบของท้องถิ่น เป็นการเดินทางเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ฟื้นฟูหมู่บ้านหัตถกรรม และสร้างแบรนด์ท้องถิ่นที่ยั่งยืน

สีฟ้าคราม

ที่มา: https://baophutho.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tao-sinh-ke-ben-vung-cho-lao-dong-nong-thon-243656.htm