การจัดการการใช้ฟางอย่างเป็นระบบ ลดการปล่อยมลพิษ

การเผาฟางในทุ่งนาและการฝังฟางในทุ่งน้ำท่วมเป็นสาเหตุหนึ่งของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในระหว่างการผลิตข้าวและเป็นการสิ้นเปลือง ดังนั้นเกษตรกรและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจึงต้องให้ความใส่ใจในการจัดการและใช้ฟางข้าวอย่างเป็นวงจรและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ใส่ใจการจัดการฟางอย่างถูกวิธี เพื่อร่วมรักษาสิ่งแวดล้อมและเสริมสร้างสุขภาพดินให้ผลิตข้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน ด้วยเหตุนี้ จึงมีส่วนสนับสนุนให้โครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีปล่อยมลพิษต่ำควบคู่ไปกับการเจริญเติบโตสีเขียวในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอย่างยั่งยืนได้สำเร็จ จำนวน 1 ล้านเฮกตาร์ ภายในปี 2573 (โครงการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกตาร์)

การประยุกต์ใช้เครื่องจักรในการเก็บฟางจากทุ่งนาในรูปแบบการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำในฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567-2568 ณ สหกรณ์เตี่ยนดุง อำเภอโกโด เมือง กานโธ

ต้องจัดการและใช้ฟางให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

ด้วยผลผลิตข้าวประจำปีมากกว่า 24 ล้านตัน สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีฟางข้าวเป็นผลพลอยได้เกือบ 25 ล้านตันต่อปี เนื่องจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นพื้นที่ผลิตข้าวที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ปัจจุบันสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงผลิตฟางข้าวได้จำนวนมากทุกปี จึงจำเป็นต้องได้รับการบำบัด จัดการ และใช้ฟางข้าวอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตข้าว และมีส่วนสนับสนุนในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก นอกจากนี้ ยังประสบความสำเร็จในการดำเนินโครงการปลูกข้าวขนาด 1 ล้านเฮกตาร์อีกด้วย

นางสาวเหงียน ถิ ทู เฮือง รองอธิบดีกรมผลิตพืชและคุ้มครองพันธุ์พืช กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า โครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์นี้มีเป้าหมายว่าภายในปี 2573 ฟางหลังการเก็บเกี่ยว 100% จะถูกเก็บรวบรวมจากทุ่งนา แล้วนำไปแปรรูปและนำกลับมาใช้ใหม่แทนที่จะถูกเผาหรือฝังในทุ่งนาเหมือนเช่นเคย ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญจากวิธีการแปรรูปฟางแบบดั้งเดิมซึ่งก่อให้เกิดของเสียและมลพิษ ไปสู่รูปแบบ การเกษตร แบบหมุนเวียนและปล่อยมลพิษต่ำ เป้าหมายนี้ไม่เพียงช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและปรับปรุงสุขภาพของดิน แต่ยังเพิ่มมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์พลอยได้ทางการเกษตร เพิ่มรายได้ของเกษตรกร และช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

ฟางข้าวเป็นผลพลอยได้จากการผลิตข้าวที่ใหญ่ที่สุด โดยมีปริมาณผลผลิตฟางข้าวต่อปีประมาณ 45 ล้านตันทั่วประเทศ ฟางประกอบด้วยอินทรียวัตถุและสารอาหารที่สำคัญ มีศักยภาพในการปรับปรุงดินได้เป็นอย่างดี โดยให้วัตถุดิบสำหรับการเพาะเห็ด การเลี้ยงสัตว์ การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ พลังงานชีวภาพ และผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงฟางในหลายพื้นที่ไม่ได้ถูกใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องมาจากความยากลำบากและข้อจำกัดของเครื่องจักร เทคโนโลยี และขาดข้อมูลและความรู้ในการใช้ประโยชน์ฟาง ฟางจำนวนมากจึงถูกเผาในทุ่งนาหรือฝังลงใต้ดิน ส่งผลให้เกิดขยะและก๊าซเรือนกระจกเพิ่มมากขึ้น ราคาฟางในหลายๆ พื้นที่ยังคงต่ำ และเกษตรกรจำนวนมากต้องการแปรรูปฟางให้เร็วที่สุดหลังจากเกี่ยวข้าวเสร็จเพื่อเตรียมการสำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป จึงเลือกที่จะเผาฟางแทน อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้ทำให้สูญเสียสารอาหารในฟางส่วนใหญ่และก่อให้เกิดผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์

สนับสนุนเกษตรกร

เพื่อส่งเสริมคุณค่าของฟางและแก้ปัญหาฟางถูกเผาในทุ่งนา ล่าสุด กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ร่วมกับกระทรวง ท้องถิ่น สาขา สถาบัน โรงเรียน รัฐวิสาหกิจ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ส่งเสริมกิจกรรมข้อมูล การสื่อสาร และการฝึกอบรมอย่างแข็งขันเพื่อเปลี่ยนความตระหนักรู้และการดำเนินการของเกษตรกร มุ่งเน้นการวิจัย พัฒนา และออกคู่มือการจัดการฟางเพื่อการเกษตรแบบหมุนเวียนและการปล่อยก๊าซต่ำในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ดำเนินการโครงการ โปรแกรม และกิจกรรมสนับสนุนต่างๆ มากมาย เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถรวบรวม ประมวลผล และใช้ประโยชน์จากขยะได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม วิสาหกิจ สมาคมธุรกิจ และองค์กรระหว่างประเทศจำนวนมาก โดยเฉพาะสถาบันวิจัยข้าวระหว่างประเทศ (IRRI) และสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม (VIETRISA) ต่างประสานงานกับกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม สถาบันวิจัยข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดและเมืองต่างๆ ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เพื่อส่งเสริมกิจกรรมสำรวจและวิจัย และสนับสนุนเกษตรกรในการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์จากฟาง สั่งให้เกษตรกรใช้สารละลายทางเทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ และปุ๋ยเฉพาะทาง เพื่อย่อยสลายฟางและตอซังที่ไม่ได้สะสมอยู่ในทุ่งนาให้เร็วขึ้น เพื่อเพิ่มสารอาหารในดินและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก การฝึกอบรมและสนับสนุนเกษตรกรในการประยุกต์ใช้การเก็บฟางด้วยเครื่องจักร การสร้างโมเดลการพัฒนาอาชีพ เพิ่มรายได้จากฟาง และพัฒนาเศรษฐกิจหมุนเวียนจากฟาง...

เมื่อเร็วๆ นี้ ณ สถาบันวิจัยข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงในเมืองเกิ่นเทอ บริษัท Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ประสานงานกับ IRRI, VIETRISA และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดพิธีเปิดตัวโครงการพัฒนาวิธีการย่อยสลายฟางข้าวในทุ่งนาเพื่อปรับปรุงสุขภาพของดินและลดการปล่อยมลพิษจากการปลูกข้าว โครงการนี้มุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาวิธีการทางชีวภาพเพื่อย่อยสลายฟางในทุ่งนาอย่างรวดเร็ว ปรับปรุงสุขภาพของดิน คืนสารอาหารให้แก่ดินแบบหมุนเวียน และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในการปลูกข้าว พร้อมกันนี้ ให้การฝึกอบรมและคำแนะนำทางเทคนิค ช่วยเหลือเกษตรกรในการจำลองแบบจำลองและถ่ายทอดผลการวิจัย มีส่วนสนับสนุนการดำเนินโครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์

นาย Ngo Van Dong กรรมการผู้จัดการบริษัท Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company กล่าวว่า “ภายใต้กรอบโครงการ บริษัทจะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อมุ่งเน้นการวิจัย ทดสอบ และถ่ายโอนโซลูชันการย่อยสลายฟางชีวภาพขั้นสูง ร่วมกับการใช้เครื่องจักรเพื่อให้กระบวนการรวบรวมและบำบัดฟางมีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น ในอดีต บริษัท Binh Dien ยังได้วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปุ๋ยเฉพาะทางพร้อมกับโซลูชันทางเทคนิคที่เหมาะกับสภาพดินและแนวทางการทำฟาร์มในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและปกป้องสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ Dau Trau Bio-Canxi ที่บริษัทเปิดตัวมีส่วนช่วยในการบำบัดฟาง คืนสารอาหารให้กับดินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในอนาคต บริษัทจะปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของการบำบัดฟาง เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสำหรับชาวนา” นายโรเบิร์ต คอดเวลล์ ผู้แทน IRRI ประจำเวียดนาม กล่าวว่า การแปลงฟางข้าวจากการเผามาเป็นการบำบัดทางชีวภาพนั้นมีประโยชน์สำคัญ 3 ประการ ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกโดยเฉพาะก๊าซมีเทนและคาร์บอนไดออกไซด์ได้อย่างมาก ซึ่งช่วยลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์และสุขภาพของดินผ่านการเพิ่มอินทรียวัตถุ ปรับปรุงโครงสร้างดินและกิจกรรมของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ ปรับปรุงผลผลิตข้าว คุณภาพและมูลค่าเพิ่มผ่านการเข้าถึงตลาดระดับไฮเอนด์ เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร

บทความและภาพ: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/quan-ly-su-dung-rom-ra-theo-huong-tuan-hoan-giam-phat-thai-a186177.html