คาดการณ์ว่าผลผลิตส้มโอในจังหวัดฟุกตราคมีปริมาณมากกว่า 21,000 ตัน

ขณะนี้ส้มโอฟุกตรากกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างเต็มที่ อำเภอหวงเค (จังหวัด ฮาติ๋ง ) และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกำลังพยายามอย่างเต็มที่เพื่อดำเนินการแก้ไขปัญหาต่างๆ เพื่อให้มั่นใจว่าการเก็บเกี่ยวส้มโอในปีนี้จะอุดมสมบูรณ์และสร้างผลกำไรสูงสุด นำมาซึ่ง "ฤดูส้มโอหวานชื่น" ให้แก่เกษตรกร

ฤดูกาลเก็บเกี่ยวส้มโอมีผลผลิตอุดมสมบูรณ์ โดยคาดว่าจะได้ผลผลิตมากกว่า 21,000 ตัน

แม้สภาพอากาศจะไม่เอื้ออำนวย แต่ด้วยการปฏิบัติตามมาตรการทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด ทำให้ผลผลิตส้มโอพันธุ์ฟุกตราก ปี 2023 ในอำเภอหวงเค ถือว่าได้ผลผลิตดีเยี่ยม

คุณ Nguyen Huu Hai (ชุมชน Huong Trach อำเภอ Huong Khe) รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่การเก็บเกี่ยวส้มโอ Phuc Trach มีความอุดมสมบูรณ์

ในตำบลหวงจ่าก ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 12,000 ตารางเมตร ครอบครัวของนายเหงียน หูไห่ ในหมู่บ้านฟูเล คาดว่าจะเก็บเกี่ยวส้มโอได้มากกว่า 10,000 ลูก นายไห่กล่าวด้วยความตื่นเต้นเกี่ยวกับผลผลิตส้มโอที่ได้มาอย่างมากมายว่า "ขณะนี้ สวนส้มโอของครอบครัวผมและครัวเรือนอื่นๆ ในพื้นที่ได้เริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว เพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีเมื่อสินค้าออกสู่ตลาด เราจึงคัดเลือกผลที่สุกเร็วมาตัดแต่ง (ต่างจากการเก็บเกี่ยวจำนวนมากเหมือนเมื่อก่อน) ด้วยคำแนะนำเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัล ส้มโอส่วนใหญ่ของครอบครัวเราจึงขายผ่านโซเชียลมีเดีย ในช่วงต้นฤดู ราคาส้มโอค่อนข้างคงที่และสูงกว่าปี 2022 โดยมีราคาตั้งแต่ 10,000 ถึง 30,000 ดงต่อลูก"

จากข้อมูลของนายไห่และเกษตรกรผู้ปลูกส้มโอส่วนใหญ่ในอำเภอหวงเค ภัยแล้งในปี 2023 ส่งผลให้ส้มโอพันธุ์ฟุกตรามีขนาดเล็กลง แต่ในทางกลับกัน ความหวานโดยเฉลี่ยกลับสูงกว่าฤดูกาลก่อนๆ ซึ่งเป็นสภาวะที่เอื้ออำนวยอย่างมากต่อเกษตรกรในการจำหน่ายผลผลิตและยืนยันคุณภาพของผลไม้ชนิดพิเศษนี้

ส้มโอฟุกตรากในปี 2023 มีความหวานสูง ทำให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการจำหน่ายผลผลิตของเกษตรกร

นายเหงียน ตรี ดง รองหัวหน้าฝ่ายเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอหวงเค กล่าวว่า เพื่อให้ได้ผลผลิตส้มโอที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง เกษตรกรได้ทุ่มเทความพยายามอย่างมากในการดูแลพืชผล ปัจจุบัน ครัวเรือนส่วนใหญ่เชี่ยวชาญทักษะการผสมเกสรเสริม การคัดผล และการใส่ปุ๋ยในแต่ละช่วงการเจริญเติบโตของผล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลายครัวเรือนได้นำมาตรฐาน VietGap, GlobalGap และการทำเกษตรอินทรีย์มาใช้ ลงทุนในอุปกรณ์และเครื่องจักรเพื่อดูแลต้นส้มโอ และจัดหาน้ำอย่างเพียงพอในช่วงฤดูแล้ง… ด้วยเหตุนี้ คุณภาพของส้มโอจังหวัดฟุกจั๊กจึงดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง

จากการประเมินเบื้องต้น ในฤดูกาลส้มโอปี 2023 อำเภอหวงเคมีพื้นที่ปลูกส้มโอ 2,768 เฮกเตอร์ โดยมีพื้นที่ที่ให้ผลผลิต 1,912 เฮกเตอร์ ผลผลิตส้มโอรวมประมาณกว่า 21,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 500,000 ล้านดองเวียดนาม

ขยายตลาดและส่งเสริมการบริโภคส้มโอ

ผู้บริหารเขตหวงเคตรวจสอบการผลิตส้มโอและพัฒนากลยุทธ์เพื่อสนับสนุนการขาย

เพื่อสนับสนุนการบริโภค เพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน และยืนยันคุณค่าและความเป็นเอกลักษณ์ของส้มโอฟุกตราจในฐานะสินค้าขึ้นชื่อของภูมิภาค อำเภอหวงเคจึงได้จัดตั้งคณะทำงานเพื่อส่งเสริมและเชื่อมโยงการบริโภคส้มโอ พร้อมทั้งได้ออกแผนงานเพื่อดำเนินกิจกรรมประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการขาย…

ด้วยเหตุนี้ อำเภอหวงเคจึงกำหนดให้ตลาดภายในประเทศเป็นเป้าหมายหลัก โดยให้ความสำคัญกับการรักษาสภาพตลาดดั้งเดิม สร้างเงื่อนไขสำหรับการขยายตลาดไปยังตลาดใหม่ในฮานอย กวางนิงห์ เหงะอาน กวางบิ่ญ ดานัง โฮจิมินห์ซิตี้ และ อำเภอ เมือง และตำบลอื่นๆ ในจังหวัด ขณะเดียวกันก็มุ่งเป้าไปที่การส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศด้วย

นาย Tran Xuan Loat (หมู่บ้าน Tan Phu ตำบล Huong Trach อำเภอ Huong Khe) กำลังเก็บส้มโอเพื่อนำไปขายให้พ่อค้า

ตามที่รองประธานสภาประชาชนอำเภอ ดัง ตวน อานห์ กล่าวไว้ นอกจากการบริโภคผ่านตลาดค้าส่งและตลาดสดแล้ว อำเภอยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการส่งเสริมการกระจายสินค้าไปยังระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ เช่น BigC, Co-opmart, Vinmart+...; แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ (Postmart.vn, Shopee, Lazada, Sendo…) และแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย (Zalo, Facebook, Tiktok…) ในขณะเดียวกัน อำเภอยังเชื่อมโยงและแนะนำองค์กร บุคคล ธุรกิจ และสหกรณ์ในพื้นที่ให้รู้จักตลาดใหม่ๆ ผ่านงานแสดงสินค้าทั่วประเทศ

นอกจากนี้ เขตดังกล่าวยังได้เสริมสร้างการให้คำแนะนำ การประชาสัมพันธ์ และการจัดการเพื่อต่อสู้กับการปั่นราคาที่สร้างความเสียหายแก่ผู้ผลิต โดยเฉพาะผู้ผลิตรายย่อย และให้ความสำคัญกับการชี้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การสร้างความโปร่งใสของข้อมูลผลิตภัณฑ์ และการอำนวยความสะดวกในการตรวจสอบย้อนกลับ

ในขณะเดียวกัน ให้ประสานงานกับแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามและองค์กรภาคประชาชนอื่นๆ เพื่อพัฒนารูปแบบแผนเฉพาะสำหรับการส่งเสริมและจำหน่ายส้มโอฟุกจั๊ก เสริมสร้างการบริหารจัดการของรัฐเกี่ยวกับการออกและการใช้ฉลากแสดงแหล่งกำเนิดสินค้า จัดการตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าการจัดการและการใช้ฉลากเป็นไปตามระเบียบข้อบังคับ ป้องกันการปะปนส้มโอจากพื้นที่อื่น ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อตราสินค้าส้มโอฟุกจั๊ก

ศูนย์สนับสนุนเกษตรกรจังหวัดฮาติงห์กำลังดำเนินการเชื่อมโยงและส่งเสริมการขายส้มโอฟุกตรากอย่างแข็งขัน

ปัจจุบัน ศูนย์สนับสนุนเกษตรกร (สมาคมเกษตรกรจังหวัดฮาติง) กำลังประสานงานกับสมาคมเกษตรกรอำเภอหวงเค เพื่อสำรวจครัวเรือนที่ปลูกส้มโอตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เพื่อประเมินคุณภาพและจัดทำรายการราคาสินค้า ส่งเสริมการเชื่อมโยงและการบริโภคส้มโอจังหวัดฟุกจั๊ก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ศูนย์ฯ ได้ส่งหนังสือเปิดผนึกถึงศูนย์สนับสนุนเกษตรกรและชนบทส่วนกลาง ของสมาคมเกษตรกรเวียดนาม ซึ่งจะส่งต่อไปยังจังหวัดและเมืองทั้ง 63 แห่งทั่วประเทศ เพื่ออำนวยความสะดวกในการเชื่อมโยงการบริโภค นอกจากนี้ยังได้ส่งหนังสือไปยังหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้องในจังหวัดด้วย

ศูนย์แห่งนี้ยังจัดตั้งแผนกเฉพาะเพื่อจัดทำรายการถ่ายทอดสดสวนส้มโอผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย สร้างวิดีโอ ภาพ และสารคดีเกี่ยวกับสวนส้มโอคุณภาพสูงที่ปฏิบัติตามกระบวนการผลิตที่ถูกต้อง เพื่อส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ส้มโอฟุกตราคให้แก่ลูกค้าทั่วประเทศ เป็นการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการเชื่อมต่อและบริโภคสินค้าเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพ สร้างแรงจูงใจและกระตุ้นให้สมาชิกเกษตรกรแข่งขันกันในด้านแรงงานและการผลิต

ในขณะเดียวกัน สมาคมเกษตรกรจังหวัดได้มุ่งเน้นไปที่การชี้นำและส่งเสริมบทบาทของร้านค้าจำหน่ายสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยทั้งหมดในจังหวัด เพื่อสนับสนุนการเชื่อมโยงและการบริโภคส้มโอ ในช่วงต้นฤดูกาล ศูนย์กลางได้เชื่อมโยงการบริโภคส้มโอมากกว่า 5 ตันในตลาดหลายจังหวัด เช่น บิ่ญเดือง ซอนลา ฮานอย ไฮฟอง โฮจิมินห์ซิตี้ เป็นต้น

นายฟาน วัน ฮุง

ผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนเกษตรกร สมาคมเกษตรกรจังหวัดฮาติงห์

ดวงเชียน

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/san-luong-buoi-phuc-trach-uoc-dat-tren-21-nghin-tan/253747.htm