จัดฤดูกาลให้เหมาะสมเพื่อ “หลีกเลี่ยง” สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
จากการประเมินของศูนย์อุทกวิทยาแห่งชาติ คาดว่าสภาพอากาศในปี พ.ศ. 2567 จะร้อนขึ้นเนื่องจากอิทธิพลของปรากฏการณ์เอลนีโญ อุณหภูมิในฤดูหนาวปีนี้อาจสูงกว่าค่าเฉลี่ยหลายปี 0.5-1.5 องศาเซลเซียส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิระหว่างปี พ.ศ. 2566-2567 อากาศเย็นจะอ่อนลง หนาวจัด และน้ำค้างแข็งอาจปรากฏล่าช้า โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาวใหญ่ (Great Cold Season) ในวันที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2567 (หรือวันที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2566 ตามปฏิทินจันทรคติ) ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่คาดการณ์ว่าจะมีอากาศหนาวจัดและน้ำค้างแข็งบ่อยที่สุดในรอบปี ส่วนช่วงเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ (Spring Spring) ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 (หรือวันที่ 25 ธันวาคม พ.ศ. 2566 ตามปฏิทินจันทรคติ ก่อนเทศกาลเต๊ต)
ในบริบทดังกล่าว นายเหงียน หง็อก ตวน รองหัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืช กรม เกษตร และพัฒนาชนบท กล่าวว่า ท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการจัดโครงสร้างชา พันธุ์ชา และฤดูกาลเพาะปลูก เพื่อ “หลบเลี่ยง” สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ขยายพื้นที่เพาะปลูกชาแบบถาด การปลูกด้วยเครื่องจักร และการปลูกด้วยมือ เพื่อลดความเสี่ยง ผู้จำหน่ายและผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์จำเป็นต้องสำรองพันธุ์ข้าวระยะสั้นไว้สำหรับการปลูกซ้ำเมื่อจำเป็น ขณะเดียวกัน ต้องมั่นใจว่าข้าวจะออกดอกในช่วงที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยตลอดฤดูปลูกข้าวลาบห่า (ระหว่างวันที่ 5-20 พฤษภาคม 2567)
คุณตวน กล่าวว่า ข้อเสียอีกประการหนึ่งของพืชผลฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นคือ ศัตรูพืชและโรคจะเกิดบ่อยขึ้น ต้นข้าวจะมีปัญหาศัตรูพืชบางชนิด เช่น หนู โรคใบหงิก โรคใบม้วน และโรคไหม้ข้าว ดังนั้น กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัดจึงแนะนำให้เกษตรกรเพิ่มการใช้วิธีการปรับปรุงการเพาะปลูกข้าว (SRI) การจัดการพืชแบบผสมผสาน (ICM) การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) และการจัดการสุขภาพพืช (IPHM) ในการผลิตข้าว ซึ่งทั้งสองวิธีนี้จะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของข้าวและเพิ่มความต้านทานต่อเชื้อโรคที่เป็นอันตราย
เพื่อให้การผลิตสอดคล้องกับสภาพอากาศในปี 2567 กรมจะเน้นการผลิตชาปลายฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชหลัก โดยปลูกแบบเข้มข้นตั้งแต่วันที่ 4 กุมภาพันธ์ ถึง 20 กุมภาพันธ์ 2567 พร้อมกันนี้ เพิ่มพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพดี พันธุ์ข้าวที่ต้านทานศัตรูพืชและสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย
เสริมสร้างการขุดลอกคลองเพื่อให้มีน้ำชลประทาน
ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 คาดการณ์ว่าปริมาณน้ำฝนจะลดลง 5-15% เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยหลายปี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำในแม่น้ำแดง ทำให้ระดับน้ำลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อประสิทธิภาพการใช้น้ำของระบบชลประทาน นอกจากนี้ ฤดูกาลเพาะปลูกหลี่จื่ออันยาวนานในปีนี้ ประกอบกับช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลี่จื่ออันยาวนาน ทำให้การบำรุงรักษาแหล่งน้ำเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้น ทุกภาคส่วนและทุกระดับจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการควบคุมการใช้น้ำและการใช้น้ำอย่างมีเหตุผลและประหยัดตั้งแต่เริ่มต้นฤดูเพาะปลูก
นายบุ่ย จ่อง วินห์ รองหัวหน้าสำนักงานชลประทานจังหวัด กล่าวว่า การเพาะปลูกข้าวนาปี-นาปี ครั้งนี้ จะมีการระบายน้ำเพียง 2 ครั้ง คือ ครั้งแรกตั้งแต่เวลา 00.00 น. ของวันที่ 23 มกราคม ถึง 24.00 น. ของวันที่ 30 มกราคม 2567 (8 วัน) และครั้งที่สองตั้งแต่เวลา 00.00 น. ของวันที่ 18 กุมภาพันธ์ ถึง 24.00 น. ของวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2567 (4 วัน) ด้วยสถานการณ์เช่นนี้ บริษัท ประโยชน์จากงานชลประทานจังหวัด จำกัด จำเป็นต้องเตรียมความพร้อมในการบำรุงรักษา ซ่อมแซมเครื่องจักร ขุดลอกคลอง... เพื่อให้พร้อมรับน้ำที่ระบายออกไป นอกจากนี้ หน่วยงานท้องถิ่นต้องจัดและแบ่งเขตพื้นที่สำหรับนาหว่านและนาหว่านโดยตรงอย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้เกิดการทับซ้อนกัน พร้อมกันนี้ให้เสริมสร้างวิธีการรักษาน้ำในไร่นา จำกัดการสูญเสียน้ำในระยะเวลานานระหว่างช่วงแรกและช่วงที่สอง (18 วัน) ให้แน่ใจว่าจะจำกัดการสูญเสียน้ำและการสูญเสียน้ำ และกักเก็บน้ำไว้ในคลองที่ใช้ในการหว่านเมล็ดและการชลประทานหลังปลูกพืชให้เพียงพอ
ในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการชลประทานและน้ำชลประทาน ในการประชุมเพื่อปรับใช้แผนการผลิตพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ พ.ศ. 2566-2567 ซึ่งจัดโดยกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท ผู้แทนกรมวิชาการเกษตรจากบางพื้นที่กล่าวว่า ปัจจุบันระบบชลประทานหลักส่วนใหญ่ได้รับการลงทุนอย่างเป็นระบบและบูรณาการอย่างมีประสิทธิภาพ แต่การขุดลอกคลองภายในพื้นที่ยังไม่ประสานกัน การเคลื่อนย้ายของการขุดลอกและการชลประทานภายในพื้นที่ยังคงมีข้อจำกัดมากมาย ดังนั้น ในบริบทของปัญหาทรัพยากรน้ำที่ทวีความรุนแรงขึ้นในปัจจุบัน จึงจำเป็นต้องประชาสัมพันธ์ให้มากขึ้น เพื่อให้ท้องถิ่นและประชาชนมีความตระหนักรู้และมีส่วนร่วมมากขึ้นในการชลประทานภายในพื้นที่ เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้อต่อการชลประทานและการระบายน้ำ
มุ่งเน้นคุณภาพและประสิทธิภาพ
ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี พ.ศ. 2566-2567 ภาคการเกษตรมีเป้าหมายที่จะส่งเสริมโครงสร้างพืชและพืชไร่อย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับผลผลิต คุณภาพ ประสิทธิภาพ และสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากมาย ผ่านการพัฒนาและประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี โดยเฉพาะพันธุ์พืชใหม่ พัฒนากลไกการทำงานอย่างสอดประสานกันในขั้นตอนการเตรียมดิน การหว่าน การพ่น การเก็บเกี่ยว ฯลฯ เพื่อรับมือกับปัญหาการขาดแคลนแรงงานในภาคเกษตรกรรมและลดต้นทุนการผลิต มุ่งมั่นเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพสูง ข้าวเหนียว และข้าวพันธุ์พิเศษให้ได้ 80% และพื้นที่เพาะปลูกข้าวนาปรังให้ได้ 50% ขณะเดียวกัน ขยายพื้นที่การผลิตข้าวอินทรีย์และผักตามห่วงโซ่คุณค่า และขยายรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิต มุ่งเน้นการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชในพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพ ส่งเสริมและอำนวยความสะดวกให้ธุรกิจ ชุมชน และบุคคลทั่วไปที่ต้องการผลิตสินค้าเกษตรแบบรวมศูนย์ สามารถเช่า ยืมที่ดิน ร่วมทุน และร่วมมือกับเกษตรกรเพื่อผลิตข้าว ผัก หัว และผลไม้
มุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ให้สอดคล้องกับจุดแข็งและจุดเด่นของจังหวัด พร้อมส่งเสริมการใช้คิวอาร์โค้ด (QR Code) เพื่อให้ข้อมูลโปร่งใส ตรวจสอบแหล่งที่มา และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน นอกจากนี้ ยังได้ยกระดับแนวทางให้ท้องถิ่นต่างๆ ประเมิน ตรวจสอบ และออกรหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์สำหรับพืชผล จังหวัดมีเป้าหมายที่จะเพาะปลูกพืชผลหลากหลายชนิดในพื้นที่กว่า 45,000 เฮกตาร์ แบ่งเป็นข้าวกว่า 39,000 เฮกตาร์ ส่วนที่เหลือเป็นพืชผัก โดยเน้นข้าวโพด ถั่วลิสง มันเทศ บัวหลวง และถั่วและผักนานาชนิด... เชื่อมั่นว่าด้วยประสบการณ์การผลิตในฤดูกาลที่ผ่านมา จิตวิญญาณการทำงานอย่างสร้างสรรค์ของเกษตรกรในจังหวัด ควบคู่ไปกับการผลักดันให้ผลผลิตและราคาดีอย่างต่อเนื่องในปี 2566 จะทำให้ผลผลิตฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2566-2567 ประสบความสำเร็จ
บทความและรูปภาพ: Nguyen Luu
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)