ข้อได้เปรียบใหญ่ของ ฮานอย
ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 มี 30 เขต ตำบล และเมืองต่างๆ ของกรุงฮานอยที่ได้ประเมินและจัดประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 3 ดาวขึ้นไป จำนวน 606 รายการ จาก 239 หน่วยงาน นอกจากนี้ จากผลการประเมินและจัดประเภทผลิตภัณฑ์ของคณะกรรมการประชาชนประจำเขต พบว่า จากผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 606 รายการ มีผลิตภัณฑ์ 488 รายการที่มีคุณสมบัติเหมาะสมที่จะได้รับ OCOP ระดับ 3 ดาว โดยผลิตภัณฑ์ OCOP 111 รายการมีศักยภาพระดับ 4 ดาว และ 7 รายการมีศักยภาพระดับ 5 ดาวในระดับประเทศ
ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมไม้วันฮามีความหลากหลายมาก ภาพโดย: โดฟอง
นี่เป็นหนึ่งในศักยภาพที่ยิ่งใหญ่ของฮานอยอย่างแท้จริง หากเรารู้วิธีใช้ประโยชน์และส่งเสริมข้อได้เปรียบเหล่านี้ในการส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP สำหรับการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมในพื้นที่ชนบท
ตำบลบัตจ่าง (เขตเจียลัม) เป็นหนึ่งในหมู่บ้านหัตถกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของฮานอยโดยเฉพาะ และของเวียดนามโดยรวม ซึ่งได้รับการอนุรักษ์และพัฒนาอย่างประสบความสำเร็จ นอกจากนี้ยังเป็นหมู่บ้านหัตถกรรมเซรามิกที่นำผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากมาสู่เมือง
ปัจจุบัน เทศบาลบัตจ่างมีผลิตภัณฑ์ OCOP ประมาณ 50 รายการที่ได้รับการประเมินและจัดประเภท รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้รับคะแนนระดับ 5 ดาว ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในการประเมิน OCOP ในปัจจุบัน การเข้าร่วมโครงการ OCOP ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นและพิเศษที่สุดของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ
คุณ Ha Thi Vinh ผู้อำนวยการบริษัท Quang Vinh Ceramics Joint Stock Company กล่าวว่า บริษัทมีผลิตภัณฑ์ 4 รายการ ได้แก่ "ชุดชามเซรามิกลายดอกบัวแดง" "ชุดชามเซรามิกลายนกนางแอ่นและดอกบัว" "ชุดชามเซรามิกลายมังกรและนกฟีนิกซ์" และ "ชุดน้ำชาเซรามิกลายนกนางแอ่นและดอกบัว" ซึ่งเข้าร่วมโครงการ OCOP และได้รับคะแนนระดับ 5 ดาว ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เซรามิกของบริษัทได้ส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก
นายเหงียน วัน จุง ช่างฝีมือผู้มากคุณวุฒิ ประธานสมาคมไม้ไผ่และหวายฟู่วิงห์ ประจำตำบลฟู่เหงีย เขตเจืองมี กล่าวว่า ตำบลนี้มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองมากที่สุดในอำเภอ โดยมีถึง 54 รายการ โดยในจำนวนนี้ ครอบครัวของเขามีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองถึง 23 รายการ
ในปี พ.ศ. 2567 สมาคมไม้ไผ่และหวายฟู้วิงห์ ซึ่งมีสมาชิกเพียง 35 ราย ส่งออกสินค้าได้มากกว่า 100,000 ล้านดอง คุณ Trung กล่าวว่า การพัฒนาการผลิตไม่เพียงแต่ช่วยสนับสนุนการดูแลรักษา อนุรักษ์ และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการสร้างแบรนด์ ขยายตลาดผู้บริโภค ขณะเดียวกันก็สร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในภูมิภาค
วันฮาเป็นหมู่บ้านช่างไม้ที่มีชื่อเสียงในเขตด่งอานห์และจังหวัดทางภาคเหนือ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หมู่บ้านแห่งนี้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านมีการบริโภคอย่างแพร่หลายทั้งในตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออก อุตสาหกรรมงานไม้ได้กลายเป็นภาคเศรษฐกิจหลักของท้องถิ่น
ปัจจุบัน 60% ของครัวเรือนในตำบลวันฮาผลิต ค้าขาย และแกะสลักไม้ โรงงานผลิตกระจายอยู่ใน 5 หมู่บ้านของตำบล ที่น่าสังเกตคือ ตำบลมีช่างฝีมือ 14 คนที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนฮานอย สมาชิก 48 คนเป็นตัวแทนของครัวเรือนผู้ผลิตและผู้ประกอบการผลิตเฟอร์นิเจอร์ไม้ในพื้นที่... วันฮาเข้าร่วมโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) โดยมีผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไม้ 31 ชิ้นที่ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-4 ดาว
ผลิตภัณฑ์ไม้ของหมู่บ้านวันฮามีหลากหลายประเภท ตั้งแต่เฟอร์นิเจอร์ (ตู้ แท่นบูชา โต๊ะและเก้าอี้) ไปจนถึงรูปปั้น ภาพนูนต่ำ ฯลฯ สินค้าเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งจากลูกค้าในและต่างประเทศ บางผลิตภัณฑ์ได้รับรางวัลสูงจากการประกวดออกแบบหัตถกรรม และได้รับการโหวตให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทระดับเมืองและระดับภูมิภาค ในแต่ละปี ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไม้ที่ผลิตขึ้นที่นี่สร้างรายได้มหาศาล และสร้างงานให้กับผู้คนมากมาย
นวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ OCOP
อำเภอเมลินห์มีชื่อเสียงในฐานะหนึ่งใน "ยุ้งฉางดอกไม้" ที่ใหญ่ที่สุดของเมืองหลวง มีพื้นที่ปลูกดอกไม้รวมสูงสุดถึง 2,000 เฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี อำเภอนี้ส่งดอกไม้นานาชนิดหลายล้านกิ่งก้านไปยังตลาดฮานอยและพื้นที่ใกล้เคียง แต่ดอกไม้ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักมากที่สุดยังคงเป็นกุหลาบ ลิลลี่ และเบญจมาศ... ดอกไม้ของอำเภอเมลินห์มีชื่อเสียงในเรื่องสีสันสดใส ดอกขนาดใหญ่ และความคงทนยาวนานกว่าที่อื่นๆ การปลูกดอกไม้ได้กลายเป็นอาชีพที่สร้างรายได้หลักและมั่นคงให้กับชาวบ้านในหมู่บ้านต่างๆ ได้แก่ ด่ายบ่าย (ตำบลด่ายถิง), ห่าโลย (ตำบลเมลินห์), วันกวาน (ตำบลวันเค)...
นักท่องเที่ยวเลือกดอกไม้สดนิรันดร์เป็นของขวัญที่สหกรณ์การเกษตรและบริการผลิตดอกไม้แห้งเมลิง
อย่างไรก็ตาม เมื่อเห็นดอกไม้ถูกโยนทิ้งไปหลังจากผ่านไปไม่กี่วัน คุณดิญ วัน ตวน อายุ 43 ปี กรรมการบริษัท นุตม์ทัม อิมมอร์ทัล ฟลาวเวอร์ จอยท์ สต็อก (หมู่บ้านเคอ งอาย 1 ตำบลวัน เคอ อำเภอเมลิงห์) กำลังคิดหนักมองหาวิธีที่จะรักษาความงามนิรันดร์ของดอกไม้เหล่านี้ไว้
คุณตวนได้แสวงหาความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการถนอมดอกไม้โดยเดินทางไปยังประเทศไทย ญี่ปุ่น และอินเดีย ซึ่งเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงด้านเทคโนโลยีการถนอมดอกไม้สด เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์
หลังจากเรียนรู้และค้นคว้าวิจัยมาเป็นเวลา 3 ปี (ตั้งแต่ปี 2562 - 2565) คุณตวนได้ค้นพบเคล็ดลับในการถนอมรักษา "ดอกไม้อมตะ" ให้มีอายุยืนยาวถึงสิบปี ตั้งแต่ปี 2565 จนถึงปัจจุบัน เขาได้เริ่มต้นธุรกิจอย่างเป็นทางการและนำความรู้และประสบการณ์มาถ่ายทอดให้กับชาวเมืองเม่ ลินห์ ปัจจุบัน บริษัทของเขาชื่อ Nhu Tam Immortal Flowers Joint Stock Company มีพนักงาน 10 คนทำงานอย่างต่อเนื่อง โดยมีเงินเดือนเฉลี่ย 6 - 12 ล้านดอง/คน/เดือน
ในจำนวนนี้มีครัวเรือน 5 ครัวเรือน มีคนงาน 20 คน สังกัดสหกรณ์ผลิตดอกไม้แห้งและบริการการเกษตรเม่หลินห์ (หมู่บ้านด่งเคา ตำบลจ่างเวียด) โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์ผลิตแจกันดอกไม้หลากหลายขนาดหลายร้อยใบต่อเดือน สร้างรายได้ 200-300 ล้านดองต่อเดือน
รองหัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ (คณะกรรมการประชาชนอำเภอเม่หลินห์) เหงียน เตี่ยน หุ่ง ชื่นชมศักยภาพการพัฒนาของอาชีพ “ดอกไม้อมตะ” เป็นอย่างยิ่ง กล่าวว่า “ดอกไม้อมตะ” เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวของอำเภอ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีโอกาสพัฒนาอีกมาก และสามารถเป็นผลิตภัณฑ์เอกลักษณ์เฉพาะของแบรนด์เม่หลินห์ได้
ในการประชุมว่าด้วยการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนกลางในปี พ.ศ. 2567 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2568 นายเจิ่น ถั่ญ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP หน่วยงานต่างๆ จำเป็นต้องพัฒนาและยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง รวมถึงการระบุแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับข้อได้เปรียบ คุณค่า และเอกลักษณ์ของท้องถิ่น นอกจากนี้ หน่วยงานต่างๆ ยังต้องให้ความสำคัญและให้ความสำคัญกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม โดยบังคับใช้กฎระเบียบด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างเต็มรูปแบบในกิจกรรมการผลิตและการดำเนินธุรกิจ
รัฐมนตรีช่วยว่าการฯ เสนอให้ภาคธุรกิจและโรงงานผลิตให้ความสำคัญกับการตรวจสอบแหล่งที่มาของสินค้า เพื่อสร้างความโปร่งใสและชื่อเสียงให้กับผู้บริโภค ขณะเดียวกัน ให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างโอกาสในการส่งออกที่ยั่งยืน และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP ในตลาดต่างประเทศ
ที่มา: https://kinhtenongthon.vn/นวัตกรรม เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP-post75149.html
การแสดงความคิดเห็น (0)