กุ้งขาวเวียดนามเป็นที่นิยมในหมู่ชาวอเมริกัน - ภาพโดย: กวางดินห์
ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ระบุว่าตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ ราคาของกุ้งขาวที่ส่งออกไปสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จาก 9.6 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม เป็นมากกว่า 10.2 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม ขณะที่ราคาของกุ้งกุลาดำผันผวนอยู่ระหว่าง 14.9-19.3 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม
ในช่วง 8 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่ามากกว่า 450 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 5 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
ราคากุ้งส่งออกของเวียดนามที่เพิ่มขึ้นส่วนใหญ่เป็นผลมาจากกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้นในตลาดสหรัฐฯ คุณคิม ธู ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดกุ้งจากสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม ระบุว่า ชาวอเมริกันซื้อกุ้งมากขึ้นด้วยเหตุผลแบบดั้งเดิม
ก่อนเดือนกรกฎาคม ตลาดสหรัฐฯ มักซื้อกุ้งเวียดนามเพียงประมาณ 40% โดยเฉพาะกุ้งขาว หลังจากเดือนกรกฎาคม ความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 60% เนื่องจากความต้องการบริโภคในช่วงเทศกาลปลายปี ส่งผลให้กำลังซื้อของผู้นำเข้าเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ภาวะเงินเฟ้อที่เย็นลงยังช่วยกระตุ้นการบริโภคอีกด้วย
บุคคลนี้ยังได้ให้ความเห็นเกี่ยวกับการคาดการณ์ว่าผลผลิตกุ้งทั่วโลกในปี 2567 จะลดลง (ลดลงประมาณ 5% 260,000 ตัน เหลือ 4.89 ล้านตัน) และกังวลว่าต้นทุนการขนส่งจะเพิ่มขึ้น และจะเพิ่มขึ้นอย่างรุนแรงมากขึ้นในช่วงปลายปี ทำให้สหรัฐฯ จะเพิ่มความต้องการนำเข้า
จากปริมาณการส่งออกกุ้งขาวเวียดนามมากกว่า 31,000 ตันในเดือนกรกฎาคม กุ้งขาวเวียดนามที่ขายไปยังสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 33,000 ตันในเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ต้นปีนี้ ภายในสิ้นปี ซึ่งเป็นช่วงเทศกาลวันหยุดที่มีความต้องการจัดงานเลี้ยงเพิ่มขึ้น กุ้งเวียดนามจะเป็นที่ต้องการของชาวอเมริกันจำนวนมาก" ผู้เชี่ยวชาญกล่าวเสริม
ในขณะเดียวกัน นายเหงียน ข่านห์เหงียน ซึ่งเป็นบริษัทผลิตและส่งออกกุ้งในจังหวัด บั๊กเลียว เปิดเผยว่า เมื่อต้นเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา หุ้นส่วนในสหรัฐฯ ได้ติดต่อสั่งซื้อสินค้าเพิ่มเติมสำหรับช่วงปลายปี โดยเฉพาะกุ้งขาวเพื่อนำมาแปรรูปเป็นอาหาร เช่น กุ้งนึ่งเบียร์ กุ้งย่าง กุ้งราดเนย...
นายเหงียนกล่าวว่า “พวกเขาหยิบยกประเด็นนี้ขึ้นมาหารือกันตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อตกลงเรื่องราคา ลูกค้าชาวอเมริกันกล่าวว่ากุ้งของเอกวาดอร์และอินเดียได้รับคำเตือนเกี่ยวกับสารตกค้างของยาปฏิชีวนะและความปลอดภัยของอาหาร ดังนั้นกุ้งขาวของเวียดนามจึงเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งของชาวอเมริกัน”
แม้ว่ากุ้งเวียดนามจะมีโอกาสมากมายในตลาดสหรัฐอเมริกา แต่ผู้ประกอบการส่งออกก็ส่งเสริมการส่งออกไปยังตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ เช่น ยุโรป ญี่ปุ่น เกาหลี จีน เป็นต้น เพื่อลดการพึ่งพาตลาด และทำให้ภาคอุตสาหกรรมกุ้งสามารถพัฒนาได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว
ใน 8 เดือน การส่งออกกุ้งมีมูลค่าถึง 2.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ เป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารทะเล
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า การส่งออกอาหารทะเลยังคงฟื้นตัวอย่างต่อเนื่อง โดยมีอัตราการเติบโต 20% ในเดือนสิงหาคม 2567 คิดเป็นมูลค่าเกือบ 953 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในช่วง 8 เดือนแรก การส่งออกอาหารทะเลมีมูลค่าเกือบ 6.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน...
มูลค่าการส่งออกกุ้งเพียงอย่างเดียวอยู่ที่ 2.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 9% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยเป็นการส่งออกกุ้งขาวประมาณ 1.75 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8% ขณะที่การส่งออกกุ้งกุลาดำยังคงลดลง 7% จากช่วงเดียวกัน โดยมีมูลค่าเกือบ 290 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การส่งออกกุ้งมังกรเพียงอย่างเดียวยังคงมีโมเมนตัมการเติบโตที่ดี ทำให้มูลค่าการส่งออกในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 สูงกว่าช่วงเดียวกันของปี 2566 ถึง 140%
ที่มา: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)