ทำไมคุณควรกินกล้วยก่อนออกกำลังกาย?

1.อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต

จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Food Quality and Safety (สหรัฐอเมริกา) กล้วยเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดีที่แปลงเป็นกลูโคสซึ่งให้พลังงาน พลังงานที่ยั่งยืนนี้มีความจำเป็นสำหรับการออกกำลังกาย โดยเฉพาะการออกกำลังกายแบบใช้กำลัง

2. มีโพแทสเซียมสูง

กล้วยเป็นแหล่งโพแทสเซียมชั้นดี ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนากล้ามเนื้อและกระแสประสาท การเสริมโพแทสเซียมระหว่างออกกำลังกายสามารถช่วยป้องกันตะคริวและความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อได้

3. ย่อยง่าย

กล้วยย่อยง่ายกว่าของว่างก่อนออกกำลังกายอื่นๆ ดังนั้นคุณจะไม่มีอาการปวดท้องระหว่างออกกำลังกาย

4. รองรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ

จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Plos One (สหรัฐอเมริกา) พบว่ากล้วยสามารถช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายได้ ซึ่งอาจเป็นเพราะคาร์โบไฮเดรตและโพแทสเซียมรวมกัน นอกจากนี้ กล้วยยังเป็นแหล่งของวิตามินบี 6 (ไพริดอกซีน) ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายอีกด้วย

5. ให้ใยอาหารและอิเล็กโทรไลต์

กล้วยมีไฟเบอร์ในปริมาณมาก ซึ่งช่วยปลดปล่อยพลังงานอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอตลอดการออกกำลังกาย นอกจากนี้ กล้วยยังมีอิเล็กโทรไลต์สูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย อิเล็กโทรไลต์จะสูญเสียไปผ่านทางเหงื่อ ดังนั้นการเติมอิเล็กโทรไลต์เข้าไปจะช่วยป้องกันการขาดน้ำและเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้

ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/tai-sao-nen-an-chuoi-truoc-khi-tap-luyen-the-duc-1358858.ldo