ฤดูดอกไม้บานในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ครอบครัวของนางเล ทิ ง็อต (ตำบลหนี่ ทานห์ อำเภอทูเถัว จังหวัด ลองอาน ) กำลังวุ่นอยู่กับแปลงดอกดาวเรืองที่กำลังบานสะพรั่งเป็นสีเขียว ครอบครัวของเธอมีส่วนร่วมใน การปลูกดาวเรือง ในช่วงเทศกาลตรุษจีนทุกๆ 20 กว่าปี “ที่ดินข้างบ้านของฉันว่างเปล่า ฉันจึงปลูกดอกไม้เพื่อหารายได้พิเศษและมอบความสุขให้ครอบครัวในช่วงเทศกาลเต๊ต” นางสาวงิตกล่าว

ทุกปีเธอปลูกดาวเรืองประมาณ 700-1,000 ต้น โดยขายให้กับลูกค้าประจำ เพื่อน และญาติพี่น้องเป็นหลัก แม้ว่างานจะหนัก แต่สำหรับคุณงิตนี่คือความสุข กระถางดอกไม้ไม่เพียงช่วยให้เธอเพิ่มรายได้ในช่วงสิ้นปีเท่านั้น แต่ยังทำให้บ้านของเธออบอุ่นอีกด้วย

แปลงดอกดาวเรืองได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันในช่วงเทศกาลตรุษจีนของปีนี้

เพื่อให้ดอกดาวเรืองบานในเวลาที่เหมาะสมและมีคุณภาพดี คุณงิตจึงเน้นที่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์และการดูแลเอาใจใส่ ดาวเรืองต้องปลูกในที่มีแสงแดดส่องเต็มที่ รดน้ำสม่ำเสมอ และตัดแต่งกิ่งสม่ำเสมอเพื่อการเจริญเติบโตที่ดี เมื่อเธอเห็นสัญญาณของการออกดอกเร็ว เธอจะเจือจางปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อรดน้ำต้นไม้ ช่วยยืดเวลาการออกดอก ทำให้ดอกไม้สวยงามในช่วงเทศกาลตรุษจีน “การปลูกดาวเรืองไม่ใช่เรื่องยาก เงินลงทุนก็น้อย แต่ผู้ปลูกต้องคอยดูแลเอาใจใส่ทุกวัน เมื่อทำได้แล้ว ต้นดาวเรืองจะหลีกเลี่ยงแมลงและโรคได้ และดอกดาวเรืองจะบานสวยงามสม่ำเสมอ” นางสาวง็อตกล่าว

ปัจจุบันมีกระถางหลายประเภทพร้อมต้นไม้หลากหลายตั้งแต่ 1, 3 หรือ 4 ต้นต่อกระถาง เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของลูกค้า หม้อหนึ่งมีราคาตั้งแต่ 70,000 ถึง 100,000 ดอง ซึ่งคนส่วนใหญ่ก็จ่ายได้ หลังจากช่วงเทศกาลตรุษจีนแต่ละปี ครอบครัวของเธอจะมีรายได้จากการขายดอกไม้ประมาณ 10 ล้านดอง

นอกจากดอกดาวเรืองแล้ว เทศกาลตรุษจีนก็ขาดดอกแอปริคอทสีเหลืองไม่ได้เช่นกัน นอกเหนือจาก หมู่บ้านหัตถกรรมแอปริคอตสีเหลืองอันโด่งดังในตำบลTan Tay (เขตThanh Hoa) แล้ว ในพื้นที่อื่นๆ อีกหลายแห่งในจังหวัดนี้ เกษตรกรยังปลูกแอปริคอตเพื่อจำหน่ายในตลาดเทศกาล Tet อีกด้วย คุณเหงียน วัน ม็อต (ตำบลเฮืองโถฟู เมืองเติ่นอัน) มีประสบการณ์ปลูกต้นแอปริคอตเกือบ 20 ปี เขาปลูกดอกไม้หลายชนิด เช่น แอปริคอทสีเหลือง แอปริคอทสี่ฤดู และแอปริคอทประดับ

คุณม็อตเล่าว่า “เพื่อให้ดอกแอปริคอตบานทันเทศกาลตรุษจีน เราต้องดูแลอย่างระมัดระวังและใช้เทคนิคที่ถูกต้อง โดยปกติแล้วการเก็บใบแอปริคอตจำนวนมากจะเกิดขึ้นระหว่างวันที่ 13 ถึง 18 ธันวาคม หลังจากเก็บใบแล้ว ต้นแอปริคอตจะเหลือเพียงดอกตูมเท่านั้น ดังนั้นเราต้องคอยติดตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอย่างใกล้ชิด คอยสังเกตน้ำ บีบปลายกิ่ง และรดน้ำรากเพื่อให้ต้นไม้ได้รับสารอาหารเพียงพอต่อการหล่อเลี้ยงดอกไม้”

ปีนี้ คุณเหงียน วัน ม็อต (ตำบลเฮืองโถฟู เมืองทานอัน) ได้ปลูกต้นแอปริคอตสี่ฤดูเพิ่มอีก 400 กระถางเพื่อนำไปเสียบยอด เพื่อจำหน่ายให้กับตลาดเทศกาลเต๊ต

ขั้นตอนการดูแลหลังจากเก็บใบไหมก็มีความสำคัญเท่าเทียมกัน คุณมอธกล่าวว่า การเก็บใบไหมช่วยให้ดอกตูมเปิดเปลือกไหม ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้ดอกตูมเจริญเติบโตและบานในช่วงวันหยุดตรุษจีน โดยปกติ หลังจากเด็ดใบแล้ว ประมาณ 2 สัปดาห์ ดอกแอปริคอทจะบาน ออกดอกเป็นช่อสีเหลืองสวยงาม เพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีน เขายังใช้ปุ๋ยคอก ฟาง และผักตบชวาเพื่อคลุมราก ช่วยรักษาความชื้นและจำกัดการสูญเสียน้ำ ช่วยให้ต้นแอปริคอตเจริญเติบโตได้ดีตลอดกระบวนการดูแล

ปีนี้ คุณม็อดได้ปลูกต้นแอปริคอตเพิ่มอีก 400 ต้น เพื่อต่อกิ่งและส่งขายให้กับตลาดตรุษจีน เขาขายให้กับคนรู้จักและเพื่อนฝูงเป็นหลัก พร้อมกันนี้ยังช่วยดูแลและตกแต่งต้นแอปริคอตด้วย ต้นแอปริคอตที่ผ่านเกณฑ์ สวยงามและมีสุขภาพดี เขาจะขายต้นแอปริคอตเหล่านั้น ส่วนต้นที่ไม่ผ่านเกณฑ์ก็จะยังคงได้รับการดูแล ตัดแต่งกิ่ง และรอจนถึงฤดูเก็บเกี่ยวตรุษจีนปีหน้า

สีเหลืองของดอกดาวเรืองและความสดใสของดอกแอปริคอตเป็นผลจากการดูแลเป็นเวลานานหลายวัน สื่อถึงความหวังว่าฤดูใบไม้ผลิจะมาถึงอย่างเต็มที่ ด้วยมืออันขยันขันแข็งของชาวนา ฤดูใบไม้ผลิก็มาถึงและผลิบานไปทั่วแผ่นดินเกิด

ดู เหนียน

ที่มา: https://baolongan.vn/tat-bat-mua-hoa-tet-a187859.html