TH คว้าชัยครั้งใหญ่จากการคาดการณ์แนวโน้มการบริโภคที่ดีต่อสุขภาพ

ในปี 2567 TH Group จะมีส่วนแบ่งตลาดนมสดในเขตเมืองถึง 51.9% ตามข้อมูลจากองค์กรวัดผลระดับนานาชาติ นับเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความสามารถของบริษัทในการคาดการณ์และกำหนดแนวโน้มการบริโภคในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

นมสด - รากฐานสู่ความสำเร็จที่ยั่งยืน

จากการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญ ด้านเศรษฐกิจ หลายท่าน ความสำเร็จของ TH เป็นผลมาจากกลยุทธ์ที่สั่งสมและยึดมั่นมากว่า 15 ปี นั่นคือการพัฒนาแหล่งผลิตนมสดที่สะอาด การลงทุนในเทคโนโลยีขั้นสูง และการนำแบบจำลองแบบปิดมาใช้ "จากทุ่งหญ้าเขียวขจีสู่นมสดสะอาด"

ในขณะที่ตลาดนมเวียดนามส่วนใหญ่เคยพึ่งพาส่วนผสมที่นำเข้าและนมสด TH กลับเป็นผู้บุกเบิกการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมสดที่สะอาดจากธรรมชาติ 100%

การตัดสินใจครั้งนี้ถือเป็นก้าวที่กล้าหาญและไม่ง่ายเลย ความมุ่งมั่นนี้เองที่สร้างรากฐานที่มั่นคงให้ TH กลายเป็นสัญลักษณ์ของเทรนด์การบริโภคเพื่อสุขภาพในเวียดนาม

ด้วยแนวคิดของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพชุมชน TH สร้างรากฐานที่มั่นคงด้วยระบบนิเวศ เกษตร แบบทันสมัยและปิด

กลุ่มบริษัทได้ลงทุนพัฒนาแหล่งวัตถุดิบภายในประเทศอย่างเป็นระบบ โดยสร้างคลัสเตอร์ฟาร์มไฮเทคในหลายจังหวัดและเมือง เช่น เหงะอาน ลามด่ง ฟูเอียน ทัญฮว้า... โดยมีฝูงวัวรวมเกือบ 70,000 ตัว

ฟาร์มของเราดำเนินงานตามมาตรฐานสากล โดยประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการบริหารจัดการที่ทันสมัย ต้นปี 2567 ผลผลิตนมของ TH true MILK จะสูงถึง 1 ล้านลิตรต่อวัน ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในอุตสาหกรรมนมทั่วโลก

“เราเริ่มต้นจากสิ่งที่พื้นฐานที่สุด: การพัฒนาฝูงโคนมที่มีสุขภาพดี การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศของเวียดนาม และการสร้างพื้นที่วัตถุดิบเชิงรุก”

“การทำ R&D (การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์) ที่ TH ไม่ได้เริ่มต้นจากห้องทดลอง แต่เริ่มต้นจากทุ่งนาและโรงนา ซึ่งจะกำหนดคุณภาพที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ในภายหลัง” คุณ Pham The Quyen ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและพัฒนาของ TH Group กล่าว

วัวนมออร์แกนิกของฟาร์ม TH Group ได้รับการเลี้ยงดูตามมาตรฐานออร์แกนิกยุโรป “4 no - 1 good”

TH ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภค

โดยอาศัยกระบวนการผลิตแบบปิดที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ร่วมกับแบรนด์ระดับชาติ TH true MILK บริษัท TH ได้ขยายพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์เกือบ 200 รายการ โดยเน้นที่ความเป็นมิตรต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น นมถั่ว TH true NUT, นมข้าวโอ๊ต TH true OAT, น้ำข้าว TH true RICE... ล้วนแต่ไม่เติมน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แต่ยังคงความหวานตามธรรมชาติเอาไว้ ผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากนมสดก็ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อความสมดุลทางโภชนาการและรสชาติของผู้บริโภค

นมถั่ว TH true NUT ไม่เติมน้ำตาลขัดสี ใช้ความหวานจากธรรมชาติ

“เฉพาะในปี 2566 ผลิตภัณฑ์ใหม่มากกว่า 50% ที่เปิดตัวจะเป็นแบบไม่มีน้ำตาลหรือลดน้ำตาล”

ในปี 2024 เราเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่หรือปรับปรุงใหม่ 36 รายการที่มีสูตรเพื่อสุขภาพ

แม้ว่าผลิตภัณฑ์หลายชนิดจะไม่ได้ระบุว่า “น้ำตาลต่ำ” บนบรรจุภัณฑ์ แต่ยังมีปริมาณน้ำตาลต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในท้องตลาด” นาย Pham The Quyen กล่าว

ภายใต้บริบทของแนวโน้มผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพได้ช่วยให้ TH Group เติบโตได้อย่างรวดเร็วและยั่งยืน

กลยุทธ์ด้านนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ของ TH มุ่งเน้นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรังของศตวรรษที่ 21 เช่น โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น และแสดงให้เห็นถึงบทบาทบุกเบิกในฐานะ "ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ" ในอุตสาหกรรม

ในปี พ.ศ. 2567 อุตสาหกรรมนมสดในเขตเมืองมีอัตราการเติบโตติดลบ แต่ TH กลับมีอัตราการเติบโตเชิงบวกเกือบสองหลัก ผลิตภัณฑ์บางประเภท เช่น โยเกิร์ต ก็เติบโตเร็วกว่าค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมถึงสองเท่า

ส่วนแบ่งการตลาดของ TH ที่ 51.9% แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์แบรนด์ TH ได้รับความไว้วางใจและเลือกใช้จากผู้บริโภค

การประชุมนานาชาติครั้งแรกเกี่ยวกับโภชนาการนมผงจากนมสด จัดโดย TH Group

พร้อมกันนี้ TH ยังดำเนินกิจกรรมต่างๆ อย่างแข็งขันเพื่อชี้แนะผู้บริโภคให้มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เช่น สัมมนาต่างประเทศ การให้คำปรึกษาเรื่องโภชนาการ การสนับสนุนรายการสื่อสารโภชนาการยอดนิยมทางช่อง VTV1 ในระยะยาว การอบรมเชิงปฏิบัติการที่ระบบ TH true mart...

กิจกรรมเหล่านี้มีส่วนช่วยในการเผยแพร่ข้อความเกี่ยวกับความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรและสร้างความตระหนักรู้ให้กับสาธารณชน การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างคุณภาพผลิตภัณฑ์และความเข้าใจตลาดช่วยให้ TH ไม่เพียงแต่ก้าวล้ำนำหน้าเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคในวงกว้างอีกด้วย

กลยุทธ์ในอนาคตของ TH คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างต่อเนื่องด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติและไม่มีสารกันบูด

“ในการเดินทางเพื่อสุขภาพชุมชน TH จะส่งเสริมการวิจัยเกี่ยวกับแนวโน้มต่างๆ เช่น การลดปริมาณเกลือในผลิตภัณฑ์แปรรูปและการให้ความสำคัญกับส่วนผสมจากธรรมชาติ” นาย Pham The Quyen กล่าว

นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภายในประเทศแล้ว TH ยังขยายอิทธิพลในตลาดต่างประเทศอย่างแข็งขันอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ของ TH มีวางจำหน่ายในประเทศจีน เกาหลี ญี่ปุ่น สิงคโปร์ และล่าสุดที่รัสเซีย โดยมีการเปิดโรงงานแปรรูปนมที่เมืองคาลูกา

ไทยไม่เพียงแต่ส่งออกผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังนำเอารูปแบบเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูงและปรัชญาการพัฒนาอย่างยั่งยืนมาด้วย ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความปรารถนาในการโลกาภิวัตน์และความสามารถในการแข่งขันของแบรนด์เวียดนามบนแผนที่อุตสาหกรรมอาหารโลก

ที่มา: https://tuoitre.vn/th-thang-lon-nho-don-dau-xu-huong-tieu-dung-lanh-manh-20250605114631292.htm