ฟาร์มตรังเป็นจุดท่องเที่ยวและประสบการณ์ที่เด็ก ๆ ชื่นชอบหลายคน
ต่างจากโมเดล เกษตรกรรม แบบเดิม โมเดลของนางสาวตรังทำงานบนหลักการ “การหมุนเวียนแบบปิด” ด้วยพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์และการลงทุนรวมกว่า 1 พันล้านดอง นางสาวตรังเล่าว่า “โมเดลแบบหมุนเวียนช่วยให้ฉันประหยัดค่าปุ๋ยและอาหารสัตว์ได้ ที่สำคัญกว่านั้นคือช่วยปกป้อง “สุขภาพ” ของดินและพืชผล แต่ละส่วนของฟาร์มเปรียบเสมือนข้อต่อในห่วงโซ่การผลิตแบบปิด คอยสนับสนุนซึ่งกันและกันและสร้างความยั่งยืน”
ปัจจุบันฟาร์มของคุณตรังมีพื้นที่ปลูกองุ่นนม 4,000 ตร.ม. พื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รี 3,500 ตร.ม. ที่เหลือเป็นพื้นที่ปลูกผักสดตามฤดูกาล โรงเรือนเพาะชำ อ่างเก็บน้ำ และพื้นที่เพาะพันธุ์เม่น พื้นที่แต่ละแห่งมีบทบาทในห่วงโซ่คุณค่าแบบหมุนเวียน ผักสดไม่เพียงแต่เป็นสินค้าอุปโภคบริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งอาหารสดสีเขียวสำหรับเม่นอีกด้วย ในทางกลับกัน ปุ๋ยอินทรีย์จากเม่นจะถูกแปรรูปและส่งกลับคืนสู่ดิน ช่วยรักษาความอุดมสมบูรณ์และความสมดุลของจุลินทรีย์
คุณตรัง กล่าวว่า การเลี้ยงเม่นถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้วงจรการเกษตรสมบูรณ์ มูลเม่นมีคุณค่าทางโภชนาการสูง หากแปรรูปอย่างถูกต้อง จะกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง ช่วยปรับปรุงดินให้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ การใช้มูลเม่นเป็นปุ๋ยให้ไร่องุ่นและสวนสตรอเบอร์รี่ยังคุ้มทุนและปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ เม่นยังเป็นสัตว์ที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง เพราะไม่เพียงแต่เนื้อเม่นเป็นที่นิยมในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถนำส่วนต่างๆ เช่น หนัง ขน และเล็บ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หัตถกรรมได้อีกด้วย ซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง
ด้วยพื้นที่ฟาร์มที่ได้รับการออกแบบอย่างดีและเป็นไปตาม หลักวิทยาศาสตร์ ทำให้ตรังฟาร์มไม่เพียงแต่จำหน่ายผักและผลไม้ที่สะอาดให้แก่ผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่เหมาะสำหรับผู้มาเยือนอีกด้วย ผู้มาเยือนฟาร์มสามารถเก็บสตรอว์เบอร์รีสุก ลิ้มรสความหวานขององุ่นนม หรือเพลิดเพลินกับความรู้สึกสงบสุขท่ามกลางธรรมชาติ
เมื่อเรียนรู้เกี่ยวกับฟาร์ม Trang จากข้อมูลบน Facebook คุณ Nguyen Thi Giang (เมือง Thanh Hoa) ได้พาลูกๆ มาที่นี่เพื่อสัมผัสประสบการณ์ คุณ Giang กล่าวว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันและลูกๆ ได้เก็บสตรอว์เบอร์รีสุกและชิมเองในสวน ประสบการณ์ที่ได้รับแตกต่างจากการซื้อที่ตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตมาก ในความคิดของฉัน โมเดลนี้ทั้งปกป้องสิ่งแวดล้อมและผลิตผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและปลอดภัย ดังนั้นฉันจึงรู้สึกปลอดภัยมากเมื่อพาลูกๆ มาที่นี่เพื่อเล่น”
นอกจากนี้ การเลี้ยงเม่นยังถือเป็นจุดเด่นของการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสเรียนรู้เกี่ยวกับนิสัยและพฤติกรรมของเม่นอีกด้วย นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการทำเกษตรจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการปลูกผักแบบออร์แกนิก การแปรรูปปุ๋ยอินทรีย์จากเม่นเพื่อปรับปรุงดิน และรักษาความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ “ฉันอยากสร้างพื้นที่สำหรับทั้งการผลิตและการเรียนรู้และการพักผ่อน นักท่องเที่ยวที่มาเยือนจะได้สัมผัสประสบการณ์การปลูกผัก เก็บผลไม้ และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อยจากผลผลิตในสวนของตัวเอง นั่นคือวิธีที่ฉันเผยแพร่คุณค่าของการเกษตรที่สะอาดและเชื่อมโยงผู้คนเข้ากับธรรมชาติ” นางสาวตรังกล่าว
ปัจจุบันรูปแบบการเกษตรของตรังฟาร์มเริ่มมีเสถียรภาพมากขึ้น โดยมีแหล่งรายได้หลักมาจากการขายผักสด สตรอว์เบอร์รี่ องุ่นนม และเนื้อเม่น อย่างไรก็ตาม ตรังฟาร์มไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น ในแผนงานต่อไป คุณตรังจะนำกำไรทั้งหมดไปลงทุนใหม่ ขยายพื้นที่ปลูกผักสดตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ปรับปรุงพื้นที่ต้อนรับเพื่อรองรับความต้องการของผู้มาเยี่ยมชมฟาร์มได้ดียิ่งขึ้น
ขณะเดียวกัน นางสาวตรังยังแสวงหาความร่วมมือกับหน่วยงานการท่องเที่ยวและโรงเรียนต่างๆ เพื่อจัดโปรแกรมประสบการณ์จริง เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของเกษตรกรรมแบบหมุนเวียน ซึ่งจะช่วยสร้างความตระหนักรู้ในการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน นายเหงียน ฮา ทานห์ (เจ้าของโรงเรียนอนุบาล ACE Montessori เมืองซัมซอน) กล่าวว่า “หลังจากร่วมมือกับ Trang Farm ในการจัดทัศนศึกษาสำหรับเด็กๆ ถึง 2 ครั้ง ฉันพบว่า Trang Farm ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังเป็นสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่มีชีวิตชีวาและใช้งานได้จริง ช่วยให้เด็กๆ ขยายความรู้เกี่ยวกับเกษตรกรรมสะอาด พัฒนาทักษะชีวิต และสร้างความตระหนักรู้ในการปกป้องสิ่งแวดล้อม”
ฟาร์ม Trang เป็นตัวอย่างที่ดีของแนวทางใหม่ของเกษตรกรรมเวียดนาม ไม่เพียงแต่ผลิตเพื่อขายเท่านั้น แต่ยัง "บอกเล่าเรื่องราว" เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับประสบการณ์และคุณค่าของชุมชน เมื่อฟาร์มสีเขียวกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ผู้คนเชื่อมโยงกับธรรมชาติอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ถือเป็นก้าวที่มั่นคงสำหรับอนาคตสีเขียว สำหรับการพัฒนาเกษตรกรรมในระยะยาว และสำหรับการเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นอย่างกว้างขวาง
ฟองโด-ฮวงดง
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/tham-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-nbsp-ket-hop-du-lich-trai-nghiem-250781.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)