สมาชิกคณะตลกไซง่อนเต๋าเซอร์ไพรส์ด้วยเมนูมังสวิรัติห่อใบพลู

การทำขนมจีบใบพลูมังสวิรัติในรายการ "ตามธรรมเนียม" (ตอนที่ 13 ออกอากาศทางช่อง VTV3 ในช่วงค่ำวันที่ 1 กรกฎาคม) หาก Stephen Turban (ชาวอเมริกัน) ทำให้ Puka กังวลด้วยการเคลื่อนไหวที่ไม่ประณีตของเขา Huynh Tien (ชาวเวียดนามซึ่งมีเชื้อสายแคเมอรูน) ก็ได้ทำให้ Huynh Lap ประหลาดใจด้วยการมี "อาวุธลับ" ในห้องครัว

สตีเฟ่น เทอร์บัน (ชาวอเมริกัน) ไปช้อปปิ้ง

ฮยุน เตี๊ยน ดูเหมือนคนแอฟริกัน แต่เสียงของเธอ… เป็นแบบตะวันตกมาก

แขกและเจ้าของบ้านที่เข้าร่วมโครงการ

ทั้งสตีเฟนและฮยุน เตียนต่างก็เป็นมังสวิรัติ โดยสตีเฟนเป็นมังสวิรัติเพราะเหตุผลด้านสุขภาพ ในขณะที่ฮยุน เตียนเป็นมังสวิรัติเพราะศาสนาและต่อมาก็เพราะความรัก หญิงสาวชาวแคเมอรูน เปิดเผยว่าเธอรับประทานมังสวิรัติมาเป็นเวลา 15 ปีแล้ว และพบว่าร่างกายของเธอมีสุขภาพดีขึ้น ผิวพรรณเรียบเนียนและดูสดใสขึ้น

ดังนั้นเมื่อถึงรายการ "When in Rome, Do as the Romans Do" ทั้งสองคนก็อวดฝีมือทำขนมใบพลูมังสวิรัติเพื่อเปลี่ยนเมนูให้กับ "เจ้าภาพ" อาหารจานนี้ประกอบด้วยใบตองทอดที่ทำจากเห็ด ซี่โครงหมูสับมังสวิรัติ ถั่วลิสงคั่ว ฯลฯ เมื่อรับประทานแล้ว ห่อด้วยแตงกวา สับปะรด มะเฟืองเขียว และกล้วยดิบในกระดาษข้าว แล้วจิ้มด้วยน้ำปลาหวานเปรี้ยว ซึ่งกระตุ้นต่อมรับรสได้เป็นอย่างดี

แม้ว่าสูตรทำขนมจีบใบพลูแบบมังสวิรัติจะค่อนข้างง่าย แต่สำหรับคนที่ทำอาหารไม่บ่อยและยังเป็นชาวต่างชาติอย่างสตีเฟน ก็ยังถือเป็นความท้าทายที่ยากอยู่ดี เขาทำงานไปพร้อมกับฟังคำแนะนำของเพื่อนร่วมงานจากที่ไกลเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เพียงพอ ชายชาวอเมริกันไม่สามารถระบุชนิดของใบพลูได้และต้อง “ขอความช่วยเหลือ” จาก MC Kiwi Kim Quy เจ้าของร้านอาหารมังสวิรัติ Heli เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการห่อปอเปี๊ยะสด

วิธีที่สตีเฟนเตรียมไส้สำหรับแพตตี้อย่างไม่ประณีต

เพลิดเพลินกับอาหารเพื่อค้นหาเจ้าของเหรียญทอง

เมนูมังสวิรัติห่อใบพลูของฮยุนเตี๊ยนชนะเลิศ

โชคดีที่ด้วยการสนับสนุนจากเพื่อนร่วมทีม สตีเฟนจึงสามารถทำสำเร็จได้ แม้ว่าอาหารจานนี้จะมีเครื่องเทศไม่มาก ไส้ไม่มาก และมีใบพลูมากเกินไปเล็กน้อย แต่ความพยายามของหนุ่มอเมริกันก็ได้รับการยอมรับและสนับสนุนจากเจ้าภาพรายการ Nhap gia tuy tuc

ในส่วนของแขกรับเชิญ Huynh Tien แม้ว่าจะเป็นครั้งแรกที่เธอทำขนมใบพลูมังสวิรัติ แต่เธอก็มีประสบการณ์ในการทำอาหารให้ครอบครัว ดังนั้นขั้นตอนการเตรียมอาหารจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับเธอ ไม่เพียงเท่านั้นเธอยังสร้างความประหลาดใจให้กับ Puka, Huynh Lap และ MC Kiwi Kim Quy เมื่อเธอมีเคล็ดลับในการใช้น้ำมันอานัตโตเพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ด้วยอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและส่วนผสมที่ลงตัว Huynh Tien ก็สามารถพิชิตรสชาติของครอบครัวเจ้าบ้านจนคว้าเหรียญทองพิเศษ When in Rome, Do as the Romans Do มาได้สำเร็จ

ที่มา: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm