ตลาดข้าวเอเชียสั่นคลอนหลังอินเดียตัดสินใจ ประเทศที่เปราะบางที่สุดถูกเปิดเผย

ในเอเชีย ฟิลิปปินส์อาจเป็นประเทศที่เสี่ยงต่อราคาอาหารที่เพิ่มสูงขึ้นมากที่สุด เนื่องจากการนำเข้าอาหารสุทธิคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 2% ของ GDP ตามรายงานของนักวิเคราะห์ที่ Nomura

Thị trường gạo châu Á rung chuyển sau quyết định của Ấn Độ, lộ quốc gia tổn thương nhất

ตลาดข้าวเอเชียผันผวนอย่างรุนแรงหลังอินเดียตัดสินใจ (ที่มา: นิตยสาร Finance)

อินเดีย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุด ของโลก ส่งออกข้าวไปยังประเทศต่างๆ เช่น เวียดนามและฟิลิปปินส์เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ด้วยสภาพอากาศที่เลวร้ายซึ่งส่งผลให้ผลผลิตลดลงและราคาข้าวพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์มาหลายปี อินเดียจึงเลือกที่จะให้ความสำคัญกับการบริโภคภายในประเทศและลดราคาข้าวลง

ในเดือนกรกฎาคม อินเดียได้ห้ามส่งออกข้าวขาว ยกเว้นข้าวบาสมาติ เนื่องจากราคาข้าวภายในประเทศพุ่งสูงขึ้น การห้ามส่งออกของอินเดียส่งผลกระทบต่อตลาดข้าวในภูมิภาค

โดยเฉพาะตลาดข้าวเอเชียมีความผันผวนอย่างมาก โดยดัชนีราคาข้าวขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติในเดือนสิงหาคมเพิ่มขึ้นเกือบร้อยละ 10 สู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในรอบ 15 ปี

เอเชียผลิตและบริโภคธัญพืช 90% ของโลก และ รัฐบาล ในภูมิภาคมีความกังวลเกี่ยวกับภาวะเงินเฟ้อและอุปทานท่ามกลางสภาพอากาศที่รุนแรงและการขาดแคลนปุ๋ย

ในประเทศไทย ซึ่งเป็นประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับสองของโลก ราคาข้าวภายในประเทศพุ่งขึ้น 20% ในสัปดาห์หลังจากอินเดียประกาศราคา โดยแตะระดับ 21,000 บาท (597 ดอลลาร์สหรัฐ) ต่อตัน ขณะที่ราคาส่งออกแตะระดับสูงสุดในรอบ 11 ปี ส่วนราคาส่งออกข้าวของไทยพุ่งขึ้นแตะระดับสูงสุดในรอบ 15 ปีในเดือนสิงหาคม

ขณะเดียวกัน รายงานเมื่อต้นปีนี้ของธนาคารพัฒนาเอเชีย (ADB) คาดการณ์ว่าความต้องการข้าวทั่วโลกจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 30 ภายในปี 2593

ความต้องการจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากการเติบโตของผลผลิตข้าวในหลายประเทศในเอเชียชะลอตัวลงเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง ตามที่โนมูระกล่าว

นอกจากนี้ การลงทุนภาครัฐในด้านการผลิตข้าวและการวิจัยและพัฒนายังมีจำกัดอีกด้วย

นักวิเคราะห์ของ Nomura กล่าวว่าการขาดแคลนอุปทานอาจทำให้ราคายังคงสูงในระยะกลางถึงระยะยาว

แหล่งที่มา