
ระหว่างมื้ออาหาร คุณควรดื่มน้ำทีละน้อยๆ เท่านั้น หลีกเลี่ยงการดื่มมากเกินไป เพราะอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหารได้
ภาพ: AI
การดื่มน้ำปริมาณมากหลังรับประทานอาหารอาจส่งผลดังต่อไปนี้:
เอนไซม์ย่อยอาหารเจือจาง
กระเพาะอาหารต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและเอนไซม์เข้มข้นเพื่อย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ การดื่มน้ำมากเกินไปทันทีหลังหรือระหว่างมื้ออาหารอาจทำให้กรดในกระเพาะอาหารและเอนไซม์เจือจางลง ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Medical News Today (UK)
สิ่งนี้อาจทำให้การย่อยอาหารช้าลง ป้องกันไม่ให้อาหารถูกย่อยอย่างสมบูรณ์ ก่อให้เกิดสภาวะที่เอื้อต่อการหมักหมม ซึ่งเป็นสาเหตุของแก๊สในกระเพาะอาหาร ท้องอืด และไม่สบายท้อง
การดูดซึมสารอาหารลดลง
การดื่มน้ำมากเกินไปจะลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุบางชนิด เช่น ธาตุเหล็ก วิตามินบี 12 และสารอาหารจำเป็นอื่นๆ ได้ไม่ดีเท่าที่ควร
กระเพาะอาหารต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในระดับที่เหมาะสมเพื่อย่อยสลายพันธะระหว่างสารอาหารและอาหาร ดังนั้น หากความเป็นกรดเจือจางลง การดูดซึมก็จะได้รับผลกระทบ นี่คือเหตุผลที่แม้ว่าน้ำจะเป็นสิ่งจำเป็น แต่คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำมากเกินไปทันทีหลังรับประทานอาหาร
ท้องอืด รู้สึกไม่สบายตัว
การดื่มน้ำปริมาณมากระหว่างหรือหลังมื้ออาหารทันที อาจทำให้กระเพาะอาหารขยายตัวมากเกินไป ส่งผลให้รู้สึกอิ่มแน่น อึดอัด และไม่สบายตัว โดยเฉพาะในผู้ที่มีกระเพาะอาหารไวต่อสิ่งต่างๆ หรือระบบย่อยอาหารทำงานช้า ดังนั้น เพื่อลดปัญหานี้ ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำมากเกินไประหว่างมื้ออาหาร รวมถึงซุป การดื่มน้ำในปริมาณน้อยหรือปานกลางนั้นเหมาะสมกว่า
ภาวะโซเดียมในเลือดต่ำ
ในกรณีร้ายแรง การดื่มน้ำมากเกินไปในระยะเวลาสั้นๆ อาจทำให้เกิดภาวะโซเดียมในเลือดต่ำ ซึ่งหมายความว่าความเข้มข้นของโซเดียมในเลือดลดลง อาการของภาวะนี้ได้แก่ ปวดศีรษะ คลื่นไส้ และสับสน ในกรณีที่รุนแรง ภาวะโซเดียมในเลือดต่ำอาจนำไปสู่การชักหรือหมดสติได้ อย่างไรก็ตาม ภาวะนี้พบได้น้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังรับประทานอาหาร
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มน้ำคือ 30-60 นาทีก่อนรับประทานอาหาร ปริมาณน้ำควรพอเหมาะ ระหว่างมื้ออาหารควรจิบน้ำทีละน้อยและหลีกเลี่ยงการดื่มปริมาณมากเพื่อป้องกันไม่ให้กระเพาะอาหารรับภาระมากเกินไป หลังรับประทานอาหารควรรอให้ระบบย่อยอาหารทำงานเสร็จก่อนจึงค่อยดื่มน้ำเพิ่ม วิธีนี้จะช่วยรักษานิสัยการดื่มน้ำโดยไม่ทำลายระบบย่อยอาหาร ตามข้อมูลจาก Medical News Today
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-quen-can-tranh-sau-bua-an-vi-gay-hai-tieu-hoa-185250911125803048.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)