การฟื้นฟู "สถานะ" ของต้นมะพร้าวหวงฮวา

ต้นมะพร้าวเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายหรือดินเค็มตามแนวชายฝั่ง และเคยมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในอำเภอหวงฮวา อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความเจริญเติบโตของเมือง ศัตรูพืช และปัจจัยอื่นๆ จำนวนต้นมะพร้าวจึงลดลงอย่างมากในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบันอำเภอกำลังดำเนินโครงการต่างๆ เพื่อฟื้นฟูพืชพื้นเมืองที่มีประโยชน์ชนิดนี้

ป่ามะพร้าวส่วนหนึ่งของแม่น้ำไห่เตียน ในหมู่บ้านซวนฟู ตำบลหวงฟู เริ่มเป็นรูปเป็นร่างแล้ว

ความโหยหาต้นไม้พื้นเมือง

จากข้อมูลของคณะกรรมการประชาชนอำเภอหวงฮวา ในช่วงที่ผลผลิตสูงสุด อำเภอนี้มีต้นมะพร้าวมากกว่า 400,000 ต้น คิดเป็นพื้นที่ประมาณ 2,000 เฮกตาร์ ส่วนใหญ่ปลูกตามริมถนน ริมสระน้ำ ริมคลอง และสวนครัว อำเภอหวงฮวาจึงเป็นที่รู้จักในฐานะ "เมืองหลวงมะพร้าวของจังหวัดแทงฮวา" เพราะจำนวนและความสำคัญของพืชพื้นเมืองชนิดนี้ได้รับการยืนยันมาหลายชั่วอายุคน

ตลอดช่วงยุคศักดินาและช่วง เศรษฐกิจ ที่ยากลำบากของระบบเศรษฐกิจแบบวางแผนจากส่วนกลาง ต้นมะพร้าวมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับความหิวโหยและความยากจนสำหรับครอบครัวนับไม่ถ้วน มะพร้าวออกผลได้หลายเดือนต่อปี โดยแต่ละต้นให้ผลผลิตหลายสิบลูก บางครั้งอาจถึงหลายร้อยลูกต่อปี มะพร้าวสุกสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนโดยไม่เน่าเสีย และเนื้อมะพร้าวสามารถรับประทานสดหรือปรุงสุกเป็นแหล่งอาหารได้หลายชั่วอายุคน ครอบครัวหนึ่งต้องการต้นมะพร้าวเพียงประมาณสิบต้นก็มีฟืนสำหรับหุงต้มตลอดทั้งปีและขายผลเพื่อซื้ออาหารให้เพียงพอต่อความหิวโหย เป็นเรื่องยากที่จะพบพืชผลที่มีวงจรการเก็บเกี่ยวที่ยาวนานถึงร้อยปีเช่นมะพร้าวพื้นเมืองลำต้นใหญ่ต้นนี้

แทบทุกริมสระน้ำ ริมถนน สวน และที่รกร้างว่างเปล่า รวมถึงเนินทรายทุกแห่ง ล้วนปกคลุมไปด้วยต้นมะพร้าวสีเขียว ไม่เพียงแต่ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสหกรณ์และหน่วยงานรัฐบาลของชุมชนชายฝั่งหลายแห่งในอำเภอ ที่พัฒนาเศรษฐกิจจากต้นมะพร้าวภายใต้แนวคิด "มะพร้าวสหกรณ์" ในช่วงปลายทศวรรษ 1990 แถว "มะพร้าวสหกรณ์" เหล่านี้ยังคงมีอยู่ แต่ค่อยๆ หายไปเนื่องจากการขยายถนนและความเสื่อมโทรม ตัวอย่างเช่น ในตำบลหวงไห่ สองข้างทางของถนนสายหลักจากหมู่บ้านจุงเถืองไปยังทะเล และอีกถนนหนึ่งจากหมู่บ้านอันลักลงไปยังตลาดฮอน ปัจจุบันเรียงรายไปด้วย "มะพร้าวสหกรณ์" ในตำบลหวงเยน ไม่เพียงแต่ตามถนนสายหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตามถนนชนบทสายใหญ่ด้วย สหกรณ์ได้พัฒนาแถวต้นมะพร้าว ซึ่งต่อมาให้ครัวเรือนเช่าเพื่อดำเนินการจนถึงทศวรรษ 2000 ในตำบลหวงเทียน ก่อนที่ถนนสายนี้จะได้รับการตั้งชื่อ เส้นทางคมนาคมหลัก ซึ่งปัจจุบันทับซ้อนกับถนนกง-ไห่เทียน จากทางแยกหวงเทียนไปยังแหล่ง ท่องเที่ยว ชายหาดไห่เทียนนั้น เคยเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "ถนนต้นมะพร้าว" เพราะสองข้างทางเต็มไปด้วยต้นมะพร้าวหลายร้อยต้น...

ก่อนที่จะมีการสร้างสะพานเหงียนเวียนและทางเลี่ยงเมือง แทงฮวา บริเวณริมทางหลวงหมายเลข 1A สายเก่าที่วิ่งผ่านเขตเตาเซียนและตำบลลองอาน (ปัจจุบันคือเมืองแทงฮวา) เป็นศูนย์กลางการรวบรวมและค้าขายมะพร้าวหวงฮวาเพื่อกระจายไปทั่วภูมิภาค ในหลายตำบลของอำเภอ อาชีพค้าขายมะพร้าวได้พัฒนาขึ้นสำหรับผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในการซื้อและขนส่งมะพร้าว

นอกเหนือจากประโยชน์ทางเศรษฐกิจแล้ว ต้นมะพร้าวยังถือเป็นต้นไม้ที่มีคุณค่าหลากหลาย ในอดีต ลำต้นมะพร้าวเก่าๆ ถูกนำมาใช้สร้างบ้าน ซึ่งมีอายุการใช้งาน 50-70 ปี และถูกเปรียบเทียบกับ "ไม้เหล็กแห่งที่ราบ" ต้นมะพร้าวเป็นส่วนสำคัญของชีวิตผู้คนในแถบชายฝั่งของจังหวัดฮว่างฮวามาอย่างยาวนาน ทั้งในเชิงวัฒนธรรมและจิตวิญญาณ ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก เปลือกมะพร้าวจะถูกขัดให้เรียบเพื่อทำเป็นชาม และเศษที่แตกจะถูกนำมาทำเป็นกระบวย ภาพที่คุ้นเคยและชวนให้นึกถึงวัยเด็กของหลายๆ รุ่น คือ กระบวยน้ำในหลายๆ ครัวเรือน ซึ่งมักทำจากเปลือกมะพร้าว

ต้นมะพร้าวช่วยปกป้องผืนดินและหมู่บ้านด้วยระบบรากที่หยั่งลึกและแผ่ขยาย ช่วยป้องกันการกัดเซาะได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังให้ร่มเงาตามริมถนน และเป็นส่วนหนึ่งของความทรงจำในวัยเด็กของหลายๆ คน อย่างไรก็ตาม ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา จำนวนต้นมะพร้าวในอำเภอฮว่างฮวาได้ลดลงอย่างมาก สาเหตุที่พบได้แก่ การสิ้นสุดของฤดูกาลเก็บเกี่ยว ความเสียหายจากศัตรูพืชและโรคระบาด ภัยพิบัติทางธรรมชาติ และการขยายตัวของเมืองอย่างรวดเร็ว ในปี 2020 อำเภอฮว่างฮวามีต้นมะพร้าวเหลือเพียงกว่า 200,000 ต้น (เทียบเท่ากับพื้นที่ประมาณ 1,000 เฮกตาร์) เท่านั้น

ความคาดหวังต่อการ "ฟื้นคืนชีพ" ของต้นมะพร้าว

แตกต่างจากมะพร้าวสยามผลเล็กของจังหวัดภาคกลางตอนใต้ หรือมะพร้าวแคระของภาคใต้ ต้นมะพร้าวพื้นเมืองของจังหวัดหวงฮวา มีขนาดใหญ่ สูง และแข็งแรง สามารถทนต่อลมแรงและพายุได้ มะพร้าวของหวงฮวามีขนาดค่อนข้างใหญ่ เปลือกสีเขียว และน้ำหวานสดชื่น ราวกับซึมซับดินร่วนปนทรายและตะกอนดินของแม่น้ำมาอย่างอุดมสมบูรณ์

ด้วยเล็งเห็นถึงศักยภาพและเป้าหมายในการฟื้นฟูพืชพื้นเมืองชนิดนี้ ในเดือนพฤศจิกายน ปี 2562 คณะกรรมการพรรคอำเภอหวงฮวาจึงออกมติที่ 15-NQ/HU ว่าด้วยการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยอย่างยั่งยืนจนถึงปี 2573 ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนการปลูกต้นกล้ามะพร้าวบนคันนาเพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มติดังกล่าวมีความเป็นรูปธรรมและได้รับการสนับสนุนอย่างดีจากประชาชนทันทีหลังจากออกประกาศ ในปี 2563 และ 2564 อำเภอหวงฮวาได้ปลูกต้นมะพร้าวใหม่กว่า 10,000 ต้นในแต่ละปี

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนอำเภอหวงฮวา ในช่วงปี 2020-2022 อำเภอได้ให้การสนับสนุนครัวเรือนเป็นจำนวนเงิน 923.14 ล้านดง เพื่อซื้อต้นกล้ามะพร้าวไปปลูกริมบ่อเลี้ยงปลา โดยมีจำนวนต้นมะพร้าวที่ปลูกใหม่รวม 22,066 ต้น กระจายอยู่ในตำบลต่างๆ ดังนี้: หวงฮอป (1,482 ต้น), หวงถัง (1,845 ต้น), หวงลู (2,400 ต้น), หวงดาว (3,393 ต้น), หวงดั๊ต (3,729 ต้น), หวงฟง (1,487 ต้น), หวงเซียน (2,350 ต้น), หวงดง (1,983 ต้น)... ปัจจุบัน คณะกรรมการพรรค หน่วยงานทุกระดับ และประชาชนในอำเภอยังคงให้ความสำคัญและขยายพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวในอำเภออย่างต่อเนื่อง

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 คณะกรรมการประชาชนอำเภอฮว่างฮวา ได้ออกคำสั่งเลขที่ 1372/QD-UBND ประกาศใช้โครงการพัฒนาป่ามะพร้าวหนามไห่เตียน ตำบลฮว่างฟู โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาป่ามะพร้าวให้เป็นภูมิทัศน์เชิงนิเวศ ป้องกันการกัดเซาะชายฝั่ง ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชพื้นเมือง สร้างจุดศูนย์กลางเพื่อสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวในไห่เตียน และมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของตำบลฮว่างฟูโดยเฉพาะ และอำเภอฮว่างฮวาโดยทั่วไป ดังนั้น จึงจะมีการพัฒนาป่ามะพร้าวประมาณ 30 เฮกเตอร์ตามแนวชายฝั่งของตำบล และจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวภายในปี พ.ศ. 2569 งบประมาณการลงทุนทั้งหมดสำหรับโครงการปลูกมะพร้าว 30 เฮกเตอร์นี้ ประมาณการไว้ที่ 27,000 ล้านดง โดย 14,500 ล้านดงจะใช้ในการปลูกและดูแลป่ามะพร้าวในช่วงสามปีแรก และเงินจำนวน 12.5 พันล้านดองจะถูกนำไปใช้ในการก่อสร้างถนนเชื่อมต่อภายในป่ามะพร้าวและถนนที่เชื่อมต่อกับทางหลวงหมายเลข 510B

โครงการนี้ยังเน้นย้ำถึงประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่สำคัญของป่ามะพร้าวเมื่อผลพร้อมเก็บเกี่ยว ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ด้วยราคาขาย 8,000 - 10,000 ดงต่อผล ต้นมะพร้าวแต่ละต้นจะสร้างรายได้เฉลี่ยประมาณ 500,000 ดงต่อปี หรือประมาณ 100 ล้านดงต่อเฮกเตอร์ นี่ยังไม่รวมผลพลอยได้ เช่น เปลือกมะพร้าวที่ใช้เป็นวัสดุเพาะปลูก หรือลำต้นมะพร้าวที่ใช้เป็นไม้ก่อสร้าง...

ในช่วงฤดูร้อนนี้ สวนมะพร้าวแห่งแรกได้เริ่มก่อตัวขึ้นแล้วริมทะเลในหมู่บ้านซวนฟู ตำบลหวงฟู ตามแนวถนนทินห์ดงสายใหม่ ซึ่งเปิดใช้งานมาเกือบสองปีแล้ว ต้นมะพร้าวอ่อนเกือบ 5,000 ต้นที่ปลูกเรียงรายตามแนวเกาะกลางถนนยาวกว่า 2 เมตร กำลังเจริญเติบโตอย่างงดงามทุกวัน นายเลอ ตรอง ฮวา หัวหน้าฝ่ายเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอหวงฮวา กล่าวว่า “มะพร้าวเหล่านี้เพาะจากต้นกล้าและตอนนี้มีใบสูง 2-3 เมตรแล้ว เมื่อระบบรากแข็งแรง ต้นมะพร้าวที่ปลูกอย่างหนาแน่นเหล่านี้จะถูกย้ายไปปลูกที่ชายฝั่งของตำบลหวงฟูเพื่อสร้างเป็นป่ามะพร้าวตามแผนของอำเภอ”

"ณ เดือนกรกฎาคม 2567 อำเภอหวงฮวา มีต้นมะพร้าวประมาณ 223,000 ต้น หากคำนวณตามความหนาแน่นในการปลูกที่กระทรวงเกษตรแนะนำคือ 8 x 8 เมตร จะเทียบเท่ากับพื้นที่ประมาณ 1,400 เฮกตาร์ ตำบลที่มีสวนมะพร้าวขนาดใหญ่ ได้แก่ หวงแทง หวงจ่า หวงล็อก หวงดาว หวงลู และหวงฮา..." - นายเลอ จ่อง ฮวา กล่าวเพิ่มเติม

เป็นที่เข้าใจกันว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ เนื่องจากอำเภอหวงฮวาและกลุ่มบริษัทฟลามิงโกได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดทำแผนพัฒนาการท่องเที่ยว อำเภอจึงกำลังรอแผนโดยรวมอยู่ และด้วยเหตุนี้จึงได้ระงับการขยายพื้นที่ปลูกมะพร้าวเป็นการชั่วคราว

ในความเป็นจริง จำนวนต้นมะพร้าวในจังหวัดฮวางฮวาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้หลายคนมีความหวังว่าฮวางฮวาจะกลับมาครอง "ชื่อเสียง" ในฐานะ "เมืองหลวงมะพร้าวของจังหวัดแทงฮวา" อีกครั้ง นอกจากนี้ ในภาคกลางของเวียดนาม ผู้คนต่างประทับใจกับอำเภอตามกวน (จังหวัดบิ่ญดิ่ญ) และเมืองซงเกา จังหวัดฟู้เยน ที่มีป่ามะพร้าวชายฝั่งอันกว้างใหญ่ ซึ่งกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ... ฮวางฮวาสามารถบรรลุเป้าหมายนี้ได้อย่างแน่นอน หากยังคงมีความมุ่งมั่นและดำเนินการอย่างถูกต้อง

ข้อความและภาพ: เลอ ดง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/tim-lai-vi-the-cho-cay-dua-hoang-hoa-218447.htm