จากข้อมูลของ International Pepper Community (IPC) คาดว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกในปี 2566 จะอยู่ที่ 526,000 ตัน ลดลงจาก 537,600 ตันในปี 2565 โดยคาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยในบราซิล อินโดนีเซีย และอินเดีย จะลดลงเมื่อเทียบกับปี 2565
คาดว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามเพียงประเทศเดียวอยู่ที่ 200,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 9.3 เมื่อเทียบกับปีก่อน และคิดเป็นร้อยละ 38 ของผลผลิตพริกไทยทั่วโลก
ด้วยผลผลิตดังกล่าว ทำให้เวียดนามยังคงครองตำแหน่งผู้ผลิตและส่งออกพริกไทยอันดับ 1ของโลก
ในประเทศเราพริกไทยถือเป็น “ทองคำดำ” คาดว่าในเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา เวียดนามส่งออกพริกไทย 16,000 ตัน ทำรายได้ 60 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.9% ในปริมาณ และเพิ่มขึ้น 5.4% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566
ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 ประเทศของเราส่งออก “ทองคำดำ” ประมาณ 184,000 ตัน มูลค่าการซื้อขาย 600 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 14.5 ในปริมาณ แต่ลดลงร้อยละ 15.9 ในแง่มูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
แม้ว่าราคาส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะค่อยๆ ฟื้นตัวขึ้น แต่ในช่วง 8 เดือนที่ผ่านมา ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 3,263 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 26.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
ณ วันที่ 7 กันยายน ราคาส่งออกพริกไทยดำ 500 และ 550 กรัม/ลิตรจากเวียดนามอยู่ที่ 3,500 เหรียญสหรัฐ/ตัน และ 3,600 เหรียญสหรัฐ/ตัน ตามลำดับ ขณะที่ราคาส่งออกพริกไทยขาวยังคงอยู่ที่ 5,100 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศยังคงอยู่ที่ 71,000-73,500 ดอง/กก.
ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมกล่าวว่า ในปัจจุบัน ปริมาณพริกจากพืชผลปี 2023 เหลืออยู่ในมือผู้คนและธุรกิจไม่มากนัก ตั้งแต่นี้จนถึงสิ้นปีการส่งออกพริกไทยจะมาจากสต๊อกจากปีก่อนเป็นหลัก เชื่อกันว่านี่คือสาเหตุที่ทำให้ราคาพริกไทยในประเทศเพิ่มขึ้นในช่วงเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 และในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา
คาดการณ์ว่าในระยะสั้นตลาดพริกไทยโลกจะอยู่ภายใต้แรงกดดันจากความต้องการจากสหรัฐฯ ยุโรปและจีน อย่างไรก็ตาม ความต้องการจากตลาดเหล่านี้ไม่ได้ดีขึ้นมากนัก ด้วยเหตุนี้ การส่งออกสินค้ารายการนี้ของเวียดนามจึงยังคงอยู่ในระดับต่ำในช่วงต่อไป
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)