1. ไวน์ยีสต์แบบดั้งเดิม
ไวน์พิเศษนี้เป็นความภาคภูมิใจของชาวภูหลวง เด็กสาวที่นี่ได้รับการสอนวิธีการทำไวน์หมักจากใบไม้ตั้งแต่ยังเด็ก ควบคู่ไปกับการฟ้อนรำแบบดั้งเดิมของชา (xoe) ขั้นตอนการผลิตไวน์มีความซับซ้อนอย่างยิ่ง ต้องใช้ความอดทนและความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน บางล็อตไวน์ต้องเตรียมอย่างต่อเนื่องนาน 1-2 เดือนเพื่อให้ได้รสชาติที่มาตรฐานที่สุด
ส่วนผสมที่ใช้ทำไวน์หมักประกอบด้วยใบไม้ป่าอันล้ำค่ามากมาย เช่น ใบคำหว้าก พลู อบเชย ขิง พริก ฯลฯ ผสมผสานตามสูตรลับของคนไทย ไวน์ที่ได้มีรสชาติอ่อนละมุน หอมกลิ่นขุนเขาและป่าไม้อ่อนๆ ดื่มแล้วรู้สึกนุ่มนวล ไม่รู้สึกหนักศีรษะ ไวน์นี้เป็นไวน์พิเศษของผู่เลืองที่ควรซื้อเป็นของขวัญเพราะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ยากที่จะเลียนแบบไวน์จากแหล่งอื่น เหมาะมากสำหรับเป็นของขวัญให้ญาติพี่น้องหรือคนรักหลังจากการเดินทางทุกครั้ง
2. ชาหมาป่าป่าผู่ลวง
ภาพประกอบชาโกจิเบอร์รี่ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
ตั้งอยู่ในตำบลถั่นเลิม ซึ่งเป็นพื้นที่ติดกับเขตอนุรักษ์ธรรมชาติปูลวง สถานที่แห่งนี้จึงมีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมต่อการปลูกต้นเก๋ากี้ใต้ร่มเงาของป่าดงดิบ ชาวบ้านรู้จักนำต้นเก๋ากี้มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมากมาย เช่น น้ำมันหอมระเหย เหล้าสมุนไพร ยาแผนโบราณสำหรับรักษางูกัด และโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาเก๋ากี้ ซึ่งเป็นชาสมุนไพรธรรมชาติยอดนิยม ชามีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติสดชื่น ช่วยผ่อนคลายประสาท เย็นสบาย และเพิ่มภูมิต้านทาน สำหรับผู้ที่ต้องการซื้อของฝากพื้นเมืองของปูลวง ชาเก๋ากี้คือตัวเลือกที่เหมาะที่สุด เพราะได้กลิ่นอายของขุนเขาและป่าไม้ และเป็นของขวัญเพื่อสุขภาพที่ดีจาก การมาเที่ยว ปูลวง
3.น้ำผึ้งป่า
ภาพน้ำผึ้ง (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
น้ำผึ้งป่าปูลวงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์ของอำเภอบ่าถ่วก ซึ่งได้มาจากรังผึ้งที่อาศัยอยู่ในป่าดึกดำบรรพ์ตามธรรมชาติ ด้วยแหล่งดอกไม้ป่าอันอุดมสมบูรณ์และสภาพแวดล้อมที่สดชื่น ทำให้น้ำผึ้งที่นี่มีรสชาติเข้มข้น สีทองอร่าม และความหนืดที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่เพียงแต่ได้รับความไว้วางใจจากคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวทั้งใกล้และไกล ด้วยคุณค่าทางโภชนาการและความบริสุทธิ์สูง น้ำผึ้งป่าจึงควรค่าแก่การซื้อเป็นของฝากสุดพิเศษของปูลวงทุกครั้งหลังการเดินทาง
4. น้ำเชื่อมส้มแมนดาริน
น้ำเชื่อมส้มแมนดาริน (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
หากคุณกำลังมองหาของฝากพื้นเมืองของชาวปูลวง น้ำเชื่อมส้มโอคือตัวเลือกที่เหมาะที่สุด น้ำเชื่อมนี้เป็นน้ำเชื่อมสูตรดั้งเดิมของชาว เขาถั่นฮวา ทำจากเปลือกส้มโอแห้ง ผสมกับขิงสด น้ำตาลกรวด และน้ำส้มโอแท้ น้ำเชื่อมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยชำระล้างร่างกาย เสริมวิตามินซี แต่ยังมีฤทธิ์เย็นอย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับใช้ในช่วงฤดูร้อนหรือเป็นของขวัญให้ญาติมิตรหลังการเดินทาง
5. หน่อไม้แห้ง
หน่อไม้แห้ง (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
หากคุณกำลังมองหาของฝากพื้นเมืองของผู่เลือง หน่อไม้แห้งถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจอย่างยิ่ง หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว หน่อไม้จะถูกแปรรูปอย่างพิถีพิถัน ตากแห้งตามธรรมชาติ และบรรจุสูญญากาศเพื่อสุขอนามัยที่ดี เมื่อนำกลับบ้าน เพียงต้มและนำไปประกอบอาหาร เช่น เป็ดตุ๋น หมูสามชั้น หรือผัดกับกบ ก็ได้รสชาติแบบชาวเขาแท้ๆ หน่อไม้แห้งไม่เพียงแต่ยังคงความกรอบตามธรรมชาติไว้เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เก็บรักษาและขนส่งได้ง่าย
ไม่เพียงแต่ธรรมชาติอันงดงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประสบการณ์รีสอร์ทที่น่าจดจำอีกด้วย มา ร่วมสำรวจ เขตอนุรักษ์ธรรมชาติอันบริสุทธิ์แห่งนี้ เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมืองปูลวงอันน่าดึงดูดใจ และเลือกซื้อของขวัญสไตล์ชนบทสำหรับครอบครัวและญาติพี่น้อง
ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-pu-luong-nen-mua-ve-lam-qua-v17089.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)