Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ประเด็นร้อน ร้านผัดเนื้อ จ้างพนักงานเสิร์ฟจบปริญญาตรี เงินเดือน 20 ล้านดอง

(Dan Tri) ร้านอาหารชื่อดังแห่งหนึ่งในประเทศจีนที่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อผัดเผ็ด กำลังกลายเป็นหัวข้อถกเถียงบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียหลายแห่ง โดยข้อมูลการรับสมัครพนักงานเสิร์ฟจำเป็นต้องมีวุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีหรือสูงกว่า

Báo Dân tríBáo Dân trí08/07/2025

พนักงานเสิร์ฟจะต้องมีวุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี

เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม วลีคีย์เวิร์ด “ร้านอาหาร Fei Da Chu กำลังรับสมัครพนักงานเสิร์ฟ” กลายเป็นคำค้นหายอดนิยมบนเครือข่ายโซเชียล Weibo ของจีนทันที

สาเหตุมาจากเหตุการณ์ที่มีผู้ใช้เน็ตรายหนึ่งได้โพสต์ข้อมูลว่า ร้านอาหารเครือนี้เพิ่งประกาศรับสมัครพนักงานเสิร์ฟตำแหน่งพนักงานเสิร์ฟ เงินเดือน 5,000 - 6,000 หยวน (18.2 ล้านดอง - 21.8 ล้านดอง) พร้อมคำร้องว่า "ผู้สมัครที่ไม่มีวุฒิปริญญาตรีอย่ามายุ่ง"

Tranh cãi quán thịt xào tuyển bồi bàn cần bằng đại học, lương 20 triệu đồng - 1
เมนูผัดเผ็ดจานเด็ดของร้าน (ภาพ : Trip)

หน้าที่เฉพาะของตำแหน่งนี้ ได้แก่ การเคลียร์โต๊ะและเก้าอี้ ดูแลความสะอาดบริเวณรับประทานอาหาร และให้บริการลูกค้าด้วยความกระตือรือร้นและอบอุ่น

ตัวแทนของร้านอาหารได้ตอบกลับข้อมูลดังกล่าวเมื่อไม่นานมานี้ โดยระบุว่าข้อมูลดังกล่าวเป็นข้อมูลการรับสมัครที่ผู้จัดการคนก่อนของร้านอาหารเสนอมา

ในความเป็นจริง การรับสมัครไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับประสบการณ์การทำงานด้วย อย่างไรก็ตาม พนักงานที่มีการศึกษาระดับมหาวิทยาลัยจะมีข้อได้เปรียบมากกว่าเมื่อพิจารณาเลื่อนตำแหน่ง

“ปัจจุบันร้านอาหารมีพนักงานเสิร์ฟที่มีวุฒิการศึกษาระดับอุดมศึกษาอยู่หลายคน ด้วยระดับการศึกษานี้ โอกาสที่พนักงานแต่ละคนจะได้เป็นผู้จัดการอาวุโสก็จะมากขึ้น โดยปกติแล้ว พนักงานเหล่านี้จะได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นผู้จัดการร้านภายใน 1-2 ปีเท่านั้น” เขากล่าว

ก่อนหน้านี้ สาขาของร้านอาหาร Fei Da Chu ในสหรัฐฯ ได้สร้างความฮือฮาเมื่อมีการประกาศรับสมัครงานสำหรับตำแหน่งผู้จัดการ โดยมีเงินเดือนขั้นพื้นฐาน 110,000 - 150,000 เหรียญสหรัฐต่อปี (2.8 พันล้านดอง - 3.9 พันล้านดอง)

คุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับตำแหน่งนี้ ได้แก่ ประสบการณ์ในการบริหารเครือร้านอาหารหรือเคยประกอบอาชีพอิสระอย่างน้อย 2 ปี ผู้สมัครต้องบริหารทีมงานที่มีสมาชิก 20 ถึง 30 คน และมีความรู้เกี่ยวกับกฎหมายและอุตสาหกรรมอาหารในสหรัฐอเมริกา

Tranh cãi quán thịt xào tuyển bồi bàn cần bằng đại học, lương 20 triệu đồng - 2
สาขาหนึ่งของร้านอาหารเฟยต้าชู่ (ภาพ:ข่าว)

ตามข้อมูลสาธารณะ ร้านอาหาร Fei Da Chu เป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารหูหนาน หนึ่งในนั้นก็คือเมนูเนื้อผัดเผ็ดซึ่งเป็นเมนูที่โด่งดังของร้าน

ในปี 2023 ระบบดังกล่าวขายเนื้อผัดพริกได้มากกว่า 5 ล้านชิ้น สร้างรายได้มากกว่า 1,000 ล้านหยวน (3,640 พันล้านดอง) ผู้ก่อตั้งแบรนด์นี้คือคุณ Phi Luong Hue ซึ่งเกิดเมื่อปี 1980 จากครอบครัวที่มีประเพณีการทำอาหารมายาวนาน

ในปี 1997 คุณพีได้เดินตามรอยพ่อเพื่อเรียนรู้อาชีพนี้ และในปี 2003 ก็ได้เปิดร้านอาหารแห่งแรกโดยมีเมนูหลักเป็นเนื้อผัดพริก ในปี 2016 แบรนด์ได้รับการยกระดับและเปลี่ยนชื่อเป็นร้านอาหารในปัจจุบัน คุณพีได้ยืนยันซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าจะไม่ให้แฟรนไชส์กับแบรนด์นี้

ปรับปรุงคุณภาพบริการหรือกดดันคนหางาน?

เป็นที่ทราบกันดีว่าเมื่อพนักงานได้รับการคัดเลือกให้เข้ามาทำงานที่ร้านอาหารแล้ว พนักงานจะได้รับการฝึกอบรมหลักสูตรการต้อนรับแขกอย่างเป็นทางการ ซึ่งรวมถึงพิธีแนะนำอาหารจานเด็ดที่สุดให้แขกได้ลิ้มลอง พิธีนี้ถือเป็นลักษณะเฉพาะของรูปแบบการให้บริการของร้านอาหารเครือนี้

อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลการรับสมัครพนักงานใหม่ของร้านอาหาร ทำให้ความคิดเห็นของชาวจีนแตกออกเป็นหลายฝ่าย บางคนคิดว่านี่ทำให้การแข่งขันในสังคมมีความเข้มข้นมากขึ้น ในขณะที่บางคนบอกว่านี่เป็นรูปแบบหนึ่งของการรับรองวุฒิบัตร ซึ่งมีส่วนช่วยปรับปรุงการจัดการคุณภาพในอุตสาหกรรมบริการ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักเรียนชาวจีนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยและเข้าสู่ตลาดแรงงาน โดยเลือกทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟหรือพนักงานส่งของในประเทศที่มีประชากรกว่าพันล้านคน

ก่อนหน้านี้เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ เครือร้านสุกี้ Haidilao สร้างความฮือฮาเมื่อรับสมัครพนักงานจัดส่งและจัดเตรียมอาหาร รวมถึงให้สิทธิประโยชน์เพิ่มเติมแก่ผู้ที่มีวุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีในตำแหน่งเหล่านี้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยจะได้รับเงินอุดหนุนเพิ่มเติม 1,200 หยวน/เดือน (4.3 ล้านดองเวียดนาม) โดยเฉพาะพนักงานจัดส่งที่สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยสำคัญจะได้รับเงินอุดหนุน 2,000 หยวน/เดือน (7.2 ล้านดองเวียดนาม)

ตัวแทนของเครือร้านอาหารหม้อไฟ Haidilao อธิบายว่าในแต่ละปี หน่วยงานจะได้รับใบสมัครจากผู้สมัครที่มีการศึกษาสูงจำนวนมาก บริษัทมีเส้นทางอาชีพที่ชัดเจนสำหรับพนักงานจากโปรแกรมการจัดการการฝึกอบรม

Haidilao เชื่อว่าตำแหน่งพนักงานจัดส่งคือจุดเริ่มต้นของอาชีพ พนักงานระดับสูงหลายคนได้ก้าวจากตำแหน่งนี้มาเป็นผู้จัดการบริษัท

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/tranh-cai-quan-thit-xao-tuyen-boi-ban-can-bang-dai-hoc-luong-20-trieu-dong-20250708130705524.htm


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์