การปลูกถั่วเขียวชนิดนี้ในจังหวัดกวางตรี ต้นไม้ทุกต้นจะออกผลดกแบบนี้

เพื่อประเมินความสามารถในการปรับตัวของพันธุ์ถั่วเขียว 12ĐX02 ใน กวางตรี จากนั้นมีพื้นฐานในการเพิ่มพันธุ์ถั่วเขียวดังกล่าวเข้ากับพันธุ์ที่ปลูกในท้องถิ่น ช่วยให้เกษตรกรมีทางเลือกมากขึ้นสำหรับพันธุ์ถั่วเขียวที่มีความสามารถในการเจริญเติบโต พัฒนาได้ดี และให้ผลผลิตสูง...

เพื่อประเมินความสามารถในการปรับตัวของถั่วเขียวพันธุ์ 12ĐX02 ในกวางตรี จากนั้นมีพื้นฐานในการเพิ่มพันธุ์ถั่วเขียวพันธุ์นี้เข้ากับพันธุ์ที่ปลูกในท้องถิ่น เพื่อช่วยให้เกษตรกรมีทางเลือกมากขึ้นสำหรับพันธุ์ถั่วเขียวที่มีการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดี ให้ผลผลิตสูง คุณภาพดี และมีแมลงและโรคพืชน้อยที่จะรวมอยู่ในโครงสร้างพืชผลในกวางตรี

ดำเนินการโครงการ NN08-III ของกระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบท ในภารกิจ “การสร้างแบบจำลองการผลิตและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ Gia Loc 35, Gia Loc 26 และถั่วเขียว 12ĐX02 ในจังหวัดกวางตรี” พืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2567 สถาบันพืชอาหารและพืชอาหารได้ประสานงานกับศูนย์ขยายการเกษตรในการสร้างแบบจำลองการผลิตถั่วเขียวพันธุ์ 12ĐX02 ในจังหวัดกวางตรี

หลังจากได้รับงานแล้ว ศูนย์ขยายการเกษตรได้ประสานงานกับสถานที่สำรวจเพื่อเลือกพื้นที่ 4 แห่งใน 3 อำเภอ ได้แก่ Trieu Phong, Gio Linh, Hai Lang บนที่ดินที่มีคุณสมบัติของดินต่างกันเพื่อดำเนินการ

ถั่วเขียวพันธุ์ 12ĐX02 คัดเลือกโดยสถาบันพืชผลและพืชอาหาร มีลักษณะเป็นพืชสูง ลำต้นหนา แตกกิ่งปานกลาง ผลสุกมีฝักสีน้ำตาลเข้ม เมล็ดสีเขียวเงา เหมาะสำหรับบริโภคทั้งในประเทศและส่งออก

พันธุ์นี้มีความต้านทานการหักล้มที่ดี ทนแล้งได้ค่อนข้างดี ต้านทานโรคจุดสีน้ำตาลและราแป้งได้ดี อ่อนไหวต่อโรครากเน่าและแมลงเจาะผลเล็กน้อย มีศักยภาพในการให้ผลผลิตสูง และสามารถขยายพื้นที่การผลิตเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรได้

ผลจากการใช้แบบจำลองการปลูกถั่วเขียว 12DX02 ในอำเภอ Gio Linh, Trieu Phong และ Hai Lang พบว่าคุณภาพดินในแต่ละพื้นที่มีองค์ประกอบเชิงกลและคุณสมบัติของดินที่แตกต่างกัน จากการติดตามพบว่าดินตะกอนริมแม่น้ำมีการปรับตัว การเจริญเติบโตและการพัฒนาได้ดีกว่า มีอัตราการออกดอก ออกผล และให้ผลผลิตสูงกว่าดินร่วนและนาข้าวในฤดูเพาะปลูกก่อนหน้านี้

เครื่องปลูกถั่วเขียวรุ่น 12DX02 จังหวัดกวางตรี

สำหรับกวางตรี ถั่วเขียวสามารถปลูกได้ในดินหลายประเภท เช่น ทุ่งนาที่ขาดแคลนน้ำ ดินทราย ดินตะกอนรายปี และดินบะซอลต์สีแดง ล้วนแต่ดีมาก

เนื่องจากข้าวชนิดนี้ทนแล้งได้ดี จึงเหมาะแก่การปลูกในฤดูฝน-ใบไม้ร่วงเป็นอย่างยิ่ง จำเป็นต้องเตรียมการเก็บเกี่ยวล่วงหน้า หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูหนาว-ใบไม้ร่วงแล้ว ควรหว่านเมล็ดเพื่อใช้ประโยชน์จากความชื้นในดินสำหรับขั้นตอนการเตรียมดิน-หว่านเมล็ด-การงอก และหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากภัยธรรมชาติ เช่น ฝนตกติดต่อกันเป็นเวลานานซึ่งไม่เอื้อต่อระยะออกดอกและติดผล และน้ำท่วมในช่วงเก็บเกี่ยว

ถั่วเขียว 12DX02 มีศักยภาพด้านผลผลิต เจริญเติบโตเร็ว ออกผลดก โดยเฉพาะทนแล้งได้ดี จึงเป็นอีกประเด็นหนึ่งที่ควรพิจารณาเมื่อรวมไว้ในโครงสร้างพันธุ์พืชสำหรับพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงประจำปีบนพื้นที่ที่ขาดน้ำ ไม่รุกด้านชลประทาน เช่น พื้นที่ลุ่มน้ำริมแม่น้ำ พื้นที่ทรายลุ่มน้ำ พื้นที่สูงที่น้ำไม่เพียงพอต่อการปลูกข้าว

ตามการประเมินของผู้คน ถั่วเขียวพันธุ์ 12DX02 มีความต้านทานภาวะแล้งที่ดี และมีความสามารถในการแตกกิ่งดี (กิ่งระดับ 1) ทำให้มีผลผลิตสูง

ต้นไม้ออกดอกเป็นกระจุก ผลจะก่อตัวเป็นชั้นๆ เหนือชั้นใบ ซึ่งเป็นคุณสมบัติใหม่ของพันธุ์ถั่วเขียวที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ สะดวกในการดูแล โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกเมื่อเก็บเกี่ยวผล ฝักสุกเกินไปจะมีสีดำ หนา เมล็ดมีความมัน อวบอิ่มพอสมควร และมีสีเขียวสม่ำเสมอ

ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 75-80 กก./ซาว (เทียบเท่า 1.5-1.6 ตัน/เฮกตาร์) ทุ่งตะกอนน้ำพาบางแห่งริมแม่น้ำให้ผลผลิตมากถึง 100 กก./ซาว (2 ตัน/เฮกตาร์)

โดยราคาตลาดผันผวนอยู่ระหว่าง 24,000-25,000 บาท/กก. หลังจากหักต้นทุนแล้ว กำไรอยู่ที่ 20-25 ล้านบาท/เฮกตาร์ สูงกว่าการปลูกข้าวโพด มันเทศ... และยังเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญเมื่อเทียบกับนาข้าวที่ขาดน้ำซึ่งถูกทิ้งร้างในช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปีก่อนๆ

ซึ่งแสดงให้เห็นว่าในระยะแรกนั้น การดำเนินการดังกล่าวได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ แก่เกษตรกร โดยทั่วไปจะเป็นครัวเรือนของนาย Truong Van Thuong (หมู่บ้าน An Trung Dong ตำบล Trieu Do อำเภอ Trieu Phong)

คุณเทิงเล่าว่า ในระหว่างขั้นตอนการปลูก ผมพบว่าถั่วเขียวพันธุ์ 12DX02 เหมาะสมกับดินตะกอนริมแม่น้ำมาก มีดอกเป็นกลุ่มหนาแน่น และผลจะก่อตัวเป็นชั้นๆ เหนือชั้นใบ ทำให้สะดวกมากสำหรับกระบวนการดูแลและเก็บเกี่ยวผล

ผลสุกจะมีเปลือกหนาสีดำ เมล็ดอวบอ้วนเป็นมันและมีสีเขียวสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ผู้ผลิตและผู้บริโภคเลือกรับประทาน ครอบครัวนี้เก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จแล้ว โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 80-90 กก./ไร่ ปลูกบนดินตะกอน ต้นไม้เจริญเติบโตดี ออกผล และต้องการปุ๋ยเพียงเล็กน้อย หากใช้แรงงานเป็นกำไร รายได้โดยประมาณจะมากกว่าการปลูกมันเทศถึงสองเท่า

หรือบ้านของนายฮวง วัน ลาม - หมู่บ้านลัคซอน ตำบลจิโอซอน อำเภอจิโอลินห์ พื้นที่ที่เข้าร่วมโครงการต้นแบบเกือบ 1 เฮกตาร์ ปลูกบนพื้นที่นาข้าวไร่เดียว แม้ว่าต้นฤดูจะแห้งแล้งและร้อน แต่ต้นไม้ก็เติบโตช้ากว่าพื้นที่อื่น แต่เมื่อต้นไม้อยู่ในระยะกิ่งก้านเตรียมออกดอก ก็มีฝนตก ดินก็ชื้นพอ...

ต้นถั่วเขียวโตเร็วมาก สูง 80-90 ซม. ใบเขียวเข้ม ฉันกังวลว่าต้นถั่วเขียวที่มีใบดีจะออกผลน้อย แต่การตรวจสอบพบว่าพันธุ์นี้ออกดอกและออกผลเหนือใบและมีผลมาก ครอบครัวของฉันและคนที่นี่ชอบพันธุ์นี้มาก ผลผลิต 75-80 กก./ต้น คุณภาพของถั่วเขียวเข้มข้น ร่วน และอร่อยมาก

จากการตรวจติดตามภาคปฏิบัติพบว่าถั่วเขียวพันธุ์ 12DX02 มีกิ่งก้านที่ดี จึงควรจัดความหนาแน่นให้เหมาะสม ไม่หนาเกินไป ระหว่างแถว 35-40 ซม. ระหว่างต้น 12-15 ซม. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเพาะปลูกแบบเข้มข้น เคลื่อนย้ายสะดวก ดูแลและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ง่าย

ปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมในการหว่านคือ 18-20 กก./ไร่ หลังจากหว่านเมล็ดไปแล้ว 10-15 วัน จำเป็นต้องทำลายเปลือกต้น กำจัดวัชพืช และพูนดินบริเวณโคนต้นเล็กน้อย หลังจากผ่านไป 30-35 วัน ให้พูนดินบริเวณโคนต้นให้สูง เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ล้มเนื่องจากลมแรง ควรไปตรวจดูแปลงเป็นประจำเพื่อตรวจหาหนอนกินใบในระยะตัวอ่อน เพื่อควบคุมได้อย่างทันท่วงทีและมีประสิทธิภาพ ระยะเวลาตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรกคือ 52-55 วัน ซึ่งสะดวกต่อการจัดโครงสร้างพืชผล

นายทราน กาน ผู้อำนวยการศูนย์ขยายการเกษตร กล่าวว่า จากกระบวนการนำแบบจำลองไปปฏิบัติและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วเขียวพันธุ์ 12ĐX02 ในจังหวัดกวางตรี แสดงให้เห็นว่าถั่วเขียวพันธุ์นี้สามารถปรับตัวและเหมาะสมกับสภาพดินและสภาพอากาศในพื้นที่การผลิตได้

ถั่วเขียวสามารถปลูกได้บนพื้นที่หลายประเภท: ทุ่งนาที่มีน้ำไม่เพียงพอ ดินทราย ดินตะกอนรายปี ดินบะซอลต์สีแดง ล้วนแต่ดีมาก มีความสามารถในการทนต่อภาวะแล้งได้ค่อนข้างดี จึงเหมาะมากสำหรับการปลูกในฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องเตรียมการเก็บเกี่ยวตั้งแต่เนิ่นๆ หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิแล้ว ให้หว่านเมล็ดเพื่อใช้ประโยชน์จากความชื้นในดินสำหรับขั้นตอนการเตรียมดิน - หว่าน - การงอก และหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากภัยธรรมชาติและฝนที่ตกยาวนานซึ่งไม่เอื้ออำนวยต่อระยะการออกดอกและถั่ว

เพื่อประเมินและยืนยันความเหมาะสมของพันธุ์ถั่วเขียว 12ĐX02 ในจังหวัดกวางตรีอย่างเป็นรูปธรรม ขอแนะนำให้ทีมโครงการ NN08-III และสถาบันพืชอาหารสนับสนุนการนำแบบจำลองการผลิตถั่วเขียวพันธุ์ 12ĐX02 มาใช้ในพืชต่อไปนี้ในดินหลายประเภทในเขตนิเวศน์ที่แตกต่างกันในจังหวัดกวางตรีต่อไป

ที่มา: https://danviet.vn/trong-giong-dau-xanh-nay-o-quang-tri-cay-nao-cung-ra-qua-chi-chit-xum-xit-the-nay-day-20241222000221963.htm